主要销售渔业切割设备,包括锯骨机,斩拌机,切丁机,砍排机。
切娃娃鱼片,温度在-7度到-8度,切成1mm的薄片,做火锅下料。 1:锯骨机:主要分割-18度的冷冻鱼。优点是配有安全装置,如:压力装置、可垂直调节的锯条保护装置。设备扎实稳重。噪音低,震动小。减少了产品损耗量,使用寿命长,增加经济效益。 2:斩拌机:主要做鱼丸,鱼馅。优点是斩出来的产品肉质均匀,颗粒感好,在剁盘中的原料肉切割时温度升高比同类产品慢,减少冰片的投放量,既节约了成本,又保证了产品的质量。 3:切丁机:主要有切鱿鱼丁,鲑鱼丁,鲑鱼片,鲨鱼丁。优点:丁丝条片一体机。无需增加其他设备,只要更换刀栅就可以。保证了生鲜加工中最顶级的卫生要求;完全达到欧洲食品级的要求,并可以提供欧洲的EC认证。切割的产品品质好,效率高,寿命长,几乎不存在维修保养问题。 4:砍排机:主要切各种深海,淡水鱼块,鱼片,鱼排。比如娃娃鱼片,三文鱼片,鳕鱼排等等。最低可以能够切割零下8度鱼块与鱼片。在产品要求精度很高时,可以选择步进,这样可以保证切割精度绝不会产生有厚有薄或者斜形现象。最重要的是HOLAC砍排机在切割到最后一块时,可以选择最后一刀长度(如鱼尾)。可以减少不必要的切割,提高成品率,产品品相更好。 详细资料和视频可以参考公司网站
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