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池塘人工养殖小龙虾注意的几点问题

出处:沛县渔业科技入户 作者:汤庆广 水产养殖网 2014-10-25 09:29:00

  作者:沛县沛城镇水产技术员 汤庆广 
 
  小龙虾味道鲜美,近年来,人们越来越喜食小龙虾,因此小龙虾养殖面积越来越大,小龙虾的高效养殖技术成为养殖户关注的问题,特别是人们对大规格的小龙虾需求日益增加,如何生产出大规格、品质好的小龙虾,通过对养殖示范户池塘养殖小龙虾技术指导及养殖经验的总结,搞好小龙虾养殖应注意以下几个问题:

  一:水位及水质的管理。一般池塘养殖小龙虾水位保持在1米左右,因为小龙虾有在水位上方打洞的习性,水位不能忽高忽低,否则小龙虾重复打洞易消耗小龙虾的能量,造成减产。特别夏季高温,水位对小龙虾的影响很大,保持较深的水位,能为小龙虾提供一个避暑降温的场所。一般来说,深水区水位1.8米,浅水区水位1.5米。水位控制到位, 水质调控也很重要。每隔7—10天换水1次,每次换水30%。及时清除腐败的水草及残饵,确保水质清新不变质。定期用生石灰对水体消毒,调节PH值在7.5—8.5之间。撒泼生石灰溶液即能杀灭病原体净化水质,又能为池塘提供钙质有利于小龙虾的蜕壳。定期用EM菌原露、光合细菌、底质改良剂改良水质和底质,确保小龙虾有一个良好的水环境,确保小龙虾的健康生长。

  二:栽草投螺。适当密度的水草能为小龙虾提供植物性饵料及动物性饵料,通过水草的光合作用增加池塘的溶氧量,在夏季高温季节为小龙虾提供一个避暑降温的处所。又能为小龙虾的蜕壳、躲避敌害提供安全场所,水草尤其重要。水草的品种有 苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水花生等,水草的密度应保持在30%左右,水草过密应及时疏理,过稀应及时补栽。水草种植结束后,于清明前后投放螺蛳,投放量为300~400千克/亩,让其自然繁殖,为小龙虾提供优质的动物性饵料;8月份可再补投1次,投放量为100~200千克/亩。在虾池中适时适量投放螺蛳,这样有利于调节水质、降低成本、改善品质、提高产量。

  三:饵料的投饲技术。饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完,不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次,早晚各1次,晚上投饲量占全天的60%—70%。由于小龙虾活动能力弱,又有占地的习性,饵料应投在浅水区。在晴天应多投,连阴天少投或不投,根据小龙虾的吃食情况、活动情况、天气情况等适时调整投喂量,做到定时、定位、定量、定质。

  四:病虫害的防治。坚持以防为主、防治结合、无病先防、有病早治的原则,定期有针对性地做好疾病预防工作。在养殖过程中,主要以药物预防为主。定期在饲料中加入中草药、免疫多糖、复合维生素等药物,制成药饵投喂,增强体质,提高抗病力。每隔10天每亩用生石灰10千克全池泼洒,或每月用漂白粉每立方米0.5—0.6克全池泼洒进行池塘消毒,杀灭致病菌。一旦发现疾病,应及时对症下药,以免造成减产、减少收入。在渔药的使用上,提倡使用水产专用渔药、渔用生物制品、生物源渔药,严格遵循 用药制度,严格执行休药期,确保食用小龙虾安全、营养、卫生,获得较好的经济效益。

  五:日常管理。坚持每天早晚巡塘各1次,仔细观察小龙虾的活动情况、生长情况、摄食情况,注意水质的变化,发现异常情况及时处理。大风暴雨过后,应及时排水,检查加固防逃设施,以防小龙虾逃逸。

  六:捕大留小,适时上市,也是提高经济效益的一个途径。经过四个月左右的精心饲养,部分小龙虾即可达到商品规格,可将达到商品规格的小龙虾及时捕捞上市销售,捕大留小均衡上市以及时降低存塘虾的密度,促进小龙虾快速生长,这也是降低成本、提高规格、增加产量、提高效益的一项重要措施。

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