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市面上过硫酸氢钾真真假假假很难分?那你没掌握这几招

出处:中国水产养殖网 作者: 中国水产养殖网 2017-05-01 18:34:00

真品过硫酸氢钾复合盐在水产上的应用呈现暴发趋势,但真、假的问题现在仍然让大多数经销商、养殖户朋友头疼,同时“假货”也不是全无效果,甚至打黑泥方面还要优于真品,这造成了多数客户的无法辨别,甚至被误导。

实际上真品过硫酸氢钾复合盐具备了七大功能:增氧、氧化、抑菌、通透、扩散、解毒、抗病:

1、增氧:过硫酸氢钾复合盐可以直接向水底增加氧气,定期使用可以逐步改善水底缺氧现象,减少氧债。

2、氧化:过硫酸氢钾复合盐的氧化还原电位综合表达为1.85ev,其能氧化黑色底泥,有效去除臭味,减少硫化氢、氨氮、亚硝酸盐的生成。

3、抑菌:这是源于过硫酸氢钾的本身特性,其可有效控制底泥、水体中的细菌繁殖,降低有害菌对底、水的影响。

4、通透:定期使用过硫酸氢钾底改片,能明显看到底部变得更疏松、通透,这增加了水体底部的缓冲能力,在面对一些外界环境改变时,整个水体生态会有很强的抵抗力。

5、扩散:真品过硫酸氢钾会将底泥沉积的一部分有机质氧化后重新返还水体,一方面减少了沉积物,另一方面重新为水体中的藻类及其他微生物提供可利用物,定期使用可以明显减少肥水类产品的使用。

6、解毒:真品过硫酸氢钾复合盐配方体系中添加了有机酸及表面活性剂,对于水体中的多种有害指标可以达到去除的效果,能发挥解毒的作用,实际上定期使用后,可以明显观察到养殖动物非常安稳。

7、抗病:真品过硫酸氢钾可以有效清除底部细菌,当水产养殖动物发病时,合理的使用能有效的增强液体消毒剂的杀菌效果。

这七种功能当中,所谓“假货”(普通氧化型)产品只具备了其中的三种:氧化、抑菌、抗病,但因为其氧化的功能特别强烈(表现为氧化黑泥比较深),有时候反而受养殖户欢迎,因此真品不彰,这对真品过硫酸氢钾复合盐的发展极为不利,对水产养殖业的健康发展也有一定影响。
过硫酸氢钾复合盐能否方便的进行分辨,这是近几年真品公司不断研究的重点,但至现在仍未出现“一招即辨真过硫”的方法,连云港永荣生物结合一些实际的小试验,并综合多种鉴别方法,提出一个打包鉴定法,供大家参考。

一、看包装

(一)包装袋上是否标示含量
未标未含量的,情况你懂得。

(二)包装袋上是否有扎孔
如果有扎孔,肯定存在问题,因为真品过硫酸氢钾不应该暴露在空气当中,因为空气中的水分会加速有效物的流失。

(三)包装是否被腐蚀
一是看久置的包装袋是否被腐蚀的出现了颜色剥落现象;另外就是要看纸箱是否出现了一碰即碎的现象。如果有,这说明产品不真或者配方有问题——产品的氧化性不但表达出来了,而且极为强烈。此类情况尤其在7、8月份以及年可以做为重点观察标准。

(四)是否出现涨袋现象
如果产品的包装出现了涨袋现象,这说明原料中的氧气有所释放,如果是真品也是存在了配方的内部反应问题。
 
二、闻气味

(一)打开包装闻气味
可能会略有刺激性气味,但不应该有氯气味道。如果出现氯气味甚或是明显的氯气味,要么此类产品含氯制剂,要么配方出了问题。

(二)久置仓库闻气味
产品在仓库中储存一段时间后,尤其在高温期,如果能闻到明显氯味,说明产品含氯或配方出现问题。

(三)溶于纯净水闻气味
将产品溶于纯净水或矿泉水中,如果出现较明显的氯气味,说明产品要么含氯制剂,要么配方出了问题。

(四)溶于海水/盐水闻气味
拿个一次性杯子,倒上海水或者用淡水多加点食盐,再把底改片扔进去,如果几秒种甚或几十秒就可以闻到氯气味,那么此类产品要么就是用的含氯制剂(本身淡水就出氯气,食盐水更不要说了),要么就是把单过硫酸氢钾复合盐的氧化性没有控制好,因为单过硫酸氢钾复合盐类产品遇到盐水是可以氧化出氯气,而且5秒钟内就可以反应完毕,氯气释放迅速而且很明显,但是单过硫酸氢钾复合盐是不能直接用于水产养殖的,因为刺激性太大。我们水产所用过硫酸氢钾复合盐必需要减缓其氧化性。另外,氯气的毒性和刺激性我们都是清楚的
实际上,真正好的配方,应该向链式循环反应靠近,即使用氯气捕捉剂,将过硫酸氢钾与食盐反应出来的氯气抓住,让氯在水里不停的循环反应,直到过硫酸氢钾复合盐消耗完为止。这即可以增加杀菌效果,又极大的减缓了过硫酸氢钾氧化性的表达,大幅度提高了产品的安全性。即如果确定了是正规的生产厂家,可以用这点来判断他们配方的好坏。目前有些厂家已将配方做到了极致,确保其在盐水和海水中溶解后均不会出现氯气。
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氯气中毒示意图
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氯气泄漏,动物死亡

三、看颜色

(一)溶水看颜色
若产品为白色片剂,可将其多片溶于纯净水中(超市购买),若底部为无色则初步判定为真品,若底部出现黄绿色,则基本判定为含氯制剂。带颜色类产品不适合此方法。

(二)氧化黑泥看颜色
在透明容器中放入黑泥倒入水,再扔一片产品下去,如果1小时左右,产品可把黑泥氧化到3厘米左右甚至更多,请注意,黑泥氧化的越深,越证明此类产品不真或配方很不好。因为该产品氧化性的表达过于激烈,底泥可以氧化达3厘米左右,对很多应激或脱壳期的动物就会产生强烈的刺激,甚至对于螃蟹塘的水草都会造成严重的影响。
此类产品还有另外一种配方,即以氯制剂、亚氯、亚硫等氧化剂或漂白剂为主,成本低,氧化黑泥的效果相当好。
实际上,此类产品也有其独有的效果:氧化、抑菌、抗病,但是其会造成底泥的严重板结,让底泥不通透,同时此类产品不具备增氧、扩散、解毒功能,偶尔用之可行,定期使用不可。
另外,真品过硫酸氢钾产品,即使是50%的泡腾片也达不到此效果,并不是说产品本身不如此类产品,而是真品要有效的控制单过硫酸氢钾复合盐的氧化性表达,即发挥其效果又不让其影响到动物及周围的养殖环境。

(三)氧化黑泥看表层
在做氧化黑泥试验中,真品过硫酸氢钾表现出来的特点是:会在黑泥表面氧化出一小层黄泥出来,同时这层黄泥像被蚯蚓爬过一样疏松,绝不是死泥一块。这是因为真品具备“通透”的效果,能让水体交换,增加了底泥的通透性,加强了底泥的缓冲能力,尤其是养殖中后期,这对于水体的整体稳定具有十分重要的作用。

(四)氧化黑泥看水体
在做氧化黑泥试验中,真品过硫酸氢钾表现出来的另一个特点是释放氧气,因此会有明显的气泡出来,如果产品没有气泡冒出,这说明存在假货可能。另外在铺泥的小试中 ,真品使用下去,会明显将底层物质“打”上来,水体是先混浊的,有点泛白浊,之后1-3天会明显转清爽。

(五)产品指示剂检测法
50%含量的产品一般都会添加指示剂,当产品的杀菌效力消失的时候,指示剂的颜色会变浅直至消失。
如果把50%产品放入纯净水中,其指示剂一般可以维持3-4天,颜色会逐渐变淡,直至消失。
如果把50%产品放入食盐水中,其指示剂一般可以维持1天;
如果把50%产品放入海水中,其指示剂一般可以维持数分钟;
如果把50%产品放入菌液中,其指示剂一般可以维持几分钟;
请注意:除了加菌液的试验外,其指示剂的颜色维持的时间越长越好,这说明其氧化性表达的缓慢,越快说明其氧化性表达的越强烈,这代表了不稳定和刺激性。

四、相关试验

(一)检测pH值
使用pH试纸检测水溶液pH值,如果为碱性,则一定为假货。因为过硫酸氢钾复合盐是以单过硫酸氢钾复合盐为主进行复配的,而单过硫酸氢钾复合盐本身就是酸性体系,实际上50%的产品其pH值基本在5左右。
有些公司宣传产品呈碱性,效果会更好,有些人也会认为硫酸钾或硫酸氢钾应该是中性的。实际上单过硫酸氢钾复合体系中存在三种钾盐:过硫酸氢钾KHSO5、硫酸氢钾KHSO4和硫酸钾K2SO4三,其中硫酸钾是中性的,而硫酸氢钾与过硫酸氢钾都是酸性体系,其电离出来的钾离子没有和氢氧离子结合,而该溶液电离出水合氢离子,所以是酸性的,现实中硫酸氢钾溶液的pH值比醋酸还要低。

(二)、溶解氧检测
单过硫酸氢钾复合盐的含氧量是4.5%左右,以此为依据,可以直接检测产品的氧含量,如果一点不含的肯定为假货。

(三)碘化钾检测法
在确定真品的前提下,用此方法可以检测产品含量。

五、总结

真品过硫酸氢钾复合盐没有国标,而且很多的试验性的检测方法(比如碘化钾检测法)实际上并不能区分其和一些氯制剂或强氧化剂的真假,这就让过硫酸氢钾复合盐市场成了一个重灾区,假货肆无忌惮,真品无法分辨。实际上假货如果不冒充过硫酸氢钾,在某些方面来说也是有作用的,但是如果冒充真货,定期使用的话,那差距就大了,一个是越用越好,一个是越用越差或没用,这就对养殖成功形成了干扰。但养殖户确实存在着无法检验的困境,因此本文尽量简化检测手段,让人人皆可初步鉴定,但是即便使用了以上所有的方法,也不能保证鉴定是百分百准确,以上简单的检测方法都相符了,并不能代表一定是过硫酸氢钾,只能说你有极大的可能检测出假货,但并不代表你用的一定是真货。
目前几乎所有的动保企业都有过硫酸氢钾复合盐,但真正做真品的就很少了,因为价格高,推广初期困难,而专业从事过硫酸氢钾复合研发、生产的企业更是少之又少,希望本文对过硫酸氢钾复合盐真品在水产养殖上的使用推广能起到一定作用。
连云港永荣生物科技有限公司从事过硫酸氢钾复合盐的研发、生产已16年,而且这16年之中公司没有做过其他任何产品,对过硫酸氢钾复合做到了真正的专一、专业、专心,公司希望为推广真品过硫酸氢钾复合盐贡献上自己的一份微薄之力,更希望养殖户能用上安全、有效的真品过硫酸氢钾复合盐!

连云港永荣生物科技有限公司(专业十六年、只做真过硫),公司网址:http://www.lygyrsw.com,公司电话:0518-85159926,欢迎致电垂询!


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