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10个月养成超7斤大草鱼!这个老农养鱼有一套

出处:农财宝典 作者:郑燕云 水产养殖网 2016-10-29 00:43:00

提起杨亚祥,在福建漳州长泰搞水产养殖的都知道,因其养殖技术好、乐分享,常常有周边的养殖户朋友来养殖场观摩取经,连县里的渔业主管部门都是他的座上宾。杨亚祥也曾拥有四十多亩养殖场,场地被征收后,目前只剩下村中的一口八分的小鱼塘。“养鱼是我的兴趣爱好,每天侍弄一下鱼塘,权当锻炼身体。”
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养了近20年鱼的杨亚祥,对饲料的选择也有一套。他坚信“鱼养死了是自己的责任,但鱼不长就是饲料的问题”,所以其在选择饲料时很注重饲料的蛋白是否可吸收,饲料是否有鱼腥味。作为恒兴在长泰的第一个鱼料用户,两年多下来,杨亚祥对恒兴107系列28蛋白膨化料十分认可,他觉得比之前其他厂家30蛋白还好,目前已带动周边超30人使用恒兴鱼料。

擅长养大草鱼的杨亚祥,一般从十几条规格的苗开始养,10个月养到平均规格超过7斤,成活率99%以上,鱼的长速和规格都让人惊叹。这跟他平时注重水质调理、增氧,以及饲料选择和投喂都有很大关系。

天天投料+一捆青草

10个月养成超7斤大草鱼


在这口八分的小塘里,杨亚祥以主养草鱼为主,同时搭配鲤鱼、鳙鱼等,今年清明后,共投放了430尾1.5斤规格的草鱼,养到8月上旬草鱼平均规格超过6斤,平均一个月大一斤。“2斤以上的草鱼长得最快,十几公分的苗长得最慢,要想长得快尽量放大苗,可以缩短一个月时间上市”,杨亚祥介绍,今年这批鱼的出鱼规格肯定超过8斤,按照他的养殖方式,如果3月放14-16公分的草鱼苗,春节前出鱼时平均规格在6.5-7斤;如果放的是18-20公分规格的草鱼苗,春节前出鱼平均规格超过7.5斤。

草鱼的养殖方式很灵活,鱼种、统鲩、大规格草鱼都可以养,销售也不成问题,是全国养殖覆盖面最广的一种淡水鱼类,但也正因为是“大路货”,特别在这两年整体水产行情走低的情况下,许多草鱼养殖户盈利减少或亏损。不过,杨亚祥却每年稳赚不赔。“祥叔养的大草鱼品质好,每年都被酒楼以不错的价格提前抢定,供不应求”,与《农财宝典》记者同行的福建恒兴饲料有限公司淡水鱼料经理陈伟艺告诉记者,养大草鱼容易,但在10个月内养出7斤上的品质大草鱼,而且用的是28个蛋白的恒兴膨化鱼料,这其中必然有一定门道。

“从放苗开始,必须天天投料,即使刮风下雨天气闷热也要坚持投喂,少喂一天就损失一天时间”,杨亚祥介绍,喂饲料是让鱼快长的最直接因素,能吃下去就能长肉,只要把鱼塘水质环境搞好就能天天喂料,他不强调所谓的“七分饱、八分饱”的原则,每天都是喂到鱼不吃为止,每天坚持投喂两次。此外,他每天都要割一捆青草(约20斤,有草时就多放点,少的时候就少放点)投到塘里,他认为,草鱼本身就是吃草的,即使集约化养殖业不能将其本性忽略掉,投喂青草的做法,一方面可以拉伸鱼的骨架,另一方面青饲料纤维可以辅助消化、改善肠道。“保证每条鱼一天一棵草的量就够了,单吃饲料会太肥。”

在鱼病防治方面,杨亚祥认为养草鱼防虫最关键,特别是车轮虫和指环虫,及时预防治疗,养鱼多年的他对这两种虫造成的病症都十分熟悉。据其介绍,车轮虫主要附着在鳃上吸收营养,使得鳃部肿起,发病的鱼不吃料、在水下10-20公分沉不下去,看起来很累的样子,鱼尾巴耷拉着,最终慢慢死亡;而指环虫会叮咬鱼肉,让病鱼疼痛难忍,在池中快速串游或在岸边打转,表现暴躁。“发现有以上症状的时候,就要及时杀虫,同时注意把握杀虫时机,如果寄生虫处于虫卵期则要隔几天再杀一次。”
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养罗非鱼控好亚硝酸盐

能抑制链球菌暴发


平时,杨亚祥除了自己养塘外,还常常帮亲戚朋友义务做技术指导。杨亚祥的弟弟有一口9亩的鱼塘,主养罗非鱼,猪没禁养前,塘头常年养着100多头猪,猪粪和猪尿全部下塘,现在塘底淤积了50公分厚的黑色污泥,池塘水质常年亚硝酸盐、氨氮超标,由于鱼塘就在村里,缺乏换水和排水条件,清淤泥也不可能,鱼很难养、病害也比较多。杨亚祥养殖场被征收后,今年都在村里的小鱼塘活动,因此有更多的时间为弟弟做技术指导,在其指导下,他弟弟的这口塘,今年高温期都没有发生链球菌病,鱼的长势也非常好。

杨亚祥介绍,今年很多鱼塘的亚硝酸盐和氨氮降不下来,用药降下来十多天后又会上升,存在波动性,这是因为底质没有处理好,需要多改底调水,他弟的塘就是这种情况。因此今年放苗后,他就建议他弟每周都改底一次,1-2个月解毒一次,循序渐进降亚硝酸盐和氨氮。不同水质的处理方法不一样,像他弟这种肥水塘,处理氨氮亚硝酸盐前要先降肥,接着用活菌类产品降氨氮,在活菌作用两天后,再用降亚硝酸盐类产品降亚硝酸盐,都是按照说明书使用,一般10天用一次。

“很多人都想将氨氮、亚硝酸盐一步到位降下来,最好一次性降到0,实际上水质指标猛降对鱼并不是好事,反而更容易死鱼”,杨亚祥告诉记者,氨氮、亚硝酸盐一次降不下来不要灰心,只要每次用药用菌后能降四成下来就算成功了,以后坚持使用,每次降一些,水质就会慢慢下降到安全或稳定值内。“为更好发挥药效,在处理亚硝酸盐、氨氮时,我一般多种菌类和底改产品轮流使用,这次用这个菌降氨氮,下回就用另一个公司的产品”,杨亚祥说,因为不同公司的同类产品辅剂等成分不同,有的剂型也会不一样,轮流用可以避免用药不灵的情况。

此外,为了养好鱼,杨亚祥十分注重每年卖鱼后的清塘解毒工作。“清塘后一定要解毒”,他一般是这样操作的,利用解毒产品分解毒塘后的有毒物质残留,再在放苗前2-3天用活菌调水,这样操作下来养殖全程甚少死鱼,每亩花费20多元。“有些人觉得没必要解毒、浪费钱,每亩20多元花费,但这样可以大大提高鱼的成活率,继而提高我们的收入利润。”



1.来源:农财宝典;
2.作者:农财宝典-新渔网记者 郑燕云;
3.农财宝典水产版微信号:ncbd0000。

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