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关于海参,这九个秘密你们应该是闻所未闻的

出处:沐屿岛 作者: 水产养殖网 2017-07-26 10:13:00
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►对于美食,好像没有人能拒绝。而海参作为从古至今都是餐桌上的珍馐,很多人对它的认识还停留在见过、吃过的阶段。甚至你见过的海参,大多都是干海参泡发后的样子。我们食用海参,为的是它其中珍贵的营养成分,但是海参为什么会有这些营养成分?作为一种海洋生物,它最真实的样子是什么?带着这些疑问,我们一起来探究一下这个海底小精灵身上的奥秘。

解密NO1:活了六亿年,要成精的节奏。
大家都知道恐龙是远古生物,活在2.3亿年前。听起来已经很久远,但是海参繁衍在6亿多年前,是现存最早的生物物种之一,有“海洋活化石”之称。活了这么久,是不是要成精呢?!

解密NO2:爬的比海龟慢!
海龟大爷平时慢慢吞吞,可谓是海洋生物中爬行速度最慢的之一。然而跟海参比,海龟大爷您还差点。海参的速度,每小时平均速度也就4米,行动慢,养的一身好营养。

解密NO3:你只听说过冬眠?海参会“夏眠”
很多陆地动物在进入冬天之前都会大吃大喝一番,储存能量冬眠。而海参到了夏天,水温达到20℃时,就会钻到深海的岩礁缝隙中或者潜藏于石底,不吃不动,整个身体收缩变硬如刺球,它们一睡就是一个夏季,等到秋后才苏醒过来恢复活动。

解密NO4:繁殖能力异常强悍!
海参族群能够在地球上生存6亿年,关键在于其超强的生殖能力。一头4年以上的成年海参,在春季繁殖期,一次可排卵约500万枚。

解密NO5:让人惊奇的内脏再生能力!
我们都看过壁虎遇到危险断尾逃生,但是海参还有更让人叫绝的能力:排脏逃跑。当天敌偷袭时,警觉的海参会迅速把自己体内的“五脏六腑”一股脑从排泄孔中喷射出来,让其在水中漂动,吸引天敌,同时自身借助排脏的反冲力迅速逃离。即便这样,海参也不会死掉,经过30~50天,又会生长出新的内脏。

解密NO6:断成两端,可以长成两只。
将海参横向环切为两段,投放到海里,经过3~5个月,每段又会分别生成一个完整的海参。妥妥的超能力!

解密NO7:排出身体的异物
用针线或细铁丝穿透海参肉体,打上死结,出不了半个月,海参就会将异物奇迹般地排出体外,而海参肉体不留任何痕迹,真是见证奇迹的时刻。

解密NO8:胆固醇几乎为零
海参富含各种酶以及人体不可再造的氨基酸,在营养价值超高的情况下,胆固醇几乎为零,营养成分特别容易为人所吸收。

解密NO9:活脱脱一个精氨酸集合体
海参中的精氨酸是构成精子细胞的主要成分,具有调整性激素的功能。常吃海参也能改善和调理内分泌,促进体内良性循环。

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