无菌蝇蛆干是营养成分全面的优质蛋白资源。蝇蛆含粗蛋白59％-65％，脂肪2.6％-12％，蝇蛆的营养成全面，含有动物所需的18种氨基酸，且每种氨基酸的含量都高于鱼粉，同时，蝇蛆还含有多种生命活动所需要的微量元素，如铁、锌、锰、磷、钴、镉、镍、硼、钾、钙、镁、铜、硒、锗等。蝇蛆是优质食品蛋白资源，不仅蛋白含量高，各种氨基酸组成合理含量全面均衡，蛋白纤维少，易于消化吸收，而且所含的脂肪与鱼油中的脂肪类似，还含有足够数量人类食物中所必需的其他营养成分，各项营养指标均大于鸡肉、猪肉、牛肉、甲鱼等蛋白类营养物质。蝇蛆蛋白活性粉具有抗疲劳、抗辐射，延缓衰老、护肝、增强免疫力等作用。
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