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小龙虾亩产量多少斤才算高产,亩产提高到600斤是很容易的!

出处:中国水产养殖网 作者:舒新亚 中国水产养殖网 2018-08-10 10:48:00
“高产是在健康养殖基础上的高产,是追求高效,满足市场。
我们希望将我国小龙虾的平均单产提高到300斤。”湖北省水产科学研究所正高职高级工程师这样说道。
    
亩产300斤是小龙虾养殖标准的指标!

一、小龙虾是什么虾?
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克氏原螯虾


小龙虾中文学名为克氏原螯虾,它是螯虾(crayfish)家族中的一个中小型种类,而不是龙虾(lobster)。

我国淡水小龙虾产业发展始于上个世纪80年代。

1983年湖北开始生物学及池塘养殖研究;
1985年开始探索稻田养殖;
1986年武汉建全国第一个小龙虾加工厂;88年开始对外出口;
1989年开展小龙虾人工增殖;同年在江苏、山东办加工分厂;
80年代 湖北在国内外公开发表多项研究报告并参入国际交流,自此我国小龙虾产业蓬勃发展起来。
2005年湖北推出“小龙虾人工诱导繁殖”和 “虾稻轮作”  技术!

二、小龙虾快速生长的高要求性。

小龙虾生长速度快,但快速生长对环境的要求很高,如PH7-8.5,溶氧5mg/L以上,最佳温度在17~ 31度,食物要丰富,隐蔽物要多。

小龙虾对氨氮、亚硝酸氮、硫化氢、重金属、杀虫剂及药物非常敏感,因此要远离污染源。

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三、小龙虾高产高效健康养殖关键技术

1.三句重要的话

夏秋放种,春季补苗;捕大放小,轮捕轮放。

种苗要投足,投放时间早,养殖效果好。彻底除野,加水过滤,驱赶水鸟,种好水草,预防疾病,科学投喂,生态混养。

2.技术要点

(1)养殖水体的结构改造---水深、坡度、平台,改造进排水
(2)种植水草---沉水草看质量、多种类,漂浮草要固定
(3)防控敌害---彻底除野、加水过滤、驱赶水鸟、预防病害
(4)防逃---防逃网、巡塘、堤埂要有足够宽度,水下防逃
(5)种苗投放---夏秋投种,春季补苗;投足投早,种苗水运
(6)水质控制---经常加水,定时增氧,有益微生物制剂调水
(7)科学投喂---四定,饲料多样化,提倡配合饲料+农副饲料
(8)适时捕捞---早捕、加强捕,捕大放小、轮捕轮放,网具
      这 8 点都很重要,缺一不可,红色字体是重中之重。

四、几个重要问题
1、技术问题
(1)掌握和落实养殖技术是提高小龙虾单产的基础

目前养殖户大多采用传统技术,新技术掌握不够,误区太多,平均单产较低,不到200斤。只要重视和落实养殖技术,亩产提高到400斤是很容易的。

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(2)养殖水体的结构改造
小龙虾在深水处躲藏,在浅水处活动、摄食、蜕壳,既怕高温,又不喜欢低温,且对溶氧要求高。这些特性决定了小龙虾养殖水体结构的重要性。
      
目前普遍存在的问题是改造不到位,进排水系统不好,水体深度不够.

目的:养殖水体有深有浅,才能满足小龙虾的生长需求。深水才能养大虾,浅水只能养小虾。

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(3)养殖模式---“夏秋放种(苗)”还是“春季放苗”
小龙虾最佳生长期在秋季(9月-11月)和春季(3月中-6月中),对新环境适应时间较长,采用“春放”养殖模式,春秋两季都不能充分利用,生长期短,规格、产量都低。很多春季放苗的养殖户,养殖效益不好就与这个有关。我们提倡“夏秋放种(苗)、春季补苗  ”!

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(4)苗种问题---“人工苗”还是“自然苗”
    “好种出好苗,好苗产量高”。苗种是决定产量高不高的第一要素,
掌握了苗种技术,就解决了高产高效。“自然苗”是“近亲繁殖苗”

人工苗与自然苗的对照表

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人工苗比自然苗生长速度快20%,个体大30%,产量高50%。

(5)苗种运输问题---“水运法”还是“干运 法”      

我国小龙虾传统运输方法是“干运法”,“干运法”只适合食用虾,而养殖虾应该用“水运法”和“半干半水运输法”。干运法使小龙虾损伤,损伤的小龙虾蜕壳时容易死亡。
     
要想产量高,苗种的数量及成活率是绝对重要的!

(6)水草问题---不要放着好的水草不用!!
a“虾多少,看水草”,不是水草越多越好,是水草质量要好,水草种类要多。
b 沉水植物首选菹草,伊乐藻不是最好的草。建议沉水草种三种:菹草、轮叶黑藻、伊乐藻;
c 漂浮植物用水葫芦、水花生,漂浮植物要固定。
d 挺水植物不好,没有经济价值的挺水植物要清除。

(7)捕捞问题---“早捕”还是“晚捕”      
捕捞是养殖成败的关键,千万要“早捕”,我们建议3月初开捕。千万要“加强捕”,大虾捕走了,小虾长得快,产量高。 -----  “越捕越多”,我们有“四捕”。

捕大放小、轮捕轮放。一边捕捞大虾,一边补充投放3~5公分的幼虾,每捕捞10斤大虾,可补投1-2斤小虾,亩产600斤是容易办到的。
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