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你的河蟹塘口长蓝藻了吧!

出处:谈蟹论虾 作者:周吉平 水产养殖网 2018-07-24 23:18:00

梅雨过后,好多老板说:小周啊,我塘口下风口有蓝藻颗粒了!老板们那无奈的口气,听着真的挺心酸。辛辛苦苦养到四壳了,正值蜕壳期,想处理得千思万想,左右权衡。害怕一旦处理不好,一年的幸苦就白费了。如果能处理好,即使花一部分钱,那自己也就捏捏鼻子认了。问题是即使花了钱,还处理不好,到一个多月后,河蟹还没有产量,这就伤心了。
蓝藻是什么这里就大家都详细的不能再详细了,我就不给大家再多说,就仅以我自己的在河蟹塘口的服务,来讲讲我对蓝藻的看法和处理蓝藻的思路、处理方案。
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蓝藻的出现满足的条件,目前主要的就三个标准:高PH、高温、氮磷比列失衡。但还有两个方面的要在日常中注意,一点是强光、另外一点是静水。
就蓝藻出现的条件我谈谈我的看法。三个标准中的高PH值这和河蟹养殖池塘中的水草有密切关系。我们目前在兴化模式中,滩面上主要的种植水草还是以水韭菜为主,水韭菜太好,吸收水体中大量的二氧化碳,使得水体中的碳酸根和碳酸氢根变少,这样的结果就是水体中的PH值变高,这个时候如果要单纯的降低水体中的PH值,处理办法还是很简单的:首先将水草的密度降低,适量和多次的补充碳源,增加水体中菌种的含量,提高水体中的菌种的呼吸作用。当然,如果外河水条件好,大量的进排水还是不错的选择。
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高温怎么解决呢?高温从我们先阶段的表现来看,是正常的,高温每年都要来,这个用不着大惊小怪。高温对水体的影响不从积温上说,直观点讲,就是将水体加热。而加热的水体深度,我们的客户也可以直观的感受,就是伸手或者腿到水中,那直观的感受就很明显。如果要拿数字来说明,可以用温度计来测。怎么解决呢?这其实也简单,就目前我们的塘口情况来说,滩面水位也就在60厘米左右,这样的水位在37/38摄氏度的高温下,顶不住这样的高温。河蟹的生长习性当中第一条就是:河蟹性喜温凉。所以说我们的河蟹这个时候就会下环沟,表现在环沟里喂饲料多,滩面上喂的饲料吃不了。
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而氮磷比列失衡,到底是氮多磷少还是磷多氮少,目前还没有一个统一的定论。我在这里说一下我的看法。早期的时候我们喂的饲料蛋白能达到40个,2壳后我们的饲料蛋白降低到36。而我们河蟹的需要多少的饲料蛋白呢?就拿淡水鱼来说,淡水鱼的蛋白含量大概在13左右,而海水鱼的饲料蛋白在16左右。在日常的投喂中,拿鱼和饲料放在料台上,肯定是先吃鱼。这个大家都能看到,但为什么呢?拿全年或者喂鱼多的塘口和喂饲料多的塘口作一个统计,大家会发现:喂鱼的塘口会比喂饲料的塘口发生蓝藻的概率低。其实原因就出来了,河蟹属于杂食性偏肉食性两栖动物。它对饲料蛋白的含量不是很高。举个简单的例子来说:我们假定河蟹需求的饲料蛋白(有效蛋白)是20个,而我们投喂的饲料蛋白是40个,这个时候,我们可以认为,河蟹吃下去40个饲料蛋白,消化吸收20个,那就会排泄出来20个蛋白,这20个蛋白就是——粪便。如果这部分饲料没有被吃掉,那就残留下来40个蛋白的饲料我们就叫它——残饵。现在大家知道什么是技术员随口说的残饵、粪便了吧!这里的残饵粪便排放到水体中,数量少问题不大,有水草、藻类、菌种,在细菌的作用下,分解为各种氨基酸、小肽等等又重新被水体消化吸收利用。但如果过多,池塘消耗不了这么多的氮元素(蛋白质),那就会形成氮累积,具体累积到什么程度,这里又涉及到氮循环,一时半会儿也说不清。不过有一点那就是,氮累积或者被消耗。磷的富集或循环等都是一个复杂的系统,说氮磷谁高就一定长蓝藻不科学。目前能形成共识的还是氮磷比例失衡是比较普遍的。
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而出现蓝藻的因素中我提到过是强光照、静水、倒藻。这三个条件中的强光照和水体的透明度有关,在水化学中有一条是光的抑制效应,就是说在强光下,部分藻类是不能在水体表面进行光合作用的,在水体表层就形成了藻类真空地带,因此留给了蓝藻一定的生存空间。其次的静水水体是因为蓝藻的生长习性中就有一个是:喜强光、静水。大家在日常中都可以观察到,蓝藻塘口的水体要么是水草特别好,要么就是比较差。而尤其是草多的塘口,草多,导致水体流通不畅,即使有点风,塘口里也没有浪头,这样的水体就是相对的静水水体。如果大家注意,会发现,在大江大河里面是没有蓝藻富集大量爆发的。原因可能就与蓝藻本身就喜欢静水水体有关。

如果你的塘口以上问题都有,那出现蓝藻的概率就很大。
针对蓝藻的处理办法目前来说有两种,一种是防,二就是杀蓝藻。杀就不说了,这里讲讲防。防蓝藻可以从一下几个方面出发:一是饲料的投喂,改变高蛋白的饲料来源,可以增加粗粮的投喂量,增加鱼的投喂量。
二是投放一批白鲢花片
三是大量的长期的进排水(外河水优良的前提条件)
四是割草头,补充水体中的碳源,增加芽孢杆菌(光合细菌、乳酸菌、酵母菌等等有益菌)
五是勤改底,氧化池塘底部残饵粪便。
这些工作都有利于预防和处理蓝藻塘口。
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最后,在这高温期间,还是强调一点,蓝藻不可怕,它只是反应出你塘口管里里出现问题的一个指示性微生物。要处理好蓝藻的根源,还在于日常的细心管理和合理的用真正的药。


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