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降温了,河蟹养殖还不能放松,还有这些重要的事情要做...

出处:嘉技术 作者:张学申 中国水产养殖网 2017-10-31 22:01:00

9月以来,蟹价不断波动,但是总体在低价位徘徊,尤其是大规格蟹。兴化及周边养殖区的河蟹销售渐近尾声,但是因大规格蟹价格低迷造成存塘蟹量依然较大。进入秋季,天气转凉,尤其是白露之后,很多人认为蟹塘的管理可以放松一下了,但是如果忽视一些细节,亦会造成大量损失。笔者根据多年的养殖经验,总结了以下几个关键点:

1.固堤防逃。在淡水中生长,卵巢发育至Ⅲ期的雌蟹,便寻找盐度较高的水域环境,以便性腺发育到第Ⅴ期、 便实现雌雄交配、雌蟹抱卵、繁育后代。因此自然条件下,河蟹会翻坝越梗、顺水而下、奔向河口。雄蟹亦是如此。若是您的蟹塘有疏漏之处,河蟹逃跑,结果便是“竹篮打水一场空”。其实每年每个养殖区都会有河蟹大量外逃的事件发生,所以必须加强巡塘、加固滴漏。
 


2.防缺氧。 秋末冬初,气温低于水温,表层水温要下降,密度增大,表层以下水温较高,密度较小,此时即发生密度环流。一般情况下,水位较低(<1.2m)的大面积蟹塘仅在次日清晨有缓慢的自然对流,并无大碍。但是在白天晴好天气时,晚间西北风,致气温骤降,则易发生强烈的水层对流,富氧的上层水将溶氧携至底层,由于池底的底泥呼吸,大量耗氧,造成水体缺氧,致上岸,重者死亡。因此应关注天气预报,在大幅降温来临前或是大雾天气,提前施用增氧产品或是做好底管增氧,以防缺氧。
 
3.水草管理。养殖后期,适度降低水草覆盖面积,保持50%左右即可。过密的水草影响水气交换,同样可以发生底部缺氧而死蟹的情况。另需及时捞除水草,沉底腐烂的水草会恶化底质,亦会造成河蟹底板粘脏,影响卖相。如有黑底板的待售河蟹,可以置于有增氧粒的盆里,河蟹在增氧粒上爬行可以洁净底板。
 


4.防止水温剧变。秋末冬初,昼夜温差较大,暂养待售期间,注意调节水位,防止水温剧变。温差过大可致河蟹食欲较差,有基础病的如肝胰腺功能较弱的河蟹则容易死亡。温度突然升高,暂养蟹死亡率会较高,高者可达20%。因此,囤蟹博价的老板应注意,根据天气变化及时调整囤网密度。
 
5.饵料管理。未售蟹塘的蟹因成熟而大量转塘,因此,饵料投喂应选择尚未转塘的上午9时至11时期间为佳。此时水温20℃左右,河蟹摄食量仍然较大,建议投喂商品育肥料如蟹倍壮,另加少许能量饲料如玉米,可增强体质,补充能量消耗造成的规格损失。

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