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光合细菌在水产养殖上的应用小结

出处:张家港市塘桥镇农业服务中心 作者:秦天斐 中国水产养殖网 2017-07-14 15:35:00
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光合细菌(Photosynthetic Bacteria,简称PSB),是一些利用光能进行不产氧的光合作用的细菌。在自身繁殖过程中能利用小分子有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源,利用水环境溶解氮做氮源合成有机氮化物,因此可消耗水中的小分子有机物、铵、硝酸盐、亚硝酸盐,起净化水质的作用。光合细菌适应性强,能忍耐高浓度的有机废水,对酚、氰等毒物有一定有忍受和分解能力,具有较强的分解转化能力。它的诸多特性,使其在无公害水产养殖中具有巨大的应用价值。

一、主要作用

1、光合细菌可吸收分解水中的氨(NH3)、氮(N2)、硫化氢(H2S)等有害物质以及鱼类产生的粪便和残饵,还可提高养殖水体中的溶解氧,对水体的pH值有一定的调节作用,具有很强的水质净化能力。

2、可以有效限制暗绿色水(蓝绿藻)、黑褐色水(甲藻等)、云朵水(裸藻)的生成,降低有害物质生成,较长时间地保持水相“肥、活、嫩、爽”状态。

3、光合细菌营养价值极高,蛋白质含量占菌干物质总量的60%以上,还含有维生素B12、叶酸、核黄素、类胡罗卜素、辅酶Q10等促长因子和生理活性物质,而辅酶Q10是免疫增强物质,可以提高动物机体的抗病力。

4、刺激和促进有益藻类(小球藻、隐藻、栅藻、硅藻等)生长,从而生产出大量的天然饵料,有利于水产品的生长和节约饲料成本。

5、可产生药理活性物质和非特异性免疫调节因子,抑制病原菌的生长,防治疾病,减少抗菌药物的使用,从而改善水产品的商品性能。

二、鉴别方法

1、外观均匀无分层。优质的光合细菌产品,上下都是比较均匀的,没有较明显的分层,颜色比较均匀,外观看起来也悦目。

2、菌液粘稠不粘壁。优质的光合细菌产品,应该是没有一丝一毫的粘壁现象。

3、深红厚重颜色好。优秀的菌种和产品,不仅颜色深,而且比较鲜艳,看起来是很悦目的,没有不良的杂色,或是暗暗的颜色。

4、保持期限比较长。夏天可以保存3月以上,冬天6月以上。在期限内外观基本无变化,保持80%以上的活力。

三、保存方法

保存光合细菌,温度是关键。成品应放在低温环境下(15℃以下)保存,并保持一定的光照度,每天不少于2小时。这是因为光合细菌在结束培养时,正处于生长旺盛期,形成了很强的“生长惯性”,如果此时突然停止光照或光照很弱,5-10天后会出现光合作用失衡而导致大量死亡,使菌液发黑,并有恶臭。所以刚培养好的成品应尽量降温,逐步降低光照,以降低“生长惯性”,没有生产惯性时,光合细菌就进入了稳定期,此时在阴凉避光处可保存6个月。

四、使用方法

1、水质净化:鱼池每立方米水体用2~5克光合细菌拌粉碎的干肥泥均匀撒施,以后每隔20天每立方米水体用1~2克光合细菌兑水全池泼洒。虾蟹池水质净化时,每立方米水体用5~10克光合细菌拌肥泥均匀撒施,以后每隔20天每立方米水体用2~10克光合细菌兑水全池泼洒。光合细菌与粪肥配合使用效果更直接、更明显,特别是在鱼苗、鱼种培育池使用,增产增效特别显著。

2、饲料添加:用于饲料添加投喂鱼虾时,以饲料投喂量的1%拌入,先将光合细菌用水稀释,后均匀喷洒于配合饲料或鲜活饵料上,拌匀立即投喂或阴干后备用。

3、疾病防治:鱼池每立方米水体用1~2毫升,虾池每立方米水体用5~10毫升,兑水全池泼洒,可连续定期使用。

五、注意事项

1、光合细菌在25-30℃时生长最好,温度低于10℃则生长缓慢,高于40℃会受到抑制,故宜选择在水温适宜时施用,晴天水温20℃以上时使用效果较好。

2、水肥或水质恶化时,宜使用光合细菌分解有机污染物,改善水体环境;水瘦时要先施肥再使用光合细菌。

3、由于酸性水体不利于光合细菌生长,使用光合细菌前应先泼洒适量生石灰调节水体pH值至中性或偏碱程度。

4、可以和芽孢杆菌、硝化菌等有益菌产生协同作用,提高其对水质的改良能力。

5、光合细菌制剂是活体细菌,药物对它有杀灭作用,不可与消毒杀菌剂同时使用,包括漂白粉。必须把握“前三后五”的施用原则,使光合细菌在水体中产生优势竞争性,抑制有害菌生长。

6、阴雨天勿用,一是影响使用效果,二是增加池塘氧耗,导致水产养殖动物浮头。

7、光合细菌菌液不能用金属器皿贮存。


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