昆山市巴镇阳澄湖大闸蟹有限公司坐落于有着水产资源十分丰富、风景秀丽的国家旅游度假区,阳澄湖畔--巴城镇。本公司主要是以巴镇牌阳澄湖大闸蟹的“养殖 销售 服务”为一体的综合实业公 司。公司本着让“消费者放心,客户满意”的原则,狠抓质量关,精挑细选,从而确保了上市的每一只大闸蟹都是最好的。公司以“质量、信誉、品牌、服务”为宗旨, 以“专业、规模、规范“为经营理念。 蟹之美味,早被古人发现。在周代,古人们就学会了制作蟹胥。东汉郑玄注:“荐羞之物谓四时所膳食,若荆州之鱼,青州之蟹胥。”晋吕忱《字林》:“胥,蟹酱也。”这种蟹酱,用海蟹制作,非常美味。
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