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冬棚养殖南美白对虾,水温恒定为第一主要控点

出处:白对虾养殖产业联盟 作者:黄森保 水产养殖网 2019-06-26 21:19:00

作者:白对虾养殖产业联盟会长   黄森保

一、定义:

对水产养殖来说,水温就是一切物质与能量转换的内源动力,也就是相当于发动机的功能,水温变化不但会改变能量的转换方向,还会直接界定水生动物的酶解代谢水平,从而会影响到对虾对饲料营养成分的吸收速率和转化率,直接控制对虾的长速。因而对冬棚养殖来说,水温是第一生产要素,也是冬棚养殖的第一个主要控点。

二、冬棚虾养殖如何控制水温?!

控制水温的方法有三点:
一是加盖塑料薄膜大棚,通过调节塑料大棚的通风口来调节水温;
二是加烧锅炉管道通热升温;
三是调水:也就是通过调节水体的藻类浓度,生物量,有机碳源的浓度来有效恒定水温,减少热量散发。
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三、如何界定水温的控制标准:

a、24℃:一般情况下,24℃的水温对虾酶解活性低一点,但只要有效提高养殖水体的生物量,对虾仍能保持较快的长速。温度控制在24℃的优点就是水质和病害问题出现的机率较少。
b、26-32℃:能保持对虾获得较快的长速,为大多冬棚养殖户控温的标准,但易出现水变,氨氮和亚硝酸盐易偏高,对水体的养护要求较高。
现在有一种较成功的低温养虾思路:通过适当降温(保持24℃),着重提高水体的生物量来促进生长、控制病害,既能有效保持长速,又能较好地稳定水质,控住病害的产生,这与应用生物絮团技术进行养殖的思路与方法是较为接近的。

四、关键是如何保持水温的恒定:

水温是牵一而发动全局的主导因素,对虾是变温动物,体温随水温的变化而变动,从而会引起对虾的应激反应而不断消耗能量与维生素,影响到对虾酶解代谢水平的变化而限制了饲料养分的吸收利用率,抑制对虾的正常长速。因而4.0标杆提出标定的冬棚养殖管控方案为:
1、把棚内控温关:

控温标定为24度:勤测水温,视天气变化情况勤开通风口,控制锅炉升温,把控温作为日常最重要的养殖生产工作来抓;天气较冷时适当减少排水量,提高水位,以有效得高水体缓冲力。
2、做好应对水温变化的系统养护措施:

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培藻:重点培硅藻与绿藻共生的黄绿水以有效促进池塘水体的氨循环,抑控氨氮、亚硝盐等有害物质的产生与增多。
稳水:重点提高水体的碳氮比及矿物度以有效抗低温、抗泥浊、抗倒藻,保持适度的水体生物量。
解毒:重点分解死藻毒素、排解对虾肠道内毒素、降解氨氮、亚硝酸
盐等有害物质。
营养免疫与促长:拌料以重点提高饲料吸收利用率、减少排污,提高对虾活力(提高肌体细胞的酶解代谢水平)及抗应激力(有效补充能量和B类维生素)等。

具体措施:
a、有条件的养殖池全程调节、保持水体盐度在8-12格左右,每5天定期泼洒矿物元素(活力钙镁源)以有效提高水体的硬度,提高渗透压,使对虾减水热量散发,促进对水体物质和能量的吸收利用,汇聚能量,促进正常脱壳硬壳及自身有机物质的合成,获得正常健康生长。
b、“水清刚无鱼”!养殖前期用菌藻营养肽(素)+酵素硅藻源(浆)+酵素菌王+乳酸宝+虾片或适量的0号虾料浸泡一晚后泼洒,把藻类培浓一点,以有效提高水体的保温性能,此方案不但能培好菌育好藻,还能有效培养起适量的浮游动物饵料,以促进对虾摄食生长。
c、减少光合细菌、净水型芽孢杆菌的使用,以免把水打得过清、水体有机质含量低,通透性过大而易散发热量,保温性能差。
d、养殖中后期重点定期用生物解毒酶(生物酶浆)+球型乳酸菌(俊琪靓水99或勤王乳酸宝)+红糖浸泡泼洒,以有效解藻毒和促进稳水、促进新藻的生长,促进氮循环,减用氨氮和亚硝盐的产生,减少用菌量,减少换水量,以有效提高保温性能。
e、拌料:
e-1、投苗-30天养殖前期:重点用酵素肽乐(天天活菌)+诱食酵母多糖拌料;
e-2、30天-收获期:重点用酵素肽乐(天天活菌)+诱食酵母多糖+对虾专用营养多维+解毒维生素C拌料。
做好拌料工作不但有效均衡对虾营养,补充饲料不足的微量营养或功能性营养部分,还能真正有效提高饲料的吸收利用率,减少排泄污染、降低生物耗氧量,保持氮循环畅通,减少亚硝酸盐等有害物质的产生。
f、防控亚硝酸盐慢性中毒及晚间综合死底症重点用抗应活力剂保虾乐(解毒应激王)+护虾仙(鱼虾立得安)泼洒。土泥池可同时用中草药底改神草(本草)解毒护虾丹不定期抛撒效果更佳。
g、投苗-40天养殖期促长正常转肝、防控肝肿大、提高成活率、重点定期用肝泰康+生命解毒元+保虾乐(解毒应激王)定期或不定期泼洒,以防控应激性病变的产生。

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