湖南河洲龟鳖专业合作社,是一家以甲鱼种苗繁殖、生态养殖、销售为一体农业产业化龙头企业。河洲专业合作社座落在有“鱼米之乡”美称的西洞庭湖区。洞庭湖得天独厚优良的水质、气候、土壤、非常适宜甲鱼的生长。这里阳光充足,空气清新,环境安静,地势平坦,水质无污染,是龟鳖繁育、生长的黄金宝地。正是这烟波浩渺的洞庭湖蕴育了“ 河洲”生态甲鱼,野生甲鱼的优良品质! 企业秉承“生态品质、诚信为先、科普惠农、共同发展”的企业理念。致力于龟鳖生态养殖,成功探索出一套龟鳖“回归”大自然地新型养殖模式,模拟龟鳖野生生活环境,投喂洞庭湖的天然鱼虾,其品质接近野生,口味胜似野生,河洲龟鳖专业合作社让每只河洲中华龟鳖达到“六优”级生态原理生长,(优种、优水、优养、优标、优长、优味)真正的体现绿色环保、无公害的天然产品。 河洲甲鱼独创“六优”生态养殖模式 长期观察中华鳖的生活习性、生存环境和生长周期,河洲龟鳖创始人王国顺发现公母配对、水质含氧量、饵料配比度、疾病防治措施等对中华鳖的繁养起着至关重要的作用,成功地探索出了优种、优水、优养、优标、优长、优味的“六优”生态标准。这种模式,是最适合中华鳖回归大自然的一种独特养殖模式。
一, 优水 史载,洞庭湖原为古云梦泽的一部分,本为华夏第一大淡水湖。当时的云梦泽横亘于湘鄂两省间,面积曾达到4万平方公里,故司马相如《子虚赋》有“云梦者八九百里”之说。 一方水土养一方人,同样,好水出好鳖。洞庭湖区是生态甲鱼的第一优产区,河洲人充分利用洞庭湖滨的优质河水,让好水伴鳖终身。 二, 优养 河洲人独创“730营养沉淀式优养法”,确保甲鱼营养均衡,沉淀不流失。 首期730天,公母分养,确保每一只均为童子鳖; 二期730天,生态生长,喂养小鱼,小虾,螺丝等确保蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素等营养成份充足。 三, 优种: 河洲人坚持“子好,母为贵”的选种原则,始终坚持8项遴选标准: 四、优长 年限决定品质,河洲人始终坚持甲鱼6段生命生长周期: 产蛋期:控制150-240天卵化,每天一次限量产蛋; 孵化期:恒定35。室温下,充足45天孵化。 驯食期:生态水草小塘,15天螺旋式驯熟练 幼苗期:天然幼苗专用池塘,100天集中生长。 生长期:洞庭湖水域生长,730天自然放养式生长; 营养期:公母分开,确保营养不流失,730天营养沉淀。 五,优标: 河洲人严格产品出口,以0次品率供应市场,始终坚持5维优品标准: 六,优味 优味与否是检验一只甲鱼优劣的重要标准,优味有三大标准: 1. 口感鲜嫩,不肥腻; 2. 耐熬制,无腥味; 3. 胶原蛋白丰富,口感粘合力强。 甲鱼优劣鉴别方法 一看爪子。温室养甲鱼的爪子短小,不经常划动;生态放养的甲鱼的爪子较尖, 经常划动物 二看裙边。温室养甲鱼的裙边较薄,易垂落;生态放养甲鱼的裙边较厚,不易垂落,也更为平坦。此外, 背壳较薄,颜色发黑,光洁度好,没有疙瘩,颜色为自然的黄白色。 三看趾甲。一只好甲鱼,趾甲锋利,色泽呈淡黄色,呈弯钩型。
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