陕西汉水大鲵开发有限公司为国家审批的大鲵人工驯养繁殖项目，本公司于2000年取得大鲵人工繁殖成功，2005年成功繁育大鲵子二代，驯养繁殖技术成熟，人工繁殖的大鲵数量较大，截至2007年累计生产大鲵鱼种34500尾，其中子二代13400尾。经农业部濒危水生野生动植物物种科学委员会组织有关专家的现场考察充分讨论，具备持续、规模化生产大鲵子二代的能力，是陕西省唯一获得国家颁发批准大鲵子二代全国销售经营产权单位。我公司经营合法，证照齐全，经营各种规格大鲵，完全按需配送。可在汉中市政府建立的汉中大鲵网上进行查询求证：www.cndani.com 汉水大鲵开发有限公司(相关链接：http://www.cndani.com/houtai/2008-9/200898113740.htm9/200898113740.htm http://www.cndani.com/houtai/2008-8/200881592729.htm http://www.cndani.com/houtai/2008-9/200898145854.htm http://www.cndani.com/houtai/2008-5/200854112358.htm 请将链接地址复制下来在新窗口中粘贴打开，在此处无法直接操作）
娃娃鱼，又称大鲵，属两栖纲有尾目隐鳃鲵科。主要产于我国长江、黄河及珠江中下游支流的深山峡谷溪流之中，山西、陕西、河南、湖南、湖北、贵州、甘肃、云南、广西、重庆、安徽、江西等省都有分布，但资源量已日渐减少，有长达3.5亿年的进化史，是与大熊猫相媲美的活化石，属2亿年前与恐龙同一时期的一种珍稀名贵野生动物。
食用价值：娃娃鱼肉味鲜美，是一种名贵佳肴，它在香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品，对人体补虚有奇效。据有关专家分析，娃娃鱼肌肉蛋白含有17种氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸，总氨基酸含量、必需氨基酸含量及营养价值均高于牛肉和梅花鹿肉，娃娃鱼皮肤中含有 41％-61．3％的人体最佳祛皱美容物胶原蛋白。
药用价值：娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显著疗效，还具有补肾、强壮、补血益气的功效。它能促进细胞的DNA生物合成，增强机体的免疫力，提高抗病能力。据有关文献报道，娃娃鱼机体中可提取超级抗原PRCA，它被国际卫生组织称为“诱导癌细胞凋亡反应因子”。民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤。娃娃鱼皮肤分泌的粘液可预防麻风病。
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