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“虾稻连作”养殖淡水小龙虾模式详解

出处:安徽科技报 作者: 水产养殖网 2013-11-24 23:46:00
 
    淡水小龙虾又称克氏原螯虾,因其肉质鲜嫩、营养丰富,深受消费者青睐。稻田养虾是一种良性循环的生态养殖模式,一般每亩的产量为400~500公斤,高吋可达600公斤。稻田养虾可将杂草、水生生物、蚊蝇等吃掉。同时,虾在稻田里活动不仅增加田水溶氧量,其粪便还起到保肥、增肥的效果。

    一、稻田的选择与整理。

    稻田养淡水龙虾要选择水源充足,不受旱灾和洪灾影响,水质清新,土壤肥沃,保水性能好、阳光充足的稻田。

    1、加固加高田埂

    要对田埂加固加高,一般田埂以高0.5米、宽0.5米为宜,并要捶打结实,以防止大雨冲塌或漏水塌方。

    2、挖好虾沟和虾溜

    虾沟可分为环沟和田间沟。环沟是养虾的主要场所,可沿田埂内侧2~4米处开挖,沟宽1~2米,深0.8~1米。田间沟又称畦沟,主要供虾苗出入稻田觅食隐蔽用,视田块大小,在田中开挖几条横沟与环沟相通。在交叉点上挖虾溜(深1~1.2米,面积约为3~8平方米)。虾沟和虾溜的面积,一般占稻田总面积的15%~20%。

    3、筑好进出水口和安装拦虾设施

    通常养虾用水要和农田用水分开,单独建设进水渠道。进出水口建在稻田相对两角上,并安装滤网,以防止虾苗外逃。滤网一般以6~8目为宜,滤网要高出田基20~30厘米,下部深埋在基土中,进水滤网长度为2~3米,成弧形向稻田内安装,严防野杂鱼混入。

    二、虾苗的放养规格、密度和时间

    1、放养规格

    为了提高龙虾的成活率,必须放养3~3.5厘米大规格虾苗。

    2、放养时间

    不论是当年虾种还是抱卵的亲虾,应力争一个“早”字。一般在每年11月份或来年的3月底。

    3、放养密度

    在11月或3月份放养时,每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。或翌年4~5月份放养幼虾种,每亩稻田按1.2~1.5万尾投放。注意抱卵亲虾要直接投入外围大沟内饲养越冬,秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。

    一般的养殖和放养殖模式有以下两种:①夏季放养以放养当年人工繁殖的稚虾为主,时间为7~9月份。每亩养虾沟放养稚虾1.5~2万尾。②冬季放养通常在12月份进行,每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1~1.5万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖,7~10月养1季青虾,12月至翌年5~6月养1季淡水龙虾。

    三、田间管理

    1、定期换水

    坚持定期换水,使虾沟内的水质保持清新,特别是夏秋高温季节更要勤换水。即使在晒田时也要保持虾沟内水位稳定。

    2、投喂饲料

    幼虾放养后立即开始投饵,可用麸皮、豆饼或鱼(虾)用颗粒饵料投喂。每天投喂2次,以傍晚投喂为主,日投喂量可按虾重的2%~4%。根据季节、天气和苗虾吃食情况,合理调整。

    3、处理好施肥用药与养虾的矛盾

    尽量采用高效低毒农药,并严格控制安全用量。撒药方法有以下几种:①干水撒药法。在撒药前将水放干,让虾苗集中在虾沟虾溜中,然后进行撒药。将药物撒在稻叶上,待药物毒性消失后,再住田间注入新水。②深水撒药法。先把田水加深,再进行撒药。③药物浸秧法。插秧先将苗根部放在药液中浸泡一段时间后再插秧,这种方法治螟虫有特效。

    四、防病除害

    1、严把虾苗质量关,选购体质强健、无感染的虾苗。

    2、做好水质管理工作,定期使用生石灰增加碱度,改良水质。

    3、选用优质饵料。

    4、及时捕捉老鼠、水蛇等,禁止鸭子进入稻田。

    五、起捕

    10月份前后,当最低气温降到18℃时应及时起捕成虾。如果稻还没有成熟,可以放水、冲水收捕,一般选择白天上午放水,张好网具,虾绝大部分自然随水进入网中。水放干后再用水冲几次,可将虾全部捕出。
 
 
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