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日本对虾(车虾)养殖技术与完整防病方案

出处:宝来利来 作者:孔亚男 水产养殖网 2015-04-25 20:10:00
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宝来利来水产药店黄骅店 孔亚男  
 
日本对虾俗称车虾、斑节虾、花虾,其肉质鲜嫩,营养丰富,具有耐低温、活力强、耐干力强的优点,适合鲜活虾出售,售价较高,已成为许多国家和地区的重要养殖品种,近年来,疾病的暴发增加了日本对虾的养殖难度,为了帮助广大养殖业者解决养殖中常见的一些问题,实现养殖成功,增加养殖效益,现将日本对虾养殖过程中常见的技术问题和防病方案分析如下:

一、日本对虾对水质指标的要求

1、对盐度的适应:车虾对盐度的适宜范围是15-30‰,高密度养殖时适应低盐度能力较差,一般不能低于10‰。

2、对温度的适应:车虾属亚热带种类,最适温范围为25-30℃,在8-10℃停止摄食,5℃以下死亡,高于32℃生活不正常,放苗温度维持在15℃。

3、对水中溶解氧(DO)的要求:车虾在池养中忍受溶氧的临界点是2mg/L(27℃时)低于这一临界点即开始死亡。

4、对海水pH值的适应:海水pH值较稳定,一般在8.2左右,但虾塘pH值多数变化较大。日本对虾对pH值适应值为7.8-9之间。

二、池塘要求与放苗前准备

1、池塘处理
目前一般海水养殖池塘均可以养殖日本对虾,考虑到日本对虾有潜沙的习性,因此,底质的好坏,对日本对虾能否正常生存和生长是非常重要的条件。因此在放苗前需要对池塘底部进行严格清污,改良底质。在放苗进水前一个月左右平整池底,并暴晒一个星期,然后进水1000px左右,按照一亩地15公斤茶籽饼或茶碱素全池泼洒,杀灭鱼类,然后每亩15-20公斤漂白粉全池泼洒,在进水口处安装上闸板和用40目筛绢做成的过滤网,全池换水3-5天,随后进水2000px(一般在放苗前10-15天)。

2、放苗前池塘解毒肥水
杀死野杂鱼后,及时捞出,使用“氨基酸解霸”或“绿水解毒安”全池泼洒解毒,随后泼洒芽孢杆菌“利生素”分解死亡藻类及未能捞出的野杂鱼。解毒后即可施肥培育基础饵料,选择“肥水精华素”(一桶10亩)配合“肥泼”(一袋2亩)来进行肥水,同时使用“强效EM”(一瓶6亩)稳定水质,辅助肥水,以后每周视肥水程度进行补肥。

三、虾苗的选择及投放

1、虾苗以就近购买为宜,如果是必须空运的虾苗,应在运苗前做好充分准备,要求快装、快运、快放,尽量控制运输时间在10小时以内。

2、虾苗体长在1厘米以上为好,空运的虾苗体长在0.8厘米左右为好。

3、虾苗的体质应健康活泼、规格整齐、体色透明、游泳活泼、体质健壮(捞起一部分放入水盆内用手搅水, 虾苗全部逆水游动, 然后全部散开, 盆的底部放些沙子, 很快就会潜入其中)的虾苗。

4、放苗时尽量选择晴天无风的日子,风不大时也可放苗,须在上风处放苗。

5、育苗池水盐度和虾池水的盐度差不大于3‰,水温差不大于2℃。

6、四月下旬投放头茬虾苗,建议放苗密度在5000-10000尾/亩。

7、放苗的同时全池泼洒“低聚糖863”每包2亩,提高虾苗成活率。

四、水质调控

1、池水发红,甲藻、金藻大量繁殖
虾池在五月份经常会出现红水,pH一般高于9.0,pH偏高会造成虾体脱壳困难、食欲减退等症状,严重影响虾的生长;同时大量有害藻类会使虾出现中毒、食欲减退。
处理方案:使用“绿水解毒安”(一瓶2亩)配合“乳酵素”发酵液(每亩4斤)。

2、如何判定藻类老化死亡?
(1)水体起泡沫,藻类大量死亡;
(2)昼夜pH变化小于0.6;
(3)早晨在池塘下风口闻到腥味;
(4)显微镜镜检藻类活力弱。

3、藻类老化死亡时如何处理?
(1)重新培养水质。
(2)水体消毒:消毒剂一般可以选择苯扎溴铵(新洁尔灭)、二氧化氯、漂白粉、阿维菌素等。如预防性水体消毒一般使用二溴海因、溴氯海因等,用量每次每立方米水体0.15-0.3克,间隔10天。治疗性水体消毒可使用二氧化氯(每次用量,每立方米水体0.15-0.3克)、二氯异氰脲酸钠(每次用量,每立方米水体1 克)、复合聚维酮碘(每次用量,每立方米水体0.2克),间隔5-7天。使用消毒类药剂时,应同时开动增氧机或使用增氧剂,不能同时与微生物制剂一起使用。
(3)池塘底质处理,一般采用“爽底安”或“臭氧水安”消毒改底,每袋使用2-3亩。
(4)施肥,水体消毒一周后,施用芽孢杆菌和“光合细菌”调节水质,每10天一次,并使用“肥水精华素”肥水,7天后追施一次。

4、养殖池塘优良藻类的培养与维护
(1)养殖过程中每隔10-15天使用“利生素”(芽孢杆菌)一袋3-5亩,直到养殖结束;
(2)养殖过程中出现水色太浓、藻类繁殖过盛时使用“光合细菌”一桶5-10亩;
(3)水体泡沫多,藻类繁殖不良时使用“强效EM”或“速调107”一瓶3-5亩。

5、总碱度与总硬度的调控
对虾养殖过程中养殖池总碱度应保持在80-180,总硬度100-200,总碱度硬度过低,池塘pH波动幅度大,水质不稳定;总碱度硬度过高,虾呼吸困难,池塘物质代谢慢,容易老化。
解决方法:总碱度硬度过低时,泼洒小苏打或白云石粉10斤/亩或熟石灰提高总碱度、总硬度;养殖后期总碱度容易偏高,水色发白不清爽,可用“绿水解毒安”或“强效EM”来处理。

五、常见疾病与防控方案

1、应激反应
当水环境中各种理化因子(温度、盐度、pH、氨氮、亚硝酸盐等)突变时,虾表现为触须发红、尾扇的尖部变红,暴雨过后严重时会出现空肠空胃现象。
解决方案:天气剧烈变化前,使用“低聚糖863”每袋2-3亩,来提高对虾的免疫力,增强其对环境的适应能力。

2、黄腮、黑鳃现象
虾鳃被细菌感染,细菌侵蚀腮组织后,通常鳃丝呈灰色或黑色,从边梢向基部坏死、溃烂;鳃丝常附着污物;部分虾体伴有断须、断肢等现象。
病因:池底太脏,有机物多,细菌大量滋生。
解决方案:可以使用“特力灭”或“聚维酮碘”(一瓶5亩)对水体进行消毒,杀灭有害菌。同时使用“底巧”(2亩/袋)+“底生氧”(3亩/袋)来改善底部环境。

3、软壳病
症状:甲壳薄而软,与肌肉分离,易剥落,体质弱,行动迟缓,活力差,个体小,体色暗,鳃丝发黄或发白,肠胃空。
预防措施:
(1)稳定水质环境,定期使用“菌克27”(虾蟹专用)一瓶4亩,对水体进行消毒,无刺激性。使用“强效EM”(4亩/瓶)改善水质。
(2)严格控制水体钙磷比例,控制水体pH在8.6左右,泼洒生物活性钙补(3-5亩/袋)。

4、白斑病
病原:白斑病毒(WSSV),该病表现为虾反应迟钝,不摄食,甲壳上有白色斑点,以头胸甲最为明显,头胸甲易剥离。
传播方式:以健康对虾摄食死亡病虾为主要传播途径。
预防方法:
(1)选择优质苗种;
(2)调控环境,阻止病毒潜伏感染转为急性感染。每隔10-15天,使用“菌克27”+“底巧”+“强效EM”改善水质和底质;定期使用“低聚糖863”强化对虾体质,增强虾体对不良环境的抗性。
(3)生态防控。池塘中放养鱼类,阻止摄食传播。

5、肝胰脏坏死病
肝胰脏坏死病(HPNS)是对虾养殖过程中影响养成最大的一种疾病。肝胰脏坏死最根本的原因是对虾养殖量超过了环境容纳量,可以归纳为条件致病菌、有毒理化因子和有毒藻类共同作用的结果。控制该病一方面是控制对虾的养殖量;另一方面是提高池塘的环境容纳量。过量投喂饲料是造成环境胁迫的主要原因。一旦发生肝胰脏坏死:
(1)立即停料,一般视水质和虾的情况来决定停料时间;
(2)换水,重新培育水质。
(3)出现虾活力不好,使用“钙加加”每瓶4亩。

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