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浅谈日本对虾高位池养殖技术

出处:水产热点 作者:何工 水产养殖网 2015-11-09 16:48:00

日本对虾(俗称花虾),从传统的低密度、低产值(成功率低、亩产低,每亩仅几十斤)、粗管理(不增氧、前期不喂料)发展到现在高密度(10万左右每亩)、高产值(从以往的中秋前后放苗提前至7/8月份放苗,在春节期间即可达到上市规格)、精管理(早投料、足增氧、勤换水、重净底等,成功率成活率都有大幅提高)。日本对虾近年来在部分地区养殖取得了很好的效益,成为了发展潜力比较大、投入产出比比较高的对虾养殖品种。主要原因是日本对虾能有效抵抗目前南美白对虾EMS病害影响,成活率高;在吴川高位池养殖日本对虾亩产达600-1100斤/亩,亩利润4-5万,并连续三年成功。下面就来看看日本对虾高位池的日常管理技术与病害处理:

日本对虾的生物学特性

1、日本对虾属亚热带种类,其最适温度为25~30 ℃,8~10 ℃停止摄食,5 ℃以下死亡;

2、对盐度的适应性较广,其适宜的盐度范围为15‰~30‰,但高密度养殖时能适应低于7‰的盐度;

3、对溶解氧的要求是不能低于2 mg/L(27 ℃时);

4、白天栖息于3 cm左右深度的沙底内,夜间频繁活动索饵;

5、耐干能力强,是较易长途运输的种类;

6、对海水pH值的适应值为7.8~9.0。

场地选择

1、建池区域应选择离海较近、淡水资源丰富、水质清新无污染、进排水方便、电力有保障、交通便捷、饲料提供方便的区域;

2、平均水深2 m,用水泥板或地膜铺设池壁,为方便池中污物的排出,将池底建成坡度为3°以上的锅底状,养殖池应配备水车式增氧机或底部增氧设备,池底铺厚10 cm-20cm的细沙。

养殖计划设计

1、日本对虾消费高峰一般在新年-农历正月,销售价格最高,期外售价急剧下降,养殖期120-150天,所以最好选择在新历7月-8月放苗为宜;

2、放养密度高(10万尾/亩左右),考虑底质污染,将全部采用全价配合饲料投喂;

3、设计亩产800-1000斤,按去年90-100元/斤售价,亩产值7万-10万元。

准备工作

1、虾池清淤:晒塘后彻底清除池内的淤泥和杂物,用高压水枪冲洗沙层淤泥,排出池外;
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2、虾池及水体消毒:进水30~40㎝,用20PPm的漂白粉进行消毒;

3、肥水:进水到80-100CM,无机肥或经发酵处理的少残留有机肥+利生素(或EM),肥至透明度40-60CM(通常所说的浅水色),以光透不到底为宜;

4、苗种选择:选择全长在0.8cm以上, 个体差异较小,体表清洁无寄生物,健壮活泼、弹跳力强的虾苗;由于近年虾苗种质退化,本地苗生长速度慢,成活率低,新引进的台湾虾种这两年有较好的表现。

养殖管理

1、水色维持:目前看来,绿色水对日本对虾养殖有利,养殖过程通过不断调节氮磷比来维持绿色水(维持N:P至3-6为宜),N由利生素(或EM)分解有机物而来,P由添加投入品而来,但到后期随着有机物的积累,N越来越高,可以考虑使用光合细菌吸收利用一部分来调节。

2、加换水管理:放苗1个月慢慢加水位至1.5米,水温降至25度时加水至2米,中期保持日换水量10CM,后期保持日换水量20CM,可以有效加快虾生长速度。

3、投料管理:日本对虾白天栖息于沙底,夜间频繁活动索饵,投料安排在傍晚-凌晨3点之间,前期安排傍晚6-7点一餐即可,中后期安排傍晚6-7点、午夜10-11点、凌晨2-3点三餐投料,以2小时完料为准。

4、底质维护:日本对虾的栖息习性决定底质的影响极大,中后期每天保持排污一次,3-6天彻底吸排污一次为佳。

5、虾体质观察:晚上8-9时、12时观察虾活动情况、吃料情况,虾游动有力、快捷为健康状态,料台观察虾体色正不正常、触须完不完整、游泳足和甲壳有无附着物等等。
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6、添加少量杂食性、肉食性鱼类混养(如80尾/亩金鼓鱼、150尾/亩蓝子鱼),切断病原传播,清理池塘杂藻、残饵等等,可以有效提高养殖成功率。

7、充足溶解氧:充足溶解氧是提高养殖成功率和生长速度的关键,建议按日投料量每15斤料配1千瓦(水车增氧机)合适。

病害防治

1、纤毛虫病:日本对虾生长速度较慢,蜕壳不像南美白对虾那么频繁,很容易得固着类纤毛虫病,影响对虾生长,可以使用市面上的纤毛虫病药品2天连续使用2次解决。预防措施包括勤换水、勤排污,降低水体有机含量,结合虾蜕壳期大换水、使用茶麸促进蜕壳,定期使用市面上的纤毛虫病药品轻微处理一下等等方式。

2、黄腮、断须、红腿、烂眼:日本对虾养殖过程常见此类细菌性疾病,可以使用0.2-0.3PPM有效含量聚维酮碘、0.05-0.1PPM有效含量过硫酸氢钾处理,严重时第2天重复使用一次。预防可以定期7-10天使用一次0.05-0.1PPM有效含量聚维酮碘、0.05-0.1PPM有效含量过硫酸氢钾轻微消毒。

3、白斑病、红体:此类病毒性疾病目前没有什么好的方法可以治愈,只能在提供优良养殖环境、提高日本对虾体质(投喂中草药护肝产品+酵母细胞壁等调节虾肝胰腺)从而提高疾病抵抗力来预防。





1、来源:水产热点
2、作者:何工
3、微信号:Shuichanredian

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