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网箱养殖长吻鮠实用技术

出处:福建农业 作者: 水产养殖网 2016-04-18 14:28:00
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长吻鮠在四川俗称江团,是长江重要经济鱼类,因其肉嫩味美,又无刺和体鳞,被视作淡水鱼中的珍品。为了引进新品种,改变全镇渔业品种结构,2OO6—2OO8年开展了长吻鮠网箱养殖试验,并获得成功。其养殖技术如下:

一、长吻鮠生物学特性

1.生活习性:长吻鮠苗种喜阴,好集群常栖息于人工设置的卵石穴缝中。平时生活于池底,夜间在水体中上层活动,该鱼利用发达的触须寻找和猎取食物,争食性强。据初步测定,其耗氧为0.23毫克/公斤小时,与家鱼苗种差别不大,窒息点为1.5毫克/升,近似鲢而高于其它常养鱼类,生存温度为0—38。C,24—28oc为适温,生长较快,2Ooc以下摄食减少、生长转慢。

2.生长特性:长吻鮠苗种在生长10厘米以下时,体长的增长率比体重的增长率大:10厘米以上时,体重的增长率大于体长的增长率。池塘人工培育的苗种相比快50以上。

3.水温要求:长吻鮠属温水性鱼类,对水温的要求与家鱼相似。水温在24—28oC时生长快,水温降到20℃以下时,生长减慢,摄食量相应降低。冬季及初春虽不停食,但摄食量少,也不再生长,越冬后体重还略有下降,当年鱼苗到鱼种仅3—4个月的生长期,体重达到1OO克左右,其中一半重量是在适温的30天内增长的,日增重1.7克左右。

二、水域选择

网箱要求设置在水面开阔,背风向阳.避开航道,水流速0.2米每秒内,风浪0.5米每秒内,透明度在7O厘米以上,养殖期水温在13—32℃之间。

三、网箱设置

鱼种箱面积在16平方米内,网目为1.0厘米.网箱入水深1.5—2.O米,成鱼箱面积在16—36平方米之间,网目为2.O~4.0厘米,网箱入水深2.0米。长吻鮠能属底层鱼,口位下,取食笨拙。因此每个网箱应设饵料台一个,其制作方法:用两根直径1O毫米的圆型钢筋做框架,甩40目的筛绢缝制成2x2米、边高O.5米的无盖无底的饵料台,饵料台吊放于箱中间,入水深O.25米;在鱼种入箱前1O天,用1OOppm高锰酸钾浸洗网箱、饵料台3O分钟以上,再设置于水中使网箱粘附一些藻类而变得光滑,避免网箱对鱼体的擦伤。长吻鮠畏光,每个网箱上应用黑色遮阳布盖住,使鱼群有安全感。

四、养殖技术

1.鱼苗培育:一般来讲长吻鮠鱼种规格太小时,体格较弱,适应力差,不宜进箱饲养,因此大多都在水泥池中培育。(1)放养密度:孵出的仔鱼一般7天后分养,放养密度是影响鱼苗生长速度的重要因素之一。生长速度因放养密度不同而大有差别。一般来说,生长速度与放养密度成反比关系。根据当前技术水平和生产条件,鱼苗阶段放养密度在35—4O尾/平方米的范围内,生长速度比较快。密度过高,鱼苗体弱多病,生长迟缓。(2)饲料投喂:仔鱼分养后,开始投喂部分水蚯蚓,7天后全投水蚯蚓。鱼苗期日投食3次(上午、下午、晚上),日投喂量为鱼体重的5菇一1O名。(3)日常管理:水泥池内常保持微流水,泥底池不定期注水,水位随鱼体增大而逐渐加深,并定期预防鱼病和排污。

2.鱼种培育:当鱼苗经过约1个月培育,生长至5—7厘米时,即可分池进入箱中培育。放养密度为l00— 15O尾/平方米,鱼种入箱时用1Oppm高锰酸钾药浴5—10分钟。由于长吻鮠独特的生态习性而适宜单养。饲料前15天以水蚯蚓为主,之后减少水蚯蚓的投喂量, 拌入10名的鳗鱼粉(蛋白质45茗), 天天减少水蚯蚓投喂量,加大鳗鱼粉的投喂量,经过7—1O天的驯养,大部分转为摄食配合料。水温在2OoC以上肘,鱼种的投饵率为3鬈一6%,日给量根据鱼的规格、水温、天气、水质及鱼的食欲情况而增减,以喂食后1小时检查食台食完为标准。

3.成鱼养殖:当鱼种培育到尾重5O克以上时,就可转入成鱼箱饲养,调整养殖密度为30—50尾/平方米,成鱼阶段可选用蛋白质为38名一40名的浮性料。这样可减少劳力,也便于观察鱼的摄食情况,投饵率为2茗一4名。每目的清晨和傍晚各投喂1次,傍晚的投喂量为日投饵量的6O名一7O茗。

五、日常管理

1.网箱检查:经常查看网箱,发现网衣破损,及时修补。重点检查箱角、箱底处。

2.鱼体检查:每隔20天左右称取30尾左右,求其平均尾重,可了解鱼的生长情况,调整投饵量,还可观察鱼体是否患病。

3.清洗网箱、饵料台:网箱网眼阻塞后影响水体交换,应用人工或机械方法清除网箱上的附着物,定期清洗、消毒饵料台。

4.坚持巡箱:通过观察鱼的吃食和活动情况可以灵活增减投饵量,知晓鱼的健康程度。

六、鱼病防治:坚持以防为主的原则,经常用敌百虫、氯制剂在箱内悬挂药袋。每半个月使用一个疗程,一个疗程为每天1次,连用3天。每次药物在3—6小时散失完为宜。在网箱区域水质不良时及时用漂白粉或生石灰泼洒以改善环境。每隔20天左右内服一个疗程的药饵3—5天。一旦发现鱼摄食慢、量减少、体色无光泽、活动力差离群独游等现象,应及时检查、分析,确诊病情后及时采取外消内服法治疗。鱼体消毒可采用彩条布套住网箱后,将药物稀释后均匀泼洒于箱中,对鱼体进行增氧药浴。由于长吻鮠是无鳞鱼,皮肤娇嫩,耗氧率高,性情温和,承受常用药物的能力差。为此,禁用孔雀石绿、硝酸亚汞,慎用硫酸铜、强氯精,宜用高锰酸钾、福尔马林、敌百虫,最好用溴制剂、碘制剂、二氧化氯等高效、低毒、安全、环保型渔药。

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