[供方]黑龙江牛尾巴鱼批发价格,抚远牛尾巴鱼市场报价 |
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发布人:段家鱼行(点击查看信息) |
联系人:李先生 |
所在地:抚远镇沂河路东极鱼市 |
| 发布时间:2020-11-13 13:06:00 |
过期时间:2020-12-30 |
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详细信息 |
“牛尾巴鱼”全身光滑无鳞,身体颜色呈黄色或浅黄色,鱼背位置长有坚硬的鱼鳍,从外观特征涨酷似黄颡鱼。
“牛尾巴鱼”的体长最长时可到达1米多,鱼儿越长体型越细小,故此有了“牛尾巴鱼”这一独特的名字,但它的正式学名叫“乌苏里拟鲿”,是不是既绕口又很难让人记住呀,所以大家更喜欢叫它牛尾巴鱼。
相比于黄颡鱼,牛尾巴鱼对生长环境有着更为苛刻的要求,它们喜欢在那种更为纯净的水质中生活,常在岸边有峭壁或巨石的地方活动,在国内少部分地方分布。同时牛尾巴鱼的肉质更加的细嫩,食用口感也更好,因此也是很受大家喜欢的。不过随着时间的推移,自然环境的改变,牛尾巴鱼也是从很常见变得不易获得,如今想要钓获牛尾巴鱼更多的时候都需要极佳的运气才行,1斤野生的牛尾巴鱼最高时能卖到200元,并且还不一定能买到。
黄颡鱼和牛尾巴鱼的确有近亲关系,它们同属于鲿科,所以长得相似也就不足为奇了。牛尾巴鱼是民间的俗称,除了这个名字之外,还有江黄、石板条也是指它。牛尾巴鱼在我国的北方十分常见,在黑龙江一带的河流中数量较多,此外,在黄河、长江、太湖等水域之中也有分布。 不同地方生长的牛尾巴鱼,外形颜色略有差别,有些体表有斑点,有些则是通体金黄,除了颜色的差别之外,其他方面差别不大。
一般黄颡鱼很少有特别大的,不管是野生还是养殖品,个头都不大。而牛尾巴鱼可以长到1米长,体重能达到6斤的样子,当然,这是在野生环境下才能长这么大,一般人工养殖的牛尾巴鱼,重量达到1斤左右就可以出塘了。
牛尾巴鱼的口感相当不错,尤其是炖汤味道鲜美,在市场上受欢迎程度不输黄颡鱼。在国内有不少人养殖牛尾巴鱼,养殖品的价格不能和野生的相比,但也还可以,1斤以下的牛尾巴鱼售价能达到30元一斤,1斤以上的大条牛尾巴鱼价格就贵了,能卖到40-50元每斤。野生的牛尾巴鱼价格更贵,有些地方甚至能卖到百元一斤,但现在不提倡人们食用野生动物,虽然水产不在此列,但选择养殖品还是更安全一些。
公司主要经营鱼类品种:大马哈鱼,鲟黄鱼,大白鱼,哲罗鱼,法罗鱼,同罗鱼,胡罗鱼,雅罗鱼,鳌花鱼,鳊花鱼,鲫花鱼,岛子,七里浮子,牛尾,鲤拐子,草根,鲫瓜子,鲢子,嘎牙子,鲇鱼球子,狗鱼,柳根子,船丁子,斑鳟子,黄姑子,红眼瞪子,山鲤子,沙姑鲈子,白漂子80多种乌苏里江江鱼,餐厅,饭店200余家本 |
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