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今年常温采苗不易,大规模幼体下沉现象,为啥?

出处:参度思维 作者:王焱平 水产养殖网 2019-06-21 17:14:00
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最近几天,育苗场普遍出现的,大规模幼体下沉现象,十分普遍。这给很多采苗多年的朋友们干蒙了。都在彼此总结分析,究竟是什么原因,导致了幼体下沉。很多人说种参去年受高温影响了。还有人说,外海水质不行了。更有一部分技术员朋友,因为这突如其来的变数,在苗场老板心中,失去了原有的信任与尊重。

那到底是因为什么,造成了现状的被动局面呢?具体分析问题之前,我想先和朋友们聊几句“题外话”。
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请大家共同来思考一个问题,我们现阶段的海参育苗工作,“遵循的是什么”?是延习着多年前师傅们传授的经验?还是遵循着书本上所标注的生产操作流程?“遵循的种种方式,最终的目的又是什么”?有人听到这里,会觉得我问这些废话干嘛?和今天这期节目的主题似乎,不怎么搭边儿。那么我想说,我们的育苗行业之所以走到了今天这样的地步,正是因为咱们很多从业者并没有真正意义上的想清楚,弄明白我刚刚提出的那两个问题。才会导致了,今天我们的海参苗越来越不好育,上板上的越来越不好,生长速度及后期入圈后的成活率越来越差。等等摆在我们海参育苗产业面前,十分严峻的现实。当年一些科学合理且有效的,采苗前期准备性工作,现如今,又有多少家苗场在依然坚守呢?明明能通过硬件可以解决调控的水质问题,比如设置沉淀池,设置二级过滤等物理手段,为什么很多人非要去用化学药物投入去解决呢?明明在采捕种参的时候,有着一套严格的操作和运输流程,反而很多人,为了省事或省钱的理由,怀揣着海参抗造,无所谓的心理,去额外增加对种参的刺激呢?明明可以在产卵前,就可以提前处理好进池的水源,人为的控制好水质组成中的过多生物量及水质指标。。。为什么非要等到卵挂脏了,发黑了,才去盲目的想方法,找师傅呢?

其实,造成今天局面的根源在于,我们很多生产者,在对于海参养殖这条“道”的理解层面,出现了偏离。大多数人,过于强调了在“术”的层面上深挖。(我们这里所指的“道”,代表着我们育苗生产上所坚持的科学方向和起码的原则、流程。“术”代表着,一些具体现象下,例如水浑了,我该用什么调。种参应激大了,我该给它投点什么。卵胃囊内积食,该怎么办。等等诸如此类的方式)。
但是,这就像我们开车旅行一样,如果你要去西藏,但你却北上,“道”和方向选错了,即使你开再好的车,走再平坦的高速公路。结果必然是事与愿违的。
以下,总结几点近期沉卵的主要问题:
1. 日渐腐败恶化的水质问题:
(1)今年的黄海及渤海湾沿岸,近海水质内容物组成上来看,甲藻、裸藻、金藻的数量密度及持续周期都要明显高于往年同期。
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(2)以“溶藻弧菌”+“副溶血性弧菌”为代表的“黄绿弧菌集团军”也悄无声息的潜伏在了我们每一个育苗场的室外用水圈里。卵在变态发育过程中,突然莫名的下沉、掉量、发暗、挂脏;大多数和弧菌量超标逃脱不了干系。
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(3)去年高温期,那么多“自融、化掉的海参尸体”有相当一部分,被以“肥料”的形式,供给了圈里的“草”,当成了圈底“青苔促涨素”。“草害”带给我们育苗室用水的高PH值,是今年很多朋友苗场,参卵站不住或发育到中耳就沉的主要因素。

(4)近十年间,居高不下的“盐度”值。今年很容易被大家忽视的一个现象是,往往卵沉的越狠的地区,海水盐度大多数都是居高不下的。反而一些兑水采苗的朋友,或相对盐度低一些的苗场,相对成功率要高一些。
2. 越来越被大家忽视的“苗场硬件系统”:
(1)水源圈的管控:左右我们车间内水质程度的很大一个因素就是水源圈内的水质底质生态结构。车间内,水浑,腥味重,泡沫多等现象,大多数是室外水源出了问题。买水养苗的朋友,不是交了水费就完事了,日常用水的监督维护,也需要我们和卖水方一同,坐下来好好聊聊。毕竟,今时不同往日。水质在变,如果我们不变,那改变的只能是我们原本期待的结果。
(2)沉淀池的维护:池壁,池底的沉淀物,附着物。很少有朋友去重视并处理。说句难听点的话,这一个诺大的池子,维护好了是洗脸盆,疏于管理,很可能就累积成了“便盆”。
(3)二级过滤或多级过滤的必要性:过滤系统无论是砂滤罐还是砂滤池,就像是我们自己家里养鱼的鱼缸过滤系统一样。一缸水质的好坏,取决于你对其维护的频率和维护的程度。排污阀,反冲洗,滤砂等细节把控;往往决定了这一季苗的“生产难度”。
(4)车间内环境的处理是否到位:管道,氧管,气头,池壁,塑料布顶棚等等细节性因素是否,相对彻底消毒检疫过。在常年接触不到光照及通风性差的育苗场内,“霉菌”是一个很容易被大家所忽略的“隐藏凶手”。
  以上,就是今天这一期的全部内容。由于近期琐碎事务过于繁忙,更新较慢,还望大家谅解。


 本期特别鸣谢图片素材提供者:
    孙立民先生        王兰春 女士  
      (水产苗种繁育技术高级工程师)  


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