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持续高温天气青虾池塘管理要点

出处:农技耘 作者:蒋速飞 傅洪拓 张文宜 水产养殖网 2022-08-12 21:44:00

作者:蒋速飞 傅洪拓 张文宜
来源:江苏省青虾产业技术体系、江苏省青虾种质资源库

今年气候反常,持续少雨高温,特别是连续40℃以上的极端高温天气对青虾养殖造成极大影响。目前,大部分青虾池塘已经放养到位,进入成虾养殖阶段;但仍有部分池塘由于缺水,虾苗还压在育苗池塘中。现就高温季节有关育苗池塘、虾苗捕捞、成虾养殖等三个方面日常管理注意事项介绍如下:
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一、育苗池塘管理  

1、水质调控

加深水位至100cm以上,最好保持在120cm以上;透明度控制在20~35厘米;保持水体肥、活、嫩、爽。在高温季节也需要注意进行定期肥水补充碳源(如糖蜜、红糖等)和补充有益藻类(如小球藻、硅藻等),能够培育出有益藻类,维持水体中的藻相平衡;肥水时配合微生物制剂(如EM菌、光合细菌等)同时使用,能起到更好的肥水效果和调节水质的作用。定期(一般4~5天)使用微生物制剂来调节水质,可以根据自己池塘水质的实际情况,选择适合自己的生态制剂,在购买前,详细询问清楚产品的使用方法,以免在使用过程中达不到效果或起反作用,必要的时候在技术人员的指导下使用,效果更好。另外,使用微生物产品之前要了解该产品是否耗氧严重,若耗氧严重的话在使用的时候需要开增氧机,并且连续两天提前开增氧机,防止缺氧。

2、底质改良

育苗池塘需定期使用底质改良剂,特别是淤泥较深的老塘,最好能够使用生物型底改;应急的时候,可使用增氧类底改(过硫酸氢钾、高铁酸钾等);也可配合微生物制剂共同使用,效果会更佳。

3、补充钙离子

高温季节,虾苗脱壳频繁,须定期泼洒能补充水体钙离子的产品(如虾蟹宝、黄金钙、磷酸二氢钙等),以促进虾苗脱壳。具体用量参照产品使用说明。

4、增氧

晴天中午和晚上,提前开增氧机,预防为主,等到有缺氧反应的时候再开就迟了!有条件的养殖户可定时检测水体的溶氧,当虾池溶氧低于5毫克/升时,开启增氧泵;育苗期间一般增氧时间为晚上21:00至第二天早上7:00,阴雨天或闷热天要加开;另外,池塘边最好配备有一定量的增氧剂,以方便在突发情况使用,避免不必要的损失。

5、投喂

减少投喂量,特别是水位较浅的池塘,由于育苗池塘没有水草,池塘底部水温过高,虾苗摄食能力减弱,一定要减少投喂量,防止水体恶化。

二、虾苗捕捞  

虾苗捕捞时间建议在傍晚6点以后,此时池塘水体温度下降、溶氧含量较高,可以进行大批量拉网捕捞。

拉网的时候,需要配套增氧和冲水设施,防止拉网过程中缺氧;拉网要避开虾苗脱壳高峰的时间,减少不必要的损伤。

运输最好采用“水箱+网格+纯氧”的运输方式,水箱中一半池塘水一半深井水,运输时间小于2小时。

三、成虾养殖  

1、放养前的准备工作

晒塘后用60目以上的过滤网,过滤进水;进水30cm后,种植水草(以轮叶黑藻为主),株距为5~8米,行距为8~10米;轮叶黑藻最好是带根定植,生根时间会提前。水草生根存活后,慢慢进水到70~80cm左右(持续高温的话,可以加水到100cm以上),先使用有机酸解毒剂,然后肥水,第二天可以投放虾苗。
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2、虾苗放养后日常管理

(1)饲料投喂:虾苗分塘后最好投喂粒径为1.2毫米的青虾“太湖2号”专用饲料,可以搭配一些发酵饲料或用EM菌拌料发酵后投喂,可以帮助消化吸收,减少氮磷排放,持续高温天气,青虾摄食减弱,要减少饲料投喂量,以免饲料过剩或粪便过多导致水质底质败坏。

(2)水质调控:持续高温阶段,池塘水位须保持100cm以上,定期补充碳源和小球藻,定期使用微生物制剂,维持水体的肥、活、嫩、爽;持续高温天气,水体透明度控制在50cm以上。

(3)增氧:延长开启增氧机时间,防止缺氧,特别碰到突发雷雨天气,更要加长增氧机开机时间。

(4)底质改良:高温天气,由于青虾摄食量减少,粪便腐败快,需定期使用底质改良剂进行改底,减少对养殖水体的影响。

对于直接放抱卵虾或虾苗已经放养一段时间的池塘,除了正常的投喂饲料、水质调控和增氧以外,还需要进行水草管理。如水草太多太密,需要及时去除多于的水草,防止投喂时饲料落在水草上,影响青虾摄食,败坏水质;如水草太少,则可以补种水草,或者少量多次施叶面肥,促进水草生长。

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