宣城市金新河蟹苗种专业合作社创建于2007年，由葛其寿牵头，60多农户合伙成立。合作社拥有水产养殖基地3600亩，其中幼蟹培育面积1600亩，农业部示范基地308亩，年产优质苗种5000万只，产值近千万元，幼蟹苗种远销湖北、江苏、山东、湖南及本省河蟹养殖区域，深受广大河蟹养殖户的一致好评。
宣城市金新河蟹苗种专业合作社总部位于“中国幼蟹之乡”-宣城市宣州区水阳镇新珠村，近邻芜雁高速，交通便利，境内环境优越，水质清新，渔业资源丰富，温度适宜，利于幼蟹生物栖息与生长发育，2005年被农业部规划为长江流域河蟹养殖优势产业区。
近几年来，合作社发展迅速，新建幼蟹标准化示范基地308亩，并拥有集实验室、资料室、会议室、培训室、办公室、招待室、饲料渔药销售室为一体的多功能办公大楼，实现了“生产、销售、科研、教学”一体化的运作模式，同时荣获多项荣誉，2007年，合作社获得安徽省无公害产地认证以及“水阳江”幼蟹商标使用权；2008年，获得“市十佳农民专业合作社”称号；2011年获得“宣城市市级农民专业示范社”称号。
合作社注重科技创新，始终将科技发展作为幼蟹产业的突破口，在与市、区水产技术推广站开展新模式示范的同时，加强与上海海洋大学等高等院校间的合作，首创了“良种、深池、生态、营养、规范、品牌”为核心技术的高产、高效幼蟹培育“宣州模式”，亩均产优质幼蟹达237kg,亩利润超8000元，居国内领先水平。2012年合作社开展了蟹田种稻技术研究，将幼蟹培育与水稻种植有机结合，实现了“一池两用、一季多收、一举多得”的现代农业发展模式，既为社会提供优质安全粮食和优质蟹种，也促进了农业和农村经济结构调整。
合作社本着“以诚为本，以信为道，以优为胜”的原则，保证所售幼蟹质量优良，并实行免费技术跟踪服务，确保河蟹养殖效益。
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