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开春养殖做好这些细节工作,后期少很多烦心事!

出处:粤海饲料 作者:陈维贤 水产养殖网 2019-03-27 21:33:00

撰稿 | 广西粤海 陈维贤

俗话说:万丈高楼始于基,打好基础很重要。水产养殖工作也一样,一年之计在于春,开春的基础工作没做好,就会造成鱼苗成活率低、蓝藻容易爆发、鱼苗生长慢不整齐等问题,甚至有人因塘堤崩塌或氨氮亚盐超标,一个晚上就损失整塘鱼。所以,一年的水产养殖筹备工作又准备开始了,养殖者必须重视一下这些细节。

一、池塘的选择

2018年因环保问题,到处拆除网箱,可能部分网箱养殖者正四处寻找池塘,准备转换到池塘养殖,所以也要说一下池塘如何选择。池塘的基本条件有如下

1. 有条件的话,选择可以排干或抽干的、不漏水的池塘养殖;选择这类池塘的好处:A. 可以清除上造遗留的野杂鱼和成鱼(耗氧、耗料和携带病菌);B. 可以彻底清淤;C. 减少消毒成本。

2. 不在低洼的地方。防止雨水汇集淹没池塘。

3. 有干净的充足的水源,最好能挖到地下水。有地下水可以进行越冬养殖。

4. 有小塘可标苗。有塘进行标苗,可以提高鱼苗的成活率和整齐度。

二、清塘底

清塘底这一步非常重要,塘底的鱼粪淤泥过厚,会含有大量的氨氮亚盐和氮肥,笔者以前北海就有客户刚放鱼苗两三天就死完的,就是因为没清塘底,氨氮超高;还有很多客户,如兴业县、玉林的一些养户,因池塘条件等问题,没清塘底,到5-6月就蓝藻爆发,花了很多药钱都处理不了,又没水换,后来还是死了几万斤鱼。所以清塘很重要。清塘主要有以下几个方法:

1. 高压冲洗,抽泥泵抽泥。
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▲ 高压枪清洗淤泥

操作:(1) 用水泵抽干鱼塘水,再用高压水枪将淤泥(20cm深)冲成泥浆;(2) 用泥浆泵将泥浆抽到岸边沉淀。

2. 人工清理。

A. 塘底淤泥较少可人工用工具清洗或搬运出去。
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▲ 人工清除淤泥

B. 推土机推泥或挖掘机挖掘。
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▲ 推土机推塘底

操作:塘底能提前晒干的,用推土机或挖掘机将淤泥(20cm深)推挖至塘边,拉走或用于建堤坝。

三、晒塘

清完塘底后,最好能晒塘,把塘底剩余的淤泥经阳光氧化,变成有益藻类可以吸收的肥料。
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▲ 晒塘底-未完成(左);晒塘底-完成(右)

但如果塘底土质含铁锈过多的话,不建议晒塘到龟裂,如下图。因为晒龟裂后,地下深处的铁锈更易渗出,造成塘底甚至塘水的pH值变得更低,不利于鱼的生长。这种塘要留点塘底水,每亩放100-300斤的生石灰直接洒在有水的地方,融化后再分撒均匀塘底(有铁锈的地方多撒),改良底质。太严重的,最好用江河水进排水几次,冲刷塘底。
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▲ 塘底铁锈含量高,不建议晒塘

四、清整池塘

1. 塘坝加固。

进水后塘坝不易加固,所以在晒塘后加固塘坝。
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▲ 修筑塘坝

操作:用钩机把土或水泥垒好塘坝,加固塘坝,特别是泄水口,要做坚固。此项也要重视,检查塘坝情况,及时修筑。笔者2009年走访防城的客户,曾因塘坝崩塌,一夜不见了几万斤罗非鱼。

2、清除池中水草、青泥苔和池边杂草。

有些山塘无法避免这问题,但池塘旁边有这样的高植物,最易有鸟类藏在其中,伺机偷抓鱼苗吃,所以,尽量清除靠近塘边的高植物水草等。
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▲ 尽量清除塘边高植被

操作:清理清苔,塘边杂草等,达到池中和池边无杂草。

五、安装设备

设备的安装主要包括投料台和投料机的安装和增氧机的安装。安装设备安排在这一步也是有一定的道理:一是没进水前安装设备比较方便;二是进水后消毒育水都要用到增氧机,泼消毒药后要开增氧机搅匀水,消毒更彻底;育水时泼药也是一样,而且育水时常开增氧机更易培育藻类和水蛛等,而且搅浑水塘底不易长青苔。
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▲ 大水库搭建料台(左);鱼塘搭建料台(右)

至于怎么安装设备,笔者另一文章有说明,请查阅《原来这些年我都做了个“假”养殖户!亩产10000多斤鱼虾塘,竟是这样安装增氧机和投料机的!》。

六、进水

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▲ 进水过滤

1. 进水要有过滤网,防止走入野杂鱼(特别罗非鱼):要求60目以上,过滤袋的长度、直径可根据水质情况调节,一般6-10米长,内外2层。

2. 观察水来源区域是否有打农药或工业排水。

3. 进水10-20公分后,如塘底偏酸的话,可以放生石灰100~300 斤/亩。

4. 然后进水到1米左右,要把进水口密封,防止外来水源渗透进鱼塘。

七、池水的消毒

池塘进好水后,放置曝气3~4天后(每天中午最好开动增氧机1~2小时,让水中的动物卵孵化出来)再进行消毒。

(1) 茶麸杀野杂鱼:

根据池塘水深,茶麸按30~40斤/亩.米的用量,用水浸泡12小时后晴天中午泼到塘里,泼前20分钟开增氧机搅动水。
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▲ 茶麸杀野杂鱼

(2) 二氧化氯消毒:

根据池塘水深,用我司二氧化氯(一般一米水1-2亩/包,用药量根据水中损耗量增减)晴天早上或傍晚均匀撒到塘里,泼前20分钟开增氧机搅动水 。

八、育水

二氧化氯消毒约3天后可以开始肥水,肥水的方法有很多种,但肥料的不同育出的藻类即水色不一样,不好的藻类是培育不出水蛛等天然饵料的。建议用以下组合:富鱼康2公斤/亩+碳元速2公斤/亩+氨基培水液2升/亩,混合后每公斤原料兑井水或自来水10斤,密封发酵24小时后有阳光的上午隔天泼洒一次,并开增氧机,至少用4次。

效果在这已不多说,可搜索笔者去年2月份撰写的《开春肥水育鱼苗,富鱼康来帮您搭好桥》等文章,有很多案例说明富鱼康可以育出很多水蛛等天然饵料。

九、放苗准备

1. 水质的检测

进苗前要提前检测一下塘的水质各项指标,特别是一些没进行塘底清理的老塘。
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▲ 检测池塘水质

苗拉到塘边后,苗袋的水质也要检测一下,特别是路途较远的鱼苗,苗袋的水温(与车厢温度一致)、氨氮(鱼苗排泄氨氮很高)、亚盐等都与池塘有很大的差异,如果差异较大,就要采取相关的方法来放苗,给苗有一定的时间缓冲(这环节内容较多,详细可联系笔者)。直接把苗倒进池塘,因渗透压差造成鱼苗身体承受很大的应激,这是损苗最严重的原因,所以要注意这一环节。损苗后会带来一些列的问题,损失苗钱不说,再补苗会造成鱼后期生长不整齐、成活率低、产量低、料比高、价格不好等。
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▲ 检测苗袋水质、水温

2. 鱼苗的挑选

(1) 色彩均匀鲜艳,规格整齐,身体无伤痕;

(2) 体质好的苗逆水性强;

(3) 根据养殖需要选择自己需要的品系;

(4) 根据鱼塘的设备情况、人力及养殖的技术水平选择投放合适的密度;

(5) 尽量挑选大厂家苗种,品种和育苗用水、技术等都比较正规成熟。
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▲ 挑选鱼苗

3. 进苗前的试水

进苗前有必要拿相应苗场的苗试一下水,特别有放过较重的杀虫药、茶麸等药物,或者没清理的老塘。笔者在吴川就遇到过一客户新挖的相邻的两塘,同一天放同样的苗,但最后有一塘没见到鱼苗,其实经检查后因那塘铁锈含量严重超标导致鱼苗全部死完。所以试水是有必要的。试水要注意密度,防止因缺氧死亡引起误。(如损苗因含氯消毒剂残留可用“海中宝”解毒;如是塘铁锈等重金属含量高,可用“有机酸解毒灵”处理,用量按实际情况增减!)
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▲ 鱼苗试水

这些前期工作虽小,但是对后期养殖工作影响很大。比如塘底清理或鱼苗的投放等,有时损失的不但是苗钱或人工或电费,还影响宝贵的养殖时间,严重的影响到后期损失就更大。有些人以为放多点苗就可,但万一苗成活率很好,密度超过池塘承受能力,造成后期养不大或缺氧,那是很大机会亏本。所以把每个环节都做好,让养殖按自己的规划去发展才是根本之道。


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