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[供方]反硝化细菌

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发布时间:2020-10-12 17:39:00
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 详细信息
反硝化细菌是指一类能将硝态氮还原为气态氮的细菌群、已知的有10科、50个属以上的种类具有反硝化作用。自然界中最普遍的反硝化细菌是假单胞菌属;其次是产碱杆菌属。根据已有的研究结果,反硝化细菌的反硝化作用分为4步进行:分别由硝酸还原菌、亚硝酸盐还原菌、氧化氮还原菌、氧化二氮还原菌催化。
亚酸盐是水产养殖过程中产生的有毒有害物质,也是较强的致癌物质。水体中的亚硝酸盐浓度随着溶氧量和离子浓度的变化而变化。亚硝酸盐是水产养殖动物的重要致病源,低浓度的亚硝酸盐常使鱼体抵抗力下降,易患各种疾病;高浓度的亚硝酸盐甚至会造成鱼患褐血病而死亡。为防止水生养殖动物因亚硝酸盐而发病,目前养殖生产上常用抗生素来控制疾病的发生;而抗生素的长期而大量使用,不但污染了养殖环境,造成养殖水生动物产品的药物残留超标问题,也促进致病菌产生耐药性,抑制了有益微生物的生长和繁殖,引起微生态的失衡。因此,利用反硝化细菌来转化养殖水体中的亚硝酸盐产生,从而控制养殖水生动物疾病的发生,已引起水产养殖科技工作者的关注。
亚硝酸盐对人和许多生物具有毒害作用,其对鱼类的致死浓度及毒害机理主要是亚铁蛋白被氧化的高铁蛋白,从而抑制血液的载氧能力,严重时导致死亡。在水产养殖业中,水体中的亚硝酸盐浓度高是引起鱼虾死亡的直接或间接原因。而反硝化细菌被证明对亚硝酸盐有很大降解作用。

反硝化细菌中一类能利用亚硝酸盐氨为氨源、有机质碳为碳源,且能进行自身繁殖的微生物,通常同步利用氮、碳源的比例为1:7,即消化1分子氮元素需要7分子碳元素。如1库存水面的养殖水体按1000T、亚硝酸盐含量为0.5 mg/L计,相当于亚硝酸钠2500g,需要消耗相碳源当于

合理使用反硝化细菌和芽孢杆菌,是调节养殖水质的一项技术,当质受到严重污染时,先用反硝化细菌将亚硝酸盐降解掉,然后利用芽孢菌或粪链球菌净化水质,会起到优势互补的理想效果。
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