【河蟹养殖】优质蟹苗的选择 |
| 出处：谈蟹论虾 作者：周成成 水产养殖网 2019-08-31 11:06:00 |
许多人都知道水产养殖是一个高风险高收益的行业，确实水产养殖是一个集齐了所有小问题的一个综合性的养殖大难题。正是因为高风险所以水产养殖也淘汰了一些不热爱学习，以及一些养殖细节处理不好的人。但虽说水产养殖是综合性的大难题，但其中也有关键的节点比如八字精养法，今天就来说一说八字精养法中“种“的重要性。去年在养殖过程中许多人都遇到了高温期大量伤亡，中期螃蟹上岸，上草，早期螃蟹一二壳脱壳期大量伤亡，脱壳不遂，磨爪，烂鳃，肠炎等等导致螃蟹伤亡的问题，那么为什么同样环境有的苗伤亡了有的苗却没伤。出现了这些问题绝大多数都是跟苗种有关，因此想要螃蟹养的大有规格，养的产量回补率高，苗种特别重要。养殖过程中常见的劣质蟹苗种类
1.药水苗：主要是指在养殖过程中运用了大量的土霉素导致钙无法吸收，甲壳无法变硬，最终游边死亡。在捕捞过程中使用菊酯类将苗捕捞进行出售，正因为使用了这类药物，使得螃蟹的肝胰脏受损，螃蟹出现掉腿，吐黄泡泡，上岸，在养殖到一二壳脱壳期出现大量死亡。
2.杂苗花苗：主要是指大小不一，产地不一，品种不一的苗种，因此颜色看起来有深有浅，这类螃蟹放入后会出现争食，打斗导致螃蟹打洞，最终导致螃蟹性早熟，产量低。
3.嫩苗脱壳苗：主要是指苗颜色浅，呈半透明状，甲壳中部有黑。以及正处于螃蟹脱壳期去购买或投放蟹苗。这种苗经运输，脱壳是大量死亡。
4.待售苗：些育苗单位因蟹苗育成后没能及时找到买主，只能在较低温度的育苗池中保苗。保苗时间过长，大量细菌原生动物进入蟹体内，这种蟹苗一旦进入较高温度的培育池中，会很快蜕壳，大部分外壳虽蜕下但旧鳃丝不能完全蜕下，子蟹在水中无法呼吸氧气而上岸，直至干死。
5.非原塘苗，是指经过多次拉网捕捞后的苗，大多会出现损伤，养殖中出现磨爪，溃疡等问题，到高温期出现伤亡。
6.老头蟹：主要是因为管理不当导致螃蟹出现性早熟，比如投喂蛋白高，水温高，水草少，水花生没有经常翻导致螃蟹活动量小，老头蟹在早期容易浮边。如何挑选优质蟹苗1.购买前询问蟹苗亲本规格，以35母及35母以上，5公及5公以上规格为宜，一斤在70头左右为宜。2.最好在年前买，或者年后早买，此时买苗原塘苗较多。经过多次捕捞的苗磨爪，溃疡概率大。3.看塘口水花生情况，水花生数量少的塘口，老头蟹以及磨爪蟹要多。4.选择体色为青灰色，体色相差不大的苗。体色不一，多为嫩苗或海水苗。5.大小相差较大的苗不要选多为杂苗。6.体表光滑，无纤毛虫，无磨爪，甲壳无溃疡，无黑鳃烂鳃的苗。
7.看螃蟹肝胰脏，肝胰脏为橘黄色的且没有发白的蟹苗较好，特别是公蟹。
8.看扣蟹“嘴部“凹陷部分，如带粉红色，说明膏好，上市多为红膏大闸蟹。
9.打开螃蟹脐部，看食线，食线粪便充足，说明苗体质强，成活率高。
10.随机抽取100只螃蟹，出现残肢，断爪、磨爪苗，数量不超15只。
11.看螃蟹活力，将螃蟹翻到如果能迅速翻起为体质好的苗。
12.看螃蟹倒数第二个关节，长于眼点为好苗。
13.选择淡水研究所培育的长江一号二号品牌苗。
14.选择过筛过后大小相差不大的苗
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