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黄鳝养殖新手必读:黄鳝的生活习性

出处:北京水世纪生物公司 作者:翁建江 水产养殖网 2015-09-15 09:23:00
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黄鳝为热带及暖温带鱼类,营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动,夜间出穴觅食。鳝鱼鳃不发达,而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官,能直接呼吸空气,所以在人工养殖过程中我们可以这样:
1、我们人工养殖的鳝鱼都是傍晚喂食,利用鳝鱼夜食的习性。
2、隔年苗养殖时,注意保持水面不被冰封,注意破冰。
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在水中含氧量十分贫乏时,也能生存。出水后,只要保持皮肤潮湿,数日内亦不会死亡。黄鳝是以各种小动物为食的杂食性鱼类,性贪,夏季摄食最为旺盛,寒冷季节可长期不食,而不至死亡。我们人工养殖主要的饵料为:配合饲料、鱼浆、活(冰)蚯蚓、红虫、蚌肉、黄粉虫等。

黄鳝生殖季节约在6-8月,在其个体发育中,具有雌雄性逆转的特性,即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性(即体长在35厘米以下的个体的生殖腺全为卵巢);产卵后卵巢逐渐变为精巢;体长在36-48厘米时,部分性逆转,雌雄个体几乎相等;成长至53厘米以上者则多为精巢。这是鳝鱼的性逆转和生长习性,人工养殖时候,最重要的就是进好苗。

1.除了选择好品种以外,就是选择进苗的时间,注意避开鳝鱼的生殖季节,建议进苗的时候,可以解剖进行观察鳝鱼的怀卵率;
2.选择养殖雄鳝,发病率会比雌鳝低得多,而且生长速度也快的多。
当年幼鱼只能长到20厘米,2冬龄的雌鱼才达成熟期,体长至少为34厘米。最大个体可达70厘米,重1.5公斤。黄鳝产卵在其穴居的洞口附近,产卵前口吐泡沫堆成巢,受精卵在泡沫中借助泡沫的浮力,在水面上发育,雌雄鱼都有护巢的习性。
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鳝鱼的身体是圆筒形,适合穴居生活,对进出洞穴,减少摩擦十分有利。它真有点儿“隐士”气度,没有特殊的攻击本领,也无强有力的防御武器,惟一的技能是“三十六计,逃为上计”。它既无胸鳍,又无腹鳍,就是背鳍和臀鳍也退化得仅留下一点点皮褶,鳞片消失得肉眼都难看见。可是全身能分泌出非常油滑的粘液,不小心,它就能从你手中溜之大吉。

鳝鱼身上的粘液,主要功能是:①、预防细菌、病菌侵染身体,减少疾病,建议定期每15天用碘或者戊二醛杀菌一次;②、阻止寄生动物植物的纪缠,有利成长;③、油头滑面,有利于它在泥中通行无阻;④、减少应激,因为鳝鱼受到应激之后会大量分泌粘液,过量之后会导致脱廯,最终死亡。比如变天之前使用泼洒型VC可以减少鳝鱼的应激反应。
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鳝鱼胚胎发育到第一次性成熟时为雌性,可是从第二次性成熟开始时它又变成雄性了。这就是说,黄鳝在一生中既当妈又当爹。这种阴阳转变过程,在生物学上称为性逆转。

鱼类多用鳃呼吸的,可是鳝鱼却独具一格,它的鳃退化了,靠喉部的表面微细血管直接吸取空气,所以我们要使鳝鱼鲜活,必须使它保持潮湿,存放在阴凉地方。
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本文来源:水世纪华中团队丨本文作者:翁建江
本文审核:荣道斌 周婷婷丨本文编辑:唐红梅

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