名称：黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)（别称：黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、三角蜂）。
特征：鲇形目，鲿科，黄颡鱼属，须4对，上颌须长，末短达到或超过胸鳍基部。背鳍硬刺后缘具锯齿,胸鳍刺比背鳍刺长，前后缘均具锯齿。臀鳍条21—25，鼻须一半为白色，另一半为黑色。个体较小，最大为0.5公斤左右。广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。一般体长123-143mm，杂食。
价值：黄颡鱼鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，攻补兼施有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气、醒酒的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效，，对脾虚而肿满甚者，尤其适宜益脾胃，利尿消肿、祛风、小儿痘疹初期食用。
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