特态特征：多年生沉水植物,原产于北美洲加拿大，与我国的苦草、轮叶黑藻同属于水鳖科伊乐藻属。伊乐藻(是20世纪80年代由中科院南京地理与湖泊研究所从日本引进的。近几年来,该草广泛应用于河蟹养殖、种草养鱼和大水体生态环境的修复,都取得了很好的成效。它是一种优质、速生、高产的沉水植物,被称为沉水植物骄子。
①经过多年的实践,该草具有高产、抗寒、四季常青、营养丰富等特点。尤其在冬春寒冷的季节里,其它水草不能生长的情况下,该草仍具有较强的生命力。
②适应性强伊乐藻水温5℃以上即可萌发;10℃即开始生长,18-22℃生长最旺盛。通长在长江流域以4-5月、10-11月量达最高。当水温达30℃以上时,生长明显减弱,藻叶发黄,部分植株顶端会发生枯萎。待9月水温下降后,枯萎植株茎部又开始萌生新根,开始新一轮生长旺季。只要水上无冰即可栽培,在寒冷的冬季能以营养体越冬,当苦草、轮叶黑藻尚未发芽时,该草已大量生长。
③产量高分蘖再生能力强是伊乐藻生长的特点。秋冬或早春栽种伊乐藻。
营养价值:伊乐藻的营养丰富，干物质占8.23%，粗蛋白为2.1%，粗脂肪为0.19%，无氮浸出物为2.53%，粗灰分为1.52%，粗纤维为1.9%。其茎叶和根须中富含维生素C、维生素E和维生素B12等，这可以补充投喂谷物和其他饲料多种维生素的不足。还含有丰富的钙、磷和多种微量元素，其中钙的含量尤为突出。伊乐藻含有1.9%的粗纤维，这有助于河蟹对多种食物的消化和吸收。
蟹池种植伊乐藻，可以净化水质，防止水体富营养化。伊乐藻不仅可以在光合作用的过程中放出大量的氧，还可吸收水中不断产生的大量有害氨态氮、二氧化碳和剩余的饵料溶失物及某些有机分解物，这些作用对稳定pH值，使水质保持中性偏碱，增加水体的透明度，对促进蜕壳、提高饲料利用率、改善品质等都有着重要意义。
如何种植：伊乐藻生命力很强，在池塘中种植株着泥即可成活。目前有2种栽培方法：一是沉栽法，每亩用40千克左右的伊乐藻植株，将其切成15-20厘米长的小段，和淤泥搅拌均匀，撒播于池中，使种株自动下沉着底，便于快速扎根于泥中。二是插栽法，每亩用上述数量的伊乐藻种植，一小把、一小把，行距按个人所需进行人工插栽。
推广用途：种好伊乐藻是水产养殖业生物链的重要一环，同时也是大水体生态环境的修复的沉水植物骄子。
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