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硬头鳟的饲养技术

出处:本站整理 作者: 水产养殖网 2007-12-07 14:37:00
    硬头鳟在中国尚无养殖历史,系98年从美国引进,目前正在北京市进行示范性养殖。  

  1.生活习性   

  硬头鳟属于冷水性鱼类,可生存在水温0.6~25℃,最适生长水温10~18℃;栖息条件要求水质清洁、水量充沛、氧气充足、溶解氧6Mg/l以上才能正常生长,最理想的溶解氧含量达80%饱和度;对盐度适应能力较强,从淡水至8‰盐度的水中都能正常生活。    

  2.食性    

  硬头鳟属肉食性鱼类,喜食鱼类、底栖动物、水生昆虫,亦食植物碎屑;一龄鱼以浮游动物、底栖动物为主;二龄以上的鱼以鱼类为主。在人工养殖条件下,也喜食人工配合饲料,其摄食量随水温及溶解氧气变化而不同。水温10~18℃,Do 8 Mg/l以上食欲最强,Do 5 Mg/l以下食欲不振。  

  3.生长    

  一龄鱼体重可达50~200g,二龄鱼体重达500~1500g,三龄鱼体重达2000g以上,一般二龄鱼可达商品鱼规格即0.5kg/尾以上。  

  4.集约化养殖关键技术   

  (1)严格控制水温在18℃以下; 

  (2)认真做好防疫。 

  其中,防疫的关键是控制水质(见表)、“四定”投饵、及时清污,并以1%食盐水消毒(每周一次)。 

  水质的理想标准 

  名称 连续含量上限(ppm) 

  氨(非离子状态) 0.0125 

  镉(软水,硬度<100ppm) 0.0004 

  镉(硬水,硬度>100ppm) 0.003 

  氯 0.03 

  铜 0.006 

  硫化氢 0.002 

  铅 0.03 

  汞 上限0.002,平均0.00005 

  亚硝酸盐 软水0.1,硬水0.2 

  臭氧 0.005 

   PCB 0.002 

  悬浮固体和沉降固体 80 

  锌 0.03   

   3)饲料 

  硬头鳟对饲料要求比较严格,鱼种阶段人工配合饲料蛋白含量45%以上,其中动物性蛋白不得少于70%;成鱼阶段蛋白含量40%以上,其中动物性蛋白不得少于60%,且要求适口、质好,并在干燥低温下贮存。
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发布人:大虾客
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