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高温多雨季节稻田小龙虾养殖关键技术

出处:农技耘 作者:王强盛 陈焕根 张朝晖 水产养殖网 2022-08-03 16:53:00

作者:王强盛 陈焕根 张朝晖
来源:南京农业大学、江苏省渔业技术推广中心、江苏省小龙虾产业技术体系

夏季是小龙虾生长繁育接收烤验的关键时刻,也是分散性雷暴雨常发季节,这段时期既可以进行高温季节的稻田小龙虾养殖,并且小龙虾的价格比较“美丽”,也可以进行亲本虾的打洞行为。因此,此阶段的有效管理显得很重要。

(1)水草养护:高温季节水温高,小龙虾吃食量少,易打洞入穴。稻田沟边水草覆盖度在2/3左右,既可降低水温,又可提供小龙虾的躲避场所,水草以轮叶黑藻、水花生、长青草、伊乐藻等。如果出现高温季节水草的死亡,应及时打捞。
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(2)饲料投喂:高温阶段稻田小龙虾往往穴居和躲在草底下,白天活动量较少,要控制好白天投喂量,选用28-30%的颗粒性饲料,每天在傍晚投喂一次,投喂量以喂后3小时基本吃完为宜。亲本虾要适度提高蛋白含量和投喂次数。
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(3)水质调控:高温阶段稻田沟水的水质变化较快,有害物质积累量多,从而给小龙虾生长带来不利,水体透明度差。要适时适度换水,以3天换一半水,7天换一遍。并每隔15天泼洒生石灰一次,用量5kg/亩左右,并适量用好复合菌团调节水质和底改。尽量不进行肥水和化学底改。水层深度在稻田田面30-50cm左右,如水稻搁田时水层维持沟边水、排干田面水。水稻施用穗肥时也是要降低水层,维持沟边水,施肥后不要立即加深水层。
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(4)增加溶氧:高温水体溶氧下降,水体易分层,底层水体容易缺氧;同时,底质在厌氧环境下,容易滋生大量有害细菌,并产生硫化氢、亚硝酸盐等有毒有害物质,易于造成水体缺氧。轻度缺氧下,小龙虾容易上岸、上草,生长变慢、饲料系数提高,时间长时壳色易变红,小龙虾体质下降而易感染致病,出现回捕率低、养殖效益差。因此,及时适时进行水体增氧特为关键,可采用微孔增氧、机械增氧、化学增氧或者简易冲水的方法进行。
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(5)加强巡田:在高温、雷暴雨天气状况下,要加固田埂和及时修补防逃设施,加强稻田四周巡查力度,坚持每天早晚巡田各1次,尤其在雨季来临之前或暴雨之后小龙虾可能会出现攀爬、逃逸等缺氧情况,观察田间水质、防逃设施及小龙虾摄食生长等情况,如发现问题要及时处理。

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