黄鳝泥鳅养殖黄金时
周文宗博士发明的黄鳝、泥鳅静水无土生态养殖循环经济项目，适合农民工、大学生、退役军人返乡创业，也适合农村专业户利用现有资源拓展多种经营。项目2006年在湖北省率先推广，周文宗被故乡授予“阳新之子”称号。现为把多年研究成果能更好服务于社会，周文宗博士将苏州示范基地作为重点技术推广基地，举办技术培训班。本基地以实践学习为主，以周文宗博士的研究成果为基础，充分结合黄鳝、泥鳅养殖的实践，让学习者能在基地较好的掌握黄鳝、泥鳅养殖的知识，为学员能完全独立创业等打下坚实的基础。
一、周文宗博士生态养殖循环经济科研成果
周文宗博士是河南省科学院生态环境研究中心主任、副研究员，我国生态养殖领域著名的专家、学者，生态工程专业和水生生物专业双博士。曾主持完成省级课题15项，参与“十五”国家重大科技专项、国家科技攻关计划、863计划及省级课题9项。周文宗博士科研团队实现了生态养殖技术的十大技术创新：
⑴ 提出黄鳝静水无土生态养殖与间歇式流水无土养殖新模式；⑵ 成功实现黄鳝浅水无土半人工繁殖和规模化育苗；⑶ 食物链技术开发饲料，降低成本和提高品质；⑷ 用特制鱼巢代替泥土，实现工厂化浅水无土养殖黄鳝；⑸ 用水草及水质改良剂改善水质；⑹ 用生态防治技术进行病虫害综合防治，解决药物残留；⑺ 在盐碱地成功养殖黄鳝和小龙虾；⑻ 实现“以鱼养水”目标；⑼ 泥鳅规模养殖；⑽ 发明蚯蚓和黄粉虫自动分离技术。
二、为何说黄鳝泥鳅养殖要在冬天做准备？
周文宗博士的黄鳝泥鳅养殖项目为节水型项目，适应范围广，既可庭院养殖，也可规模养殖；既可室内养殖，也可室外养殖；既可淡水养殖，也可盐碱地养殖。可充分利用各种渔业资源，在农村经济结构调整、项目扶贫致富和西部大开发中发挥作用。而黄鳝、泥鳅养殖涉及较多方面，从而为养殖做好的准备，创造一个好的开始，同时也就为成功做好坚实的基础，鳝鳅养殖—一年之计在于冬：
1、养殖技术学习与后续服务
黄鳝、泥鳅并非传统的家鱼养殖，对养殖技术方面有较高的要求，这对于想从事这方面养殖的人员，就需要学习相关养殖技术。现社会上相关养殖技术培训机构及个人很多，良莠不齐，这就需要学习人员对这些信息有个较好的识别，这方面可参考我发表的相关文章“如何识别创业致富养殖项目的真伪”。在选择好培训机构后，就要安排时间进行学习，没有技术的事是很难做成的，这是地球人都知的。再就是考察所选养殖机构的养殖方式与自己所考虑的是否相同，如黄鳝、泥鳅静水无土生态养殖、网箱无土养殖、工厂化养殖、繁殖技术、贮存技术等；同时也要为后续服务是否能满足自己的要求有所考虑，如A、 学习前是否可以到基地考察后再考虑学习，B、学员是否享受优惠价供应种苗、特效专利鱼药、黄鳝泥鳅专用水产配合饲料；C、学员是否可参加学术研讨、新技术推广活动，长期得到免费技术咨询服务，免费获得所培训项目的后续技术等。
2、基础建设需要
我们都知鳝鳅养殖是需要土地与水源的，这是我们做水产养殖首先考虑的，若是没有这两个前期准备，从何谈及养殖？都知养殖最好季节在春天及夏初，若是等到春天及夏初时节，再为鳝鳅养殖做准备已显太迟。这又从何说来？我们说养殖的选址很重要，如果没有一个较好的养殖环境，如果有后期较好的养殖，首先考虑的就是土地与水源，这涉及到土的承租与无污染水源寻找，这是我们必须提前考察后的。再者是养殖的相关建设，如用网箱养殖，是必须对选择好的水面进行全面的消毒，水源进出设置，水草设置，套养鱼选择等，都是必须提前做好的，不然等到养殖前再做准备，由于时间紧迫，会造成许多事在匆忙中没有做好，接下来的事就是可想而知的了。如果用薄膜池养殖，从我们自己做的经验来说，薄膜池的建设是个较长时期的工程，不是一两日的事，再加之建材的采购与薄膜池的建造等，若是做上两亩面积，就会用去较多时间，后期还涉及相关的水源与水草等，要用去更多时间。
3、水质、水草、蚯蚓，黄粉虫等
我们都知“养鱼先养水，养水先养草”。如何养殖好黄鳝、泥鳅，同样涉及水质与水草管理。因黄鳝、泥鳅养殖对水质及水草要求较高。为了有达到养殖标准的水质，当我们把水源引进池子或池塘，一般无法达到我们养殖的需求，这就需要我们有个培殖水质的过程。同样的对于水草，当我们从外面引进我们需要的水草时，在放入池子或池塘时，都无法满足我们养殖的需求，只能提前做，让水草在我们池子或池塘中生长好，达到我们放养鱼的要求后才能放养鱼。只有当水质与水草符合黄鳝泥鳅生活的要求时才能放养。再说蚯蚓、黄粉虫等，这是我们在做黄鳝泥鳅养殖与培训这久时间，一直与我们的学员交流较多的事，因这对于后期的黄鳝泥鳅养殖致关重要，至于为何这样说，大家可参考下黄鳝泥鳅的饲料就知，在这里我就不再缀述。
4、有备无患
养殖黄鳝泥鳅是需要许多工具的及多方面考虑，除了上面说到的基本要求外，对于其他配套的物件等准备，也是有要求的，不然许多工具等到需要时再考虑采购或制造，就有可能耽误养殖的进程，比如养殖黄鳝用到的绞肉机，人工鱼巢，网捞，药品等，这些都是需要提前做好准备的，需要时急于采购等，所造成的问题是可想而知的。再就是市场方面，资金方面，人员安排方面，养殖过程安排方面，效益方面，养殖风险方面，种苗来源方面等等，一序列事需在养殖前得以解决，这些都是需要做到有备无患。
通过以上我们的考虑，所以与大家分享为何想考虑做黄鳝、泥鳅养殖发展的，一定要做好提前准备，而有较多时间做好这些，就需要在时间上走在前面，所以我们说“黄鳝泥鳅养殖—一年之计在于冬”。
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