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条斑紫菜养殖户在使用冷藏网技术中要注意以下几点

出处:海安县农业委员会 作者:王羽 水产养殖网 2012-06-02 13:12:00
 
  采用冷藏网技术可有效防治紫菜栽培期间出现的以绿藻为主的杂藻、海况引起的浮泥、壶菌等寄生物引起的病害等影响条斑紫菜生长的因子,已被紫菜养殖户普遍采用。在运用过程中,不少养殖户由于冷藏时间、包装、运输、再张挂等技术运用不当,出现再张挂后幼苗流失、冷藏时间未能避开绿藻高峰期进行二次冷藏等问题,不但生产成本增加,同时也减少了紫菜生长期,产量、质量均收到不同程度的影响。养殖户在使用冷藏网技术中要注意以下几点:

 

  1、苗网解网。苗网的入库时间必须掌握在养殖区苗网发生病害和杂藻前进行,一般在10下旬至11月上旬,绿藻严重时可提前到10月中旬入库,以保证进库网帘上的幼苗健壮。解网尽量选择晴好有风的天气,网易晾晒干,又不致幼苗捂伤,宜在半汛潮汛向后的大汛夜潮解网、送港,白天晒网。若日潮解网,到港后网帘不易晒干。尽量选择出苗均匀、单孢子苗量充足、镜检藻体健壮、长度为3cm~5cm的苗网进库冷藏。绿藻严重的网帘应立即进库冷藏。解收苗网时尽量保持苗网干燥,解收后不得再浸水和沾染泥沙、污物等,避免大堆堆放、踩压,保持干燥、通风和洁净,避免幼苗闷伤。到港后尽快运回晾晒。雨、雾天气不得露天晾晒。

  2、苗网干燥。用毛竹或聚乙烯绳搭建晾晒网架,网架要设在通风处。解收的苗网,摊挂到晒网架上晾晒2小时~6小时即可,使其充分、均匀干燥。苗网干燥后的含水率控制在20%~40%,肉眼观察,藻体出现盐霜,手拉有弹性为宜。

  3、苗网包装。内包装材料用0.1mm~0.2mm的聚乙烯薄膜制成,规格为长100cm,宽70cm。外包装箱规格为长65cm、宽40cm、高45cm,箱的四周适量开一些透气孔。每袋装苗网数量视网帘大小和苗的规格大小而定,切忌装压过紧,袋口扎紧,防止苗网露空。

  4、苗网入库。包装后的苗网立即进库速冻,中心温度降至-25℃~ -35℃。速冻后的苗网,移入冷藏库中堆垛保存,温度恒温在-18℃~ -22℃。若冷藏温度偏高,冷藏网出库张挂后,苗发红易流失。

  5、苗网出库。出库时间应根据每年的气候、海况、病害发生情况等灵活掌握,一般11月中旬至12月初海况稳定,海区水温在12℃以下再下海张挂,尽量避开病害高发期及绿藻附着期。在海区发生自然灾害或发生病害,苗网藻体掉光或藻体衰老时,使用备用网帘替换,替换时间一般在12月初至翌年2月。

  6、苗网再张挂。出库的苗网宜张挂在养殖区中、低潮位的海区,宜在汛头和汛底出库张挂,应避免大汛流急期间下海张挂。冷藏的苗网出库张挂时间应尽量缩短。张挂前,包装袋不得打开,运输途中应用油布或塑料布盖好。到养殖区后应整袋浸泡在海水中,让苗网吸足海水自行散开后再张挂。张挂时应尽量减少苗网在空气中的干露时间。(海安县农业委员会 王羽) 

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