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| 发布人：杨继伟（点击查看信息） |
| 联系人：老苏 |
| 所在地：山东省济宁市微山县鲁桥镇 |
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| | 发布时间：2013-07-14 14:29:00 |
| 过期时间：2014-01-29 |
| （该信息已被浏览：13342次） |
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 详细信息 |
中国的鳢科鱼类共有7个种，它们分别是乌鳢、斑鳢、月鳢、宽额鳢、纹鳢、线鳢和长身鳢。其中只有乌鳢是一个广布种，分布于全国各大水系，产量也最大，斑鳢、月鳢和宽额鳢仅分布在华南地区，包括台湾省和海南省；而纹鳢、线鳢和长身鳢则相当少见，分布区十分狭窄，仅见于云南省的怒江、澜沧江水系，经济价值小。人们习惯于将鳢科鱼类通称为乌鱼、黑鱼（北方和华东地区）、财鱼（湖北、湖南）、生鱼（广东、香港地区）、乌棒（西南地区），此外还有斑鱼、孝鱼、蛇头鱼、文鱼等名称。
乌鳢有极强的生命力和对环境的适应能力，无论是湖泊、水库、河川、溪沟、塘堰还是水田、渠道，甚至连一般鱼类难以生存的沼泽、积水潭、洼凼等都能生长、繁衍。它们的生长速度也比较快，符合“头年鱼种、二年成鱼”的生产要求。乌鳢的含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。据测定，每100克鲜鱼肉中，含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克，是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。据医籍记载，乌鳢还有去瘀活血、滋补壮阳、收肌生津、怯寒调养等药理作用，在东南亚及我国两广、港澳台地区一向被视作佳肴兼补品，故而身价不凡。此外，与其他鱼类不同，乌鳢离水后不易死亡，死后肌体也不易腐败变质，所以更便于长途运输与加工。要养殖好黑鱼必须解决以下4个问题：
一、池塘选择 养殖黑鱼的池塘不要太大，一般面积以3亩-5亩为好。池塘水深为1。5-2。0米，底池厚15厘米-20厘米，水源充足，排灌水方便。
二、鱼种投资 投放鱼种的规格是根据市场商品鱼规格而定。目前，黑鱼个体重0。7-2。0公斤的好销售，因此，放养鱼种子的规格应为每尾75-100克。
放养密度要依据饲料来源，饲养技术等因素确定，一般每亩投放鱼种2000-2500尾。同时可套养花鲢鱼种400-500尾，鱼种规格为每尾100-150克。
三、饲料投喂 黑鱼是凶猛的实食性鱼类，既吃活食也吃死食。人工饲养时采取定时、定点驯化投喂方法。每天投喂两次，上午10时、下午3时，一般鱼种放养5-7天后就能全部浮到水面抢食。投喂时要仔细观察食台附近黑鱼吃食情况，如食台附近黑鱼少、抢食不激烈时，表明鱼已经吃饱，可以停止喂食。
四、饲养管理 黑鱼食性大，排泄物多，很快能使池塘水变肥。肥水能使浮游生物大量繁殖起来，容易造成池塘水中缺氧，因此，要特别 |
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