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[供方]供应罗非鱼保鲜剂(无磷)
发布人：（点击查看信息）
联系人：陈毅渊 (先生)
所在地：厦门市集美区后溪镇英村港岩路1号
发布时间：2006-10-05 22:48:00
过期时间：2018-01-01
（该信息已被浏览：2808次）
 详细信息
DOFISH-罗非鱼保鲜剂 ( DOFISH - TILAPIA ) 专 用于罗非鱼（清洁的去皮的鱼段、鱼片）保水增重、抗氧化、增加弹性、改善质构及稳定色泽等，在原料冷冻前使用。 ² 产品特性：白色无嗅粉末，易溶于水，pH值呈碱性；使用安全、无毒、无害。 ² 技术功能：可防止罗非鱼产品氧化，具有对罗非鱼起增重保鲜的作用；能保护罗非鱼肌肉组织质构及间质液体，防止脂肪含量的氧化，并对金属离子具有螯合作用。使得产品在长期冰冻之后，也无腐臭味，色泽自然，蛋白质质构完好。产品亦可防止冷
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