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| 发布人：众邦特色水产（点击查看信息） |
| 联系人：陈点点 |
| 所在地： |
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| | 发布时间：2014-11-03 21:13:00 |
| 过期时间：2018-12-30 |
| （该信息已被浏览：3354次） |
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 详细信息 |
| 黄鸭叫学名是黄颡鱼，肉质细嫩，味道鲜美，无肌间刺，多脂肪，其蛋白质含量为16.1%，脂肪为0.7%，营养价值很高，是我国常见的食用鱼类。目前的人工养殖技术近年来才开始，大量出口至日本、韩国、东南亚等国。由于捕捞过量，江河中的该野生鱼种已日见稀少。在南洞庭水域，还有一定数量的野生黄鸭叫。 |
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