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当前位置:水产资料 → 【技术分享】石斑鱼苗标 今天是:2018年07月19日 星期四

【技术分享】石斑鱼苗标粗过程如何降低自残

出处:利洋水产 作者:游永飞 中国水产养殖网 2018-06-05 22:33:00

石斑鱼苗标粗在整个苗种培育过程中占有非常重要的位置,这一阶段的鱼苗死亡率非常高,而鱼苗自残是重要的影响因素。鱼苗自残可直接导致死亡,也会使鱼体受伤,体质下降,继而感染细菌或是诱发病毒病。降低鱼苗自残已成为标粗管理工作的重中之重。笔者就石斑鱼苗标粗如何降低自残做简要的总结,供大家参考。

一、水质与水色

通常标粗用水都会经过严格的消毒处理,室内标粗池塘使用的井水处理后更是清澈见底(如图1),可是该防的细菌始终没防住,而清澈的水使得鱼苗之间可见度高,更容易引发自残。常见的红头红嘴多半都是自残之后感染细菌,继而发生溃烂。
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图1  水泥池清澈见底

很多时候鱼苗在水泥池里发生黑身、烂身、红头红嘴等症状之后,有外塘的老板通常会把鱼苗转到外塘去。为什么呢?因为外塘水体大,生物种类丰富,相对更稳定,能够减少应激,有助于鱼体恢复。其实还有更深层的因素是:外塘水体大,鱼苗更分散;水色浓,鱼苗互相可见度低(如图2);有天然的浮游动物,体弱的鱼苗也能得到食物,减小个体的大小差异。这些因素从根本上解决了鱼苗自残的问题,所以降低水体透明度以及鱼苗密度,有助于降低鱼苗自残几率。
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图2  鱼苗可见度低

二、饵料与投喂

标粗过程刚买进的3筛左右的苗,通常投喂丰年虫(如图3),随着鱼体生长逐渐转换投喂人工配合饲料。饥饿的鱼更容易自残,需要特别注意,保证饵料充足,饱食的鱼苗自然会减少自残,同时可以多点投喂,分散饵料让个体小的鱼苗也能抢到食物。至于换料,4-5筛的鱼苗就可以开始;转换过早,许多鱼苗不能摄食配合饲料而饥饿;转换过慢,丰年虫供应不充足,鱼苗不能饱食,容易加剧自残。换料过程可交叉投喂,先喂丰年虫再喂饲料,逐渐转换,慢慢过渡,通常鱼苗达到8筛之后就可以完全使用人工配合饲料了。
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图3  活体丰年虫

三、管理与操作

鱼苗标粗过程密度大,自残非常厉害,经常见到大吃小的现象,这就要求及时筛鱼分池。但是要考虑筛鱼容易诱发神经坏死病毒病,所以要选在天气稳定的时候进行。操作上要求细致,每一筛少过一些鱼,一个池子分多次慢慢筛完。筛鱼过程动作幅度尽量轻,减少筛鱼造成的损伤(如图4)。
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图4  筛鱼

另外,如果鱼苗自残已经很严重的话,建议筛鱼后使用蛭弧菌浸泡10-15分钟,可起到防弧菌感染的作用;或者在水泥池里使用低剂量的聚维酮碘溶液浸泡,不仅可以起到杀灭常见细菌、病毒、真菌的作用,还可以快速收敛伤口,防止寄生虫的侵入。

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