虾藻可直接供饲鱼类、贝壳类水生动物, 它是龙虾、草鱼、团头鲂、长春鳊等鱼类喜食的青绿饲料。虾藻也可间接供饵鱼类, 其营养体植株在鱼类生长较快的夏季易腐烂, 可为水体提供大量的有机质和营养盐类, 促进浮游性饵料资源的大量增殖; 同时, 在湖泊、水库等渔业生态系统中, 虾藻群落丛生处也是蚌、螺、摇蚊幼虫、水蚯蚓等生物的栖息与繁殖场所, 有利于龙虾、鲤、鲫、青鱼等经济鱼类饵料资源的增殖, 促进其生长发育、提高产量。虾藻可促进鱼类、贝壳类水生动物安全越冬, 它在冬季冰下水体中正常生长, 其光合作用产生的氧气是水中溶解氧的重要来源, 为水域中鱼类、虾类安全越冬提供了保障。虾藻有利于经济鱼类的保护与增殖, 其茎叶是虾、鲤、鲫、团头鲂等粘性卵的附着物, 虾藻丛生处是它们的天然繁殖场所; 同时, 经济鱼类和虾类的幼虫生活在虾藻丛中不易受到凶猛鱼类的危害, 因而有利于主要经济鱼类、虾类资源保护与增殖。
栽培技术
多为石芽栽培，石芽可提供充足的营养和保护，存活率高。最强可适应1-3米水位，另可代根扦插培养，底泥、水质的营养盐需充足，虾藻小苗不可强光暴晒，适时增加水位，以覆盖虾藻成长高度。在园林用途上是湖泊、池沼、小水景中的良好绿化材料。
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