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  四月全国水产品销售旺盛价格上升  [阅读率:2598] 05-13
淡水常规品种上涨较快;鳜鱼、罗非鱼涨幅较小;牙鲆、海带和南美白对虾大幅下跌  据对全国50家水产品批发市场成交情况统计,4月份水产品市场综合平均交易价格为15.5元/公斤,同比上涨17.8%。成交价格及涨幅创1997年以来的历史新高。  监测的8个类别产品中,6个类别产品价格上涨,其中淡水鱼类、海水甲壳类、海水贝类名列涨幅榜前三甲,分别上涨了33.68%、17%和14.47%;两个类别产品价格下跌,分别是海藻类和淡水其他类,分别下跌3.1%和4.9%。  具体品种价格走势特点  监测的49个产品中,有34个产品价格上涨,占监测品种数量的69%;有3个品种价格同比持平;其余品种价格下跌。  一  [查看详情]
  广东中山:脆肉鲩价格同比翻番  [阅读率:3278] 05-13
昨日,记者从中山市海洋与渔业局获悉,今年首季中山市各类水产品市场价格全面上涨,“四大家鱼”、南美白对虾等16个品种19个规格的水产品市场价平均为20.59元/公斤,比去年同期上涨了4.8元,升幅24%。价格上扬最大的脆肉鲩,卖到了28.2元/公斤,与去年同期相比足足翻了一番。受市场需求驱动,一些养殖流通大户为了搞好销售,陆运、空运并举。  脆肉鲩价格翻番  养殖户搞销售陆运、空运并举  记者从各市场了解到,今年首季中山市一些大宗水产品市场价格升幅较大。淡水鱼类方面,价格上扬最大的脆肉鲩,卖到28.2元/公斤,比去年升了14.13元/公斤,足足翻了一番;条重1.5公斤以上的鲩鱼、鳙鱼均卖到15.5  [查看详情]
  广东中山:淡水鱼价格居高不下  [阅读率:6166] 05-13
[b]市场开业3年多来没有遇到过[/b]  广东省中山交易量最大的淡水鱼批发市场—— —东港昌水产批发市场,车水马龙,交易红火。市场负责人何钜初告诉记者:“今年1月至3月这里的交易量保持在每日50吨左右,特别是春节期间严寒致使鱼货供应偏紧,湖南、海南、江苏、南京等地的鱼车每日载鱼1.5吨来补充,缓解了市场对淡水鱼的需求。”  据悉,东港昌水产批发市场“四大家鱼”等15个品种24个规格的塘鱼批发价平均为12元/公斤,比去年涨了约4元/公斤,升幅为23%。条重1.5公斤以上的鲩鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲤鱼批发价分别为9.8-11.5元/公斤、9.4-11.5元/公斤、8-9元/公斤、6.4-8.5元/公  [查看详情]
  柴油紧张让淡水鱼价涨势变“凶”  [阅读率:2685] 05-12
对于跑长途的司机来说,柴油紧张是件头疼的事情,而现在马大嫂们也开始为此苦恼,原因就是柴油让她们的菜篮子变沉了。  “鲫鱼现在也要卖到9块多啦?”昨天,在杭州市屏风街农贸市场买菜的张阿姨听到这个价格有些惊讶。经营户包师傅无奈地解释说:没办法,因为批发价涨得厉害。清明节前,鲫鱼的批发价还在每斤6元以下,之后就一直看涨,昨天包师傅的拿货价已经达到了8.8元/斤,“每斤只赚2角,但是买的人还是嫌贵。”  “每年这个时候淡水鱼的价格比较高,但是今年特别贵,价格只见涨没见跌。”包师傅旁边的一位摊主也凑过来说,今年和去年相比涨幅超过50%。按这位摊主的说法,去年5月份的鲫鱼批发价每斤只有4-5元,另外鲢鱼  [查看详情]
  武汉白沙洲上周鱼价小幅下跌  [阅读率:3772] 05-12
淡水鱼价格本周略降0.57%,本周监测九个大宗品种鱼的均价是13.92元/公斤,与上周14元/公斤相比略降0.57%;本周水产品有3个品种上涨,3个品种持平,3个品种下跌;上涨的品种是鲫鱼、鲤鱼、鲢子鱼;持平的品种是黑鱼、鳊鱼、黄颡鱼;下跌的品种是草鱼、桂鱼、花鲢;本周小水产黄鳝价格降幅较大,黄鳝大、中、小三个规格的均价是29.58元/公斤与上周32.91元/公斤相比下跌10.1%;主要原因是前期销售的黄鳝是野生的,现在人工养殖的黄鳝开始大量上市后把价格带动下跌。  [查看详情]
  南京:龙虾涨价涨的猛  [阅读率:2755] 05-12
南京水产价格继续以不可阻挡之势上升,,昨天的价格对比让人惊讶,特别大的龙虾已经卖到50元/斤。   [b]升  大龙虾价格高得惊人[/b]   水产价格不断上升,是最近副食品市场的趋势。但一些居民没有想到,水产价格会如此高。   在惠民桥水产批发市场,大河虾价35元/斤,比上星期下降5元/斤;对虾价28元/斤,比上星期下降4元/斤。条重1斤半左右的鲫鱼价每斤在12元左右,比上星期上涨2元左右/斤;条重1斤左右的鲑鱼42元/斤,比上星期上涨14元左右/斤。   零售市场上价格也比较高。在农贸市场,鳊鱼、花鲢每斤在7.5元左右,小一些的每斤在7元左右,与一周前相比保持相对平稳;青鱼、白鲢零售价每  [查看详情]
  武汉黄鳝价格下跌  [阅读率:3993] 05-12
武汉水产品方面,在经历了月余的持续上涨后,价格开始小幅回落。与上周相比,本周小水产黄鳝价格降幅较大,黄鳝大、中、小三个规格的均价,从32.91元/公斤跌至29.58元/公斤,下跌了10.1%。市场人士分析,前期销售的黄鳝是野生的,现在人工养殖的黄鳝开始大量上市后,使得价格下跌。  [查看详情]
  浙江宁波北仑区小龙虾热销  [阅读率:3855] 05-09
记者 顾青青  进入5月,浙江省宁波市北仑区嵩山路美食一条街不少餐馆打出了小龙虾招牌以招揽食客。据了解,鲜美的小龙虾正成为时下消费者走进餐馆的必点菜。  美食街上一家餐馆内,一桌客人吮着手指,意犹未尽又要了一盆十三香小龙虾。据老板介绍,餐馆今年主打龙虾,专门从盱眙请来一名师傅,带来那里正宗的十三香小龙虾的调料和做法。“几乎每桌必点小龙虾,夜宵有时候要做到凌晨三四点。现在开始进入龙虾旺季了,等天气再热一些,龙虾肉更饱满,又肥又鲜,吃的人会更多。”   以炒菜为主营、4—9月主推小龙虾的餐馆在美食街占了一部分。6—8月是小龙虾肉质最好的时候,餐馆看中的就是这个时段的商机。   还有一家餐馆将  [查看详情]
  重庆鱼庄零售价最高涨3元  [阅读率:2630] 05-09
[center][imG]upload/article/a2008050910043497.bmp[/imG][/center] 昨日,重庆渝中区,摊位前的标价板表明鱼价已上涨 记者 刘自强 摄 受湖南湖北淡水鱼减产影响,重庆市淡水鱼价格从“五一”节起持续高位运行,截至昨日,盘溪水产批发市场鱼类批发价仍比春节期间高出近两成。受此影响,市内个别鱼庄已暂停出售草鱼,部分鱼庄则将鱼价每斤上调了两到三成。 个别鱼庄停售草鱼 “最近我们出售的草鱼从19.6元/公斤涨到23.6元/公斤,花鲢从19.6元/公斤涨至26元/公斤”,重庆市内某鱼宴火锅店老板昨日介绍,近期该店将淡水鱼零  [查看详情]
  今年盱眙小龙虾价格将涨三成  [阅读率:2730] 05-09
时令已至,又到了吃小龙虾的季节,上海街头一家家的小龙虾店已经开始火爆起来。每年5月至7月的这个季节,小龙虾便会大量被端上了饭桌,此时的小龙虾正是肥美时。提到小龙虾就不能不提江苏盱眙,盱眙因小龙虾闻名,小龙虾也因盱眙而名贵。  今年的盱眙小龙虾产量如何呢?今年盱眙小龙虾又会有怎样的价格走势呢?盱眙的小龙虾到底有多少能销往上海呢?带着这些疑问,昨日,记者前往江苏盱眙县,专门探访当地小龙虾的状况。  昨日,盱眙小龙虾协会副秘书长赵建民介绍说,最近一段时间,盱眙小龙虾的价格大概在24元/斤左右。而去年同一时期的价格仅为18元/斤,今年涨价了1/3。  据记者了解,小龙虾的批发价格有点像股票,在一天之  [查看详情]
  青岛城阳四月份水产行情综述  [阅读率:2531] 05-08
一、基本情况:  2008年4月份水产品交易总量47488吨,同比基本持平,环比上涨2.7%,4月份的加权平均价格为20.09元/千克,同比基本持平,环比下降6.1%,4月份的交易金额为9.5亿元,同比上涨3.3%,环比下降3.1%。四月份天气晴好为主,各海域进入捕捞旺季,市场新鲜海捕水产品上市量延续上月增加趋势,平均价格较上月有所回落。其中新鲜刀鱼交易量较上月上涨51.3%,新鲜鲅鱼受季节影响在本月下旬开始大量上市,其交易量较上月上涨1761.5%,黄花鱼交易量较上月下降11.7%。南方养殖红鱼交易量较上月上涨2.6%,养殖黄花鱼、鲈鱼交易量较上月分别下降86.2%、17.1%。蛤蜊上市量  [查看详情]
  长沙马王堆一周水产行情综述  [阅读率:2668] 05-08
本周(08.04.28-08.05.4)对水产市场14种品种价格行情监测结果显示:下跌主要品种为基围虾平均价格(44元/公斤),环比跌幅为:4%。上涨主要品种为多宝鱼平均价格(52元/公斤),环比涨幅为:4%。本周鲫鱼、黄鳝、鲈鱼、草鱼、泥鳅、牛蛙、花甲、黄鸭叫、鲈鱼和扇贝价格与上周价格持平。草鱼平均价格(11.4元/公斤),鲫鱼平均价格(12元/公斤)黄鳝平均价格(30元/公斤)、鲈鱼平均价格(28元/公斤)、泥鳅平均价格为(22元/公斤),黄鸭叫平均价格(25元/公斤)、扇贝平均价格(26元/公斤)、花甲平均价格(14元/公斤)、牛蛙平均价格(15元/公斤)。  行情趋势:本周五一节日期  [查看详情]
  莱州石鲽鱼游过韩国“高门槛”  [阅读率:2929] 05-08
4月25日,莱州检验检疫局对莱州环海水产养殖有限公司报检的最后3个集装箱签发了放行通关单。至此,该市出口韩国的47批共275.6吨价值401.5万美元的活石鲽鱼全部顺利通关。这标志着莱州石鲽鱼已顺利游过了韩国的“高门槛”。  莱州是石鲽鱼养殖出口大市。2007年10月,韩国开始严检进口石鲽鱼,对兽药的检测项目由原来的10项增加到32项。应对这一变化,莱州检验检疫部门深入出口企业广泛宣传养殖管理的重要性,同时,加大培训力度,重点对《出境水生动物检验检疫监督管理办法》、韩国用药规定及养殖方面的相关知识进行培训,使企业养殖人员掌握韩方对水产品的卫生质量要求,做到心中有数。  针对今年对韩国出口活水  [查看详情]
  淡南环桥市场:水鱼价格小幅回落  [阅读率:1608] 05-07
今日市场内蔬菜价格整体平稳,只有九个品种价格出现波动,价格下跌主要以椒类、瓜果类蔬菜为主,有花菜、西葫芦、白萝卜、广东椒、山东椒和苏北圆椒;价格上扬有竹笋、茭白和蘑菇三个品种。近期的广东青椒因产地天气炎热,质量差于前阶段,销售略显滞销,价格下降幅度较大,加上近期苏北椒的上市量较前期增加了20%,从而引起青椒整体价格的下滑,现苏北圆椒、广东椒、山东椒中间批发价分别比昨日下跌0.30元/500g、0.50元/500g和0.10元/500g。浙江黄岩产的茭白一周后将会上市,预计价格略高于福建茭白。近日大白菜以浙江新白菜为主,日到货量80吨,另外,上市量不多的山东新白菜销量也不错,大白菜购销两旺。   [查看详情]
  青岛城阳:水产品一周行情分析  [阅读率:1348] 05-07
本周(2008年4月28日—2008年5月4日)水产品交易总量为8978吨,较上周上涨8.7%。本周水产品加权平均价格为21.75元/千克,较上周上涨7.2个百分点。  本周天气晴好,有利于水产品上市交易,加之“五一”小长假的拉动,市场水产品上市交易量较上周有所增加。其中新鲜黄花鱼交易量较上周上涨54%,新鲜鲅鱼上市量持续呈季节性增加,其交易量较上周上涨301.6%,新鲜刀鱼交易量较上周下降37.7%。南方养殖红鱼交易量较上周上涨7.2%,鲈鱼交易量较上周下降24.1%。毛蛤蜊、扇贝、蛤蜊、蚬、海蛎子上市量较上周都有所反弹,其交易量较上周分别上涨19.3%、24.7%、31%、32.1%、40.  [查看详情]
  白沙洲市场四月份水产简析  [阅读率:2760] 05-06
白沙洲水产市场四月经营量为2440万公斤,与上月2837万公斤相比经营量下降13.99%;交易均价13.79元/公斤与上月12.44元/公斤相比较大幅上涨10.85%;与去年同期水平11.8元/公斤相比上涨也是较大幅上涨16.86%。 四月份监测的九个大宗品种的价格与三月份相比全线上涨,在连续三周上涨后后两周价格趋于持平。本月有的品种涨幅高达26.68%,涨幅最小的也有5.24%。 本月涨幅排序是鲫鱼上涨26.68%、鲢子鱼上涨26.3%、草鱼上涨18.08%、花鲢上涨15.13%、鳊鱼上涨14.28%、鲤鱼上涨13.75、黄颡鱼上涨9.38%、桂鱼上涨5.47%、黑鱼上涨5.24%;这些品  [查看详情]
  北京:皮皮虾大量上市  [阅读率:4512] 05-06
[b]皮皮虾大量上市 京深海鲜市场日卖上万斤[/b]记者上午从京深海鲜市场了解到,目前正是皮皮虾大量上市的时期,这里日销售量上万斤,而上月同期的日销售量是5000斤左右。  据了解,食用皮皮虾最佳月份是4到6月,这段时期皮皮虾的肉质最为饱满。而京深市场销售的皮皮虾占到北京市场总量九成以上,目前这里的平均售价为每斤25元左右。  [查看详情]
  北京:阴雨天皮皮虾身价看涨 批发价30至32元/公斤  [阅读率:2999] 05-06
每年四到六月份是食用皮皮虾的最佳时节,不过今年由于连续的阴雨天气导致皮皮虾身价抬高不少。记者从新发地市场获悉,目前皮皮虾批发价格在30至32元/公斤,而去年同期价格仅为20元/公斤。 新发地市场经营海鲜的商户介绍说,这个时候的皮皮虾肉质最为饱满,不仅肉肥带子还个大,正是食用的最佳季节,每天上的货仅半天工夫就销售一空。  [查看详情]
  河北三河:鲤鱼、鲫鱼价格下降  [阅读率:3220] 05-06
鲤鱼价格由上周的13元/公斤降至今日的12元/公斤;鲫鱼价格由上周的13元/公斤降至今日的12元/公斤。预计本周的活鸡、鲤鱼、鲫鱼价格不会有太大的幅度。  [查看详情]
  南京:鲫鱼涨到八块一斤了  [阅读率:2622] 05-06
昨天,市民韩女士跟记者抱怨说,猪肉太贵,平时总喜欢买几条鱼,不过现在连吃鱼都得“悠”着点了,因为前几天鱼价不知不觉涨了不少。记者昨天中午走访几家菜场后发现,几乎所有品种的鱼每斤市价都涨了1到2元,其中鲫鱼更是涨到8块钱一斤!  春节期间捕捞量过大  在新街口的豆菜桥菜场,一位鱼贩称,今年五月的鱼价特别高。“一个多月前,白鲢一斤只卖2.5元,现在批发价都在3块左右!”记者在豆菜桥农贸市场看到,大鲫鱼每斤在7.5到8元之间,小一点也在7元左右,比一周之前涨了1到2元;黑鱼每斤10元左右,比上个月上涨了1到1.5元;鳊鱼每斤6.5元,上涨了1.5到2元;大白鲢每斤4.5元,小白鲢每斤4元,也上涨了0.  [查看详情]
  扬州:水产价格节节攀升  [阅读率:2887] 05-06
草鱼一个月涨了2元钱 进入5月以来,我市市场上主副食品价格比较平稳。不过,一直比较平稳的水产品价格有所抬头,仅仅一个月,我市水产品价格上涨了50%左右。 记者通过走访市场了解到,现在市场上的鳊鱼、鲫鱼价格每500克都卖到了6.5元左右,相比一个月前的价格,上涨了2元左右。鲢鱼价格相对稳定,每500克维持在4.5元左右。 业内人士分析,春季长江鱼类陆续进入繁殖期,淡水鱼货源日趋减少,水产品价格受成本增加和需求旺盛影响,所以鱼价提升,也属正常现象。  [查看详情]
  四月份威海水产品批发市场价格整体走高  [阅读率:2507] 05-05
进入四月份以来,威海水产品批发市场主要品种价格整体走高,市场交易逐渐转旺,其中贝类市场对外发货量明显增加。本月市场交易量为7300吨,交易额为7000万元。    鲜鱼价格大幅走高。本月市场500克以上产自南方大带鱼价格一般在22.00-24.00元/公斤左右,本地产小带鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤;条重500克以上的黄花鱼价格在32.00元/公斤,条重400-500克左右的黄花鱼价格一般在30.00元/公斤,小黄花鱼价格一般在12.00-15.00元/公斤;500克以上鲅鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤,500克以下鲅鱼价格一般在12.00-14.00元/公斤;条重1  [查看详情]
  武汉白沙洲鱼价继续小幅上涨  [阅读率:3361] 05-05
淡水鱼价格本周略涨0.5%,本周监测九个大宗品种鱼的均价是14元/公斤,与上周13.93元/公斤相比略涨0.5%相当于与上周价格持平;2个品种上涨、2个品种下跌、5个品种持平;本周鲫鱼涨幅较大比上周上涨14.22%,上涨主要的主要原因是天气炎热后鲫鱼比其它品种的鱼成活率高使得它的价格上涨;鲤鱼略涨0.98%;下跌的品种是草鱼、花鲢主要原因是南方城市来调货的减少,因为现在鱼的货源紧缺调一车货又装不满不划算所以就不来,使得价格下跌。持平的品种是鲢子鱼、黑鱼、鳊鱼、黄颡鱼、桂鱼。  [查看详情]
  鮰鱼市场回暖 小龙虾继续火爆  [阅读率:3219] 05-05
进入四月份以来,安徽省水产品市场供需两旺,常规淡水鱼出现了多年来少有的普涨行情,呈现出恢复性上涨势头,加上进入长江禁渔期和传统的水产品上市淡季,价格普遍上涨。泥鳅、黄鳝、小龙虾三种特种水产交易量持续增长,需求旺盛,但由于气温较低,与去年同期相比,大量上市时间有所推迟。根据部分水产品零售市场18个品种价格调查,与上月相比,有5个品种较大幅度上涨,6个品种上涨,3个品种小幅上涨,1个品种略涨,2个品种持平,1个品种小幅下降。其中草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼六种常规淡水鱼价格全部上涨,每公斤零售均价10.0元,环比上涨11.5%。其中鲢鱼上涨幅度最大,每公斤零售价格6.8元,环比上涨17.9%  [查看详情]
  合肥:水产品市场价格普涨 小龙虾行情继续火爆  [阅读率:2780] 05-05
记者从有关部门获悉,进入4月份以来,我省水产品市场供需两旺,常规淡水鱼出现了多年来少有的普涨行情。 其中,泥鳅、黄鳝、小龙虾三种特种水产交易量持续增长,需求旺盛,但由于气温较低,与去年同期相比,大量上市时间有所推迟。草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鳙鱼、鲫鱼、鳊鱼六种常规淡水鱼价格全部上涨,每公斤零售均价10元,环比上涨11.5%。 此外,小龙虾市场继续火爆。今年同期平均气温低于去年,小龙虾批量上市时间推迟,上市量略小于去年同期。小龙虾随规格不同价格差距较大,大规格龙虾零售价格每公斤28元左右,小规格龙虾零售价格每公斤14元左右,均价每公斤19.5元,与上月持平,比去年同期上涨3~4元。   [查看详情]
  当前水产品市场机遇何在  [阅读率:4317] 04-30
进入2008年,我国渔业遭遇了百年未遇的冰冻雪灾,生产资料价格大幅攀升,国际水产品贸易壁垒增加等诸多不利因素,这些都给今年水产品市场增加了诸多变数。那么,怎样在如此“山重水复”的复杂环境中探索出一条“柳暗花明”的渔业强国富民之路呢?  破解发展难题调优调活市场  近年我国水产品在农产品国际贸易中占有重要地位,是我国农产品中最具出口竞争力的产品之一,也是近年来在我国农产品总体贸易呈逆差形势下一直保持较大顺差的优势产业。但由于近年来世界经济和贸易格局发生了很大变化,导致影响国际水产品市场供需和价格的不确定性因素增加。像近期美元兑人民币中间价突破7.0大关,人民币正式迈入了“6时代”,这无疑给水产  [查看详情]
  重庆淡水鱼价格齐跳“龙门”  [阅读率:2888] 04-30
数年来在重庆市场上都平稳的淡水鱼价格,从今年3月中旬开始,水产品价格开始齐跳“龙门”,不断攀高。截至4月中旬,该市各主要水产品市场上每千克草鱼15元、每千克白鲢14元、每千克花鲢15元、每千克鲤鱼16元、每千克鲫鱼16元,与去年同期相比,各品种的涨幅全都高达1倍以上,创下历史新高。  造成该市淡水鱼价格不断走高的原因主要是由于其主要货源供应地湖北、湖南等地今年年初受重大雨雪自然灾害的影响,当地大量淡水鱼冻死,直接导致其市场货源供应严重不足,价格也随之不断攀高。二是由于目前正值淡水鱼出水淡季,加之天气渐热也不利于鲜活鱼类品种的长途运输,从而致使其供应不足,价格大幅上扬且坚挺不弱。另据重庆市水产  [查看详情]
  上海水产批发市场调整布局  [阅读率:2799] 04-30
上海名闻遐迩的铜川路水产市场、山华水果市场、三官堂禽蛋批发市场等5家大型农副产品批发市场目前已进入实质性搬迁阶段。笔者日前在宝山江阳农产品批发市场看到,市场内的首批1000多个摊位已有500多个在装修,已有500多名铜川路水产经营商正式签约进驻该市场。  形成新的水产集散地  据悉,铜川水产市场登记的经营户约有650户,但实际经营的经营户却有千余家之多。笔者近日获悉,目前绝大部分的经营户已有去向,其中七成经营户有意迁往江杨水产市场,其它30%经营户可能各谋出路。此外,沪西水产市场、曹杨水产批发市场等部分水产经营户也会迁往江阳水产市场。  有关人士预测,搬迁后的铜川水产、江阳水产和东方国际今后  [查看详情]
  雪灾天气影响虾夷扇贝鲜活品销售  [阅读率:2726] 04-30
由于海参等销售旺季主要出现在秋季,直到春节前,因此,占公司销售收入10.03%的海参销售增长要等到下半年。   浮筏鲍鱼是公司未来业绩增长的最大亮点之一。我们预计公司08年浮筏鲍产销量将达到440吨,09年达到748吨,分别较07年增长1倍、2.4倍。   鲍鱼价格波动存在不确定性。07年上半年,受南方鲍冲击影响,公司将鲍鱼集中在三季度销售,使得三季度业绩取得了快速增长,我们担心08年南方鲍的集中上市对公司鲍鱼销售价格构成冲击,如果销售时点选择得当,则公司鲍鱼08年将实现翻番。   我们小幅下调08年出口加工业务规模,并对浮筏鲍鱼销售价格、毛利率进行谨慎考虑,将獐子岛09年可收获虾夷扇贝面积  [查看详情]
  长春:淡水鱼价格上扬 20多天涨三成  [阅读率:2753] 04-29
近日长春市的淡水鱼价格“突飞猛进”,从年初的10.6元/公斤跃至目前的14.2元/公斤,价格上涨了近34%,这个价位与去年相比,要高出20%。  昨日,记者在桂林路一家水产市场采访时了解到,淡水鱼价格从4月份开始上涨,短短20多天的时间,就涨了30%多。其中鲤鱼的价格由10元/公斤涨到14元/公斤左右,涨幅高达40%;草鱼的价格则由14元/公斤涨到17元/公斤,上涨了21%;鲫鱼价格则由13元/公斤涨到14元/公斤。  虽然淡水鱼价不断上涨,但是销量却没有受到影响。淡水鱼价格为何大幅上涨?昨日,记者采访了部分水产品批发商,总结出三个涨价的原因:一是受鱼饲料价格上涨的影响,导致养鱼成本增加。其  [查看详情]
  “五一”宁波市场水产品供应充足  [阅读率:3349] 04-29
记者王量迪   “五一”前夕,宁波市场水产品货源充足,节日供应有保障。记者昨天从市区水产品主要集散地——— 江东水产批发交易市场获悉,这几天,该市场的日供应量已从前期的200余吨升至300吨以上,其中市民喜欢的东海新鲜渔货占了6成左右。  据江东水产批发交易市场负责人介绍,在近期市场交易的水产品中,东海海鲜主要以鲳鱼、带鱼、小黄鱼、梭子蟹、海虾等为主,外地海鲜主要以广东、福建、江苏的三眼蟹、鱿鱼等为主,养殖水产品主要以大黄鱼、鲈鱼、美国红鱼等为主,进口水产品主要以三文鱼、金枪鱼等为主,各类水产品有五六十种之多。此外,加上市场储备的大批冷冻水产品,甬城 “五一”水产品的货源供应十分充足。     [查看详情]
  苏州:淡水鱼价持续上升  [阅读率:3196] 04-28
前阶段价格一直稳稳当当的水产品,近阶段有点 “不安分”。苏州市区友谊、双塔、养蚕里等菜场里,鲫鱼、花鲢等普通淡水鱼的价格最近半个月都涨了15%以上,最大涨幅超过4成。  以6—8两规格的鲫鱼为例,以前各菜场里一般卖5.5元—6元一斤,这几天却卖到了7—7.5元一斤;8两以上规格的鲫鱼,单价更是涨到了8元以上。草鱼、鳊鱼的单价,也比半个月前贵了0.5元到1元。涨幅最为明显要数花鲢,原先每斤只卖5元左右,现在却卖到了7—8元,涨幅超过4成。  当然,鲈鱼、黑鱼、河虾等中高档水产的价格目前基本是稳定的。  摊贩们介绍,出现以上现象,是因为普通淡水鱼进价最近都在往上升,像6—8两规格的鲫鱼,这几天进  [查看详情]
  青岛城阳一周水产品行情综述  [阅读率:2675] 04-28
本周(2008年4月21日—2008年4月27日)水产品交易总量为8260吨,较上周下降5.1%。本周水产品加权平均价格为20.28元/千克,较上周上涨5.2个百分点。  本周天气以晴好为主,偶有阵雨。市场水产品上市交易总量虽有所减少、平均价格略涨,但新鲜海捕水产品上市量较上周有所增加。其中新鲜鲅鱼受季节影响上市量大幅增加,其交易量较上周上涨619.2%,新鲜刀鱼交易量较上周上涨13.5%,黄花鱼交易量较上周增加明显。南方养殖鱼上市量相对上周比较平稳,鲈鱼、红鱼交易量较上周都有小幅上涨,涨幅分别为8%、1.3%。扇贝交易量较上周上涨3.2%,蛤蜊、毛蛤蜊、海螺上市量略有下降,其交易量较上周分  [查看详情]
  进入清塘期  福建淡水鱼价格微涨  [阅读率:3704] 04-28
记者昨日走访福州一些市场时发现,淡水鱼价格小幅上涨。来自福建省经贸委的监测数据也显示,包括鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼在内的全省淡水鱼平均零售价,一周内每公斤均上涨了0.1元~0.3元。福州水产批发市场营业者告诉记者称,淡水鱼目前进入了清塘期,货源变得紧俏。每年5月在放养新鱼苗之前,鱼塘需要清塘,之后将有短暂的断档期。此外,随着天气的转热,不利于鱼的长途运输,故价格小幅上扬,而且预计5月结婚高峰期的到来,水产需求量将进一步增加。  [查看详情]
  辽宁鞍山:水产品价格上涨  [阅读率:2647] 04-28
经常买鲫鱼的辽宁鞍山市民李女士近日发现,鱼价又有些攀高了,“以前5元一斤的鲫鱼,现在要5.5元了。”随着“五一”临近,水产品市场整体供应量将大幅度提高,预计“五一”前后水产品价格会有所上扬。   27日,记者在水产市场上了解到,草鱼价格由上周每500克6.5元涨至7元;鲫鱼价格由每500克5元涨至5.5元;而鲈鱼、多宝鱼等部分海鱼的价格,近几日每500克也上涨了1元—2元,其中鳜鱼涨幅最大,每500克上涨2元。“今年淡水鱼、海鱼以及虾爬子等应季海鲜的质量都比往年好,一定程度上也促进了价格的上涨。”销售商马先生说。   据了解,水产品价格上涨一方面是由于每年这个季节鱼特别少,而且大鱼都卖得差不  [查看详情]
  南京:鱼虾价格比春节时还贵  [阅读率:2467] 04-28
“上个星期的蔬菜还很便宜,没想到这几天的蔬菜价格一下子就涨了上来。”开小餐馆的李先生昨天很是郁闷。“上个星期矮脚黄我买的时候是1元1斤,昨天上午已经涨到1.3元。”昨天上午,记者在进香河等农贸市场了解到,受连续西南风天气影响,各农贸市场上蔬菜零售价出现小幅上扬。另外,农贸市场上鱼虾价格仍在高位运行。  苋菜马兰头都涨价了  记者在南京进香河等农贸市场看到,除了菊花脑等少部分蔬菜价格出现下降外,大多数蔬菜零售价都在小幅上扬,个别地产蔬菜涨幅较大,整体蔬菜涨幅在0.3元左右。如蕹菜上个星期零售价每斤在2元左右,昨天已涨到2.5元左右;苋菜上个星期零售价每斤在1.5元左右,昨天已涨到2.5元左右;  [查看详情]
  每斤55元 大河虾价格冲上新高  [阅读率:2889] 04-24
昨天,南京惠民桥市场上大河虾零售价卖到了55元/斤,不仅创出阶段新高,也一举将盘踞多年“贵族宝座”的基围虾赶下,成为南京市场上身价仅次于澳龙的高档虾类水产。  记者昨日从惠民桥水产市场了解到,该市场中河虾售价首度超过基围虾,大河虾价格55元/斤,而基围虾只有50-51元/斤。市场管理人员介绍,4月初时河虾的价格仅为(大)32-33元/斤、(中)25元/斤、(小)20元/斤,但到4月下旬,短短20天河虾上涨了20多元/斤,已经高达(大)55元/斤、(中)38元/斤、(小)26元/斤,均是近年来的价格新高。今年姗姗来迟的龙虾价格也十分坚挺。目前,龙虾(红)6-8钱价格为12元/斤,8钱-1两左右  [查看详情]
  青岛城阳一周水产品行情综述  [阅读率:2647] 04-23
本周(2008年4月14日—2008年4月20日)水产品交易总量为8708吨,较上周上涨8.1%。本周水产品加权平均价格为19.28元/千克,较上周下降9.7个百分点。  本周天气以晴好为主,周末有雨。市场水产品上市量有所增加,价格略降。其中新鲜鲅鱼受季节影响上市量开始增加,其交易量较上周上涨62.5%,新鲜刀鱼交易量较上周攀升较大,黄花鱼交易量较上周下降91.7%。南方养殖鲈鱼交易量较上周下降45.1%,红鱼交易量较上周上涨6.8%。扇贝、蛤蜊、毛蛤蜊上市量在本周有所反弹,交易量较上周分别上涨6.8%、26.7%、71.9%。海螺上市量保持增长趋势,交易量较上周上涨340%,海蛎子交易量较  [查看详情]
  贸易壁垒升级 宁波口岸水海产品出口下滑  [阅读率:3053] 04-23
记者焦健 曹美丽 姬广鹏 通讯员邵芳兵  据宁波海关统计,1季度宁波口岸累计出口水海产品3.12万吨,价值9179万美元,同比(下同)分别下降21.2%和14.5%,出口平均价格为2942美元/吨,上涨8.5%。其中,以一般贸易方式出口水海产品2.86万吨,下降22.1%,占同期出口总量的91.7%;产品主要销往韩国、欧盟和日本,出口韩国1.54万吨,下降40.1%,出口欧盟0.66万吨,增长1倍,出口日本0.4万吨,下降30.1%,三者合计占同期出口总量的83.3%。私营企业是出口主力军,共出口水海产品1.95万吨,下降24.6%,占同期出口总量的62.5%。   值得关注的是,近期出现一  [查看详情]
  福建淡水鱼总体上涨 下月将进一步走高  [阅读率:2775] 04-23
昨日,从福建省经贸委监测数据得知,4月14日-4月20日,全省37种主副食品平均批、零价格与上周比17升2平18降,农副产品市场总体价格平稳,淡水鱼价格略有上升。 4月中旬至下旬,淡水鱼价格有小幅上涨趋势。如鲢鱼平均零售价格由4月上旬的10.16元上涨到10.39元,上涨幅度约2.26%;草鱼由12.96元上涨到13.33元,上涨幅度约2.85%;鲤鱼为11.35元上涨到11.62元,上涨幅度约2.37%;而鲫鱼、大带鱼等鱼种价格基本保持稳定。 分析:目前淡水鱼进入了清塘期,为每年5月放养新鱼苗做准备,导致这段时间内有短暂的断档期,使得淡水鱼货源变得紧俏,市场价格走高。随着天气的  [查看详情]
  合肥小龙虾批发价节节攀高  [阅读率:3013] 04-23
随着天气逐渐变热,合肥市民钟情的小龙虾又“爬”上了餐桌。记者昨日从合肥市相关批发市场了解到,小龙虾价格近两年来已经翻番,而今年刚上市的龙虾批发价格再次上扬,平民化的小龙虾价格可谓节节攀升。  小龙虾的价格为何会一涨再涨呢?为此,记者特地走访了周谷堆农贸批发市场和宁国路上的一些龙虾经营户。  据了解,今年龙虾一个月以前就已全面上市,龙虾经营户们打出的价格普遍为每份小龙虾25元左右,与去年相比基本持平,略有上涨。但记者从合肥市周谷堆批发市场了解,今年小龙虾的收购价格每斤为8~9元不等,与去年相比,平均涨幅为1~2元。其中,价格曾有几次反复,时起时落。预计,目前价格还有进一步抬高的趋势。  另据一  [查看详情]
  小龙虾将大批进入上海 价格普遍微涨  [阅读率:2931] 04-23
虽然眼下上海的天气依然乍暖还寒,但是大街小巷却早已飘起了小龙虾的香味。昨天,上海市水产协会秘书长范守霖告诉记者,上海人对小龙虾的喜爱和巨大的消费量刺激了各地小龙虾的提前入沪,而日前发生的太湖蓝藻事件并未对小龙虾构成实质影响。  [b]蓝藻影响不大太湖并非小龙虾主产地[/b]  剥着秘制十三香小龙虾的感觉虽然诱人,但是前不久再次爆发的太湖蓝藻却让很多市民对食用水产品担心不已。昨天,记者致电太湖渔业管理委员会相关人士,对方表示,今年的太湖蓝藻并不像市民想像的那般严重,不会对小龙虾的生产构成影响;而市水产协会也告诉记者,太湖并非小龙虾的主要产地,且太湖水域面积广大,对小龙虾的影响是微乎其微的。    [查看详情]
  江苏泰州:河虾货源吃紧 价格猛涨  [阅读率:2884] 04-22
记者 潘荣进  近段时间以来,江苏泰州市河虾价格从每公斤50元疯涨到70元,而且货源吃紧。导致今年河虾供应紧张的原因是年初的大雪造成大量虾苗死亡。   上周末,家住泰州市区莲花六区的赵女士准备买点河虾给孩子尝鲜。上午11点,她来到小区的菜场,几个水产摊位的河虾已全部卖光了。昨天,记者来到莲花二区的菜场,水产摊位的河虾已经卖得差不多了。一摊贩说,宾馆、饭店采购员一大早就到农贸市场抢购,不到中午肯定全部卖掉。   据了解,泰州市的河虾大多来自兴化、宝应等地。年初的大雪造成大量虾苗死亡,本该现在大量上市的河虾产量大幅度下降。另外,现在天气转热,虾的死亡率提高,进价高,一些水产销售户都  [查看详情]
  河北三河建兴:鱼价上涨  [阅读率:3648] 04-22
草鱼价格由上周的13元/公斤涨至今日的14元/公斤;鲤鱼价格由上周的12元/公斤涨至今日的13元/公斤;鲫鱼价格由上周的12元/公斤涨至今日的13元/公斤。预计本周的鱼价不会有太大的幅度。  [查看详情]
  浙江近期淡水鱼价格持续上涨  [阅读率:2771] 04-22
记者 岳德亮  近期,浙江省淡水鱼价格持续上涨。各地反映,草鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢等淡水鱼类价格均有不同程度上涨。 据浙江省价格监测中心日前发布的监测数据显示,自3月上旬以来,草鱼全省平均零售价格一直小幅上涨,4月15日价格为6.44元/500克,比3月上旬价格上涨14.9%,比年初价格上涨21.28%,比去年同期上涨28.54%。   造成近期全省淡水鱼价格不断走高的原因,浙江省价格监测中心分析认为:   一是养鱼成本居高不下。近期鱼饲料价格大幅上涨,据嘉兴市物价局反映,今年1月上旬普通鱼饲料出厂价为1700元/吨,1月中旬开始每吨提高到2300元,上涨幅度高达35%。每公斤鱼苗价格也  [查看详情]
  山东威海:淡水鱼价格再创高位  [阅读率:3167] 04-21
据调查,威海水产品批发市场草鱼售价如今已冲到历史最高位,15-16元/公斤,比本月初上涨2.5元/公斤,上涨幅度达19.2%。与此同时,市场上其它淡水鱼价格继续上涨,其中零售价鲤鱼为14元/公斤、白鲢为8元/公斤、花鲢为12元/公斤、鲫鱼为13元/公斤,养殖鲶鱼为10元/公斤。目前市场淡水鱼品种价格普遍达到近年来最高位。据市场业户反映,尽管目前调高了售价,但利润仍微乎其微。造成近一个时期以来我市淡水鱼价格持续上涨的主要原因一是本省及本地区淡水鱼货源偏紧,目前市场淡水鱼主要来源于江苏等地,长途运输及氧气等各项费用提高,经营成本相应抬升;二是随着天气的转热,死鱼数量增加,活鱼价格进一步提升。据分  [查看详情]
  外省家鱼首次在广东销售  [阅读率:2827] 04-21
鱼贩在忙着卸货,日前,又一车湖南鲩鱼抵达南海环球水产市场。据该市场负责人介绍,受困于广东今年的灾情,为保持水产市场的家鱼供应量,市场于年初投入重资,增加运输车辆,带领鱼贩走出省外采购家鱼,以保证本地市场供应。今年外省家鱼入粤销售是我省有史以来第一次,特别是湖南鲩鱼,以前基本没有在广东销售。   (记者 张嘉颖 通讯员龙学平 摄)  [查看详情]
  厦门彩色龙虾每公斤降了一百多元  [阅读率:4164] 04-21
昨日起,厦门第八市场上的龙虾价格下降了,彩色龙虾从年前的每公斤440元降到310元;而红龙虾也从年前的每公斤410元降到290元。  [查看详情]
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