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南美白对虾白便你知道多少???

出处:中国水产养殖网 作者:佚名 水产养殖网 2017-06-14 09:13:00

    对虾“白便”、“空肠空胃”以及“偷死”已经成为困扰养殖户的三大难题,每年的5、6月份是对虾“白便”高峰期。一旦对虾出现拉白便的情况,若不及时处理,很快就会演变为空肠空胃,甚至恶化为大面积偷死,给养殖户造成巨大的经济损失.

    近日,发现 “白便”情况日益严重,并且越来越“早龄”化。发病周期在放虾苗30-50天开始爆发,也有个别放苗后虾还没开始正式上料台,就开始出现所谓的白便,现就 “白便”病理、发病原因总结如下:

    1、什么是“白便”

  虾粪细长呈白色(如棉线)、有粘性、浮在水面、大量聚集有恶臭散发。初始阶段对虾摄食正常,但随着病情加重,出现吃料慢甚至不吃料或虾身瘦弱(壳肉分离),且伴随游塘及偷死(虾肠道发红或肠道有白色脓状物)。典型的肠道病理变化为粘膜下层细胞增生, 上皮细胞脱落;增生并纤维化的细胞层整体脱落,且可多次脱落,形成多次白便。

  目前“偷死”已成危害养虾业的头号杀手,可以说白便是偷死的初始阶段,为“偷死”亮起了红灯,所以我们预防白便治疗白便最能有效遏制后期的“空肠空胃”,以及“偷死”造成的巨大损失。

  总体而言,想要减少偷死的发生率,必先解决“白便”。

    2、“白便”的产生原因分析

  (1)选种不良、细菌感染:品种不良,体质欠佳:投放的虾苗品种不良,自身体质较差,肝胰脏的结构和功能不健全,或者养殖过程中,发现“白便”初期滥用损害肝胰脏的抗生素和刺激性较大的药物,直接导致对虾发病。

    (2)细菌感染:通过对病虾进行解剖,检测发现,其肝胰脏及肠道内的副溶血弧菌、哈维氏弧菌、溶藻弧菌以及创伤弧菌等致病菌严重超标。对虾感染后,弧菌在其体内快速增殖、产生毒素从而致病。

  (3)藻毒素中毒:养殖水体富营养化以及因气候突变或人为管理不当导致的倒藻,引发藻毒素大量积累。藻毒素主要包括赤藻毒素和蓝藻毒素。前者会对鱼虾的神经系统和呼吸系统产生毒害和抑制作用,造成对虾死亡;后者会随着蓝藻的细胞衰老、死亡和破裂释放到水中,被对虾摄食后会破坏肝细胞结构且残留在肠胃中,导致肝胰脏和肠胃的病变。

    (4)水质恶化:南美白对虾是底栖动物,在他们生活的中下层水体,由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸,生物和化学耗氧量大,氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标,成为原生动物、细菌、病毒的滋生地,成为名副其实的“聚毒层”。“聚毒层”如不及时消除,就会加重肝胰脏负担,腐蚀肠粘膜,最终导致“白便”。 往往并发黑鳃、黄鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。

    (5)由于劣质的原料和贮存方法不当等原因,往往造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料,造成肝细胞坏死,肝胰脏解毒和消化功能障碍。导致肠内黏膜和血细胞的坏死,这些细胞可以产生胰腺,胃腺,使一些器官颜色变浅。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢,饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制,容易诱发大规模的疾病。

    (6)滥用抗生素、消毒剂、杀虫剂均能导致对虾肝胰脏出现不同程度的损伤,导致肝功能障碍。

    3、关于“白便”的讨论

  个人认为 “白便”的实质是细菌、藻毒、水质、霉菌、药物等综合作用肝胰脏所致。肝胰脏作为对虾体内最大最重要的内脏器官,它的被侵害与损伤,是导致“白便”“空肠空胃”“偷死综合症”的直接原因。

  “白便”的主要成分为肝脏排出的病变组织、粘液和毒液,肠道脱落的粘膜以及一些正常的粪便成分,并非对虾粪便。

    4、关于“白便”的总结

  对待“白便”应立足于“无病先防、有病早治、以防为主、防治结合”的原则。只有从提高对虾体质、改善和优化水体环境、切断病原体传播途径等方面着手,开展综合和推广健康养殖模式,才能达到杜绝“白便”治疗“白便”的目的。

    持续丁酸乳杆菌拌料可大大提高虾的自身消化免疫系统,定期水平衡+净水肽素可稳定和改善水体环境,内外相结合可大大降低白便的发生率。
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发布人:周松涛
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