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----  [原创]吃鲫鱼,最好不过黄金鲫了     (http://www.shuichan.cc/forum_view-163-29400.html)
--  作者:换新水产
--  时间:2013/8/12 10:11:00
--  [原创]吃鲫鱼,最好不过黄金鲫了
如果您还不知道吃哪种鲫鱼营养最丰富,蛋白质含量最高,那我告诉你,就是国家级天津市换新水产良种场选育出的“黄金鲫”。黄金鲫被行业资深专家称为近百年来最好的一条鲫鱼。
理由一:黄金鲫所含EPA和DHA的含量分别为0.03%和0.1%,均高于普通鲫鱼。DHA和EPA具有帮助降低胆固醇,预防心血管疾病的功能,可以防止血液凝固,预防血栓病,减少动脉硬化及高血压,降低血液黏度,促进血液循环及消除疲劳,亦为缓和痛风及风湿性关节炎症的天然药品。
理由二:黄金鲫含肉率高,鱼肉鲜美、口感好。据北京市营养源研究所检测报告称,黄金鲫含肉率为71.33%;肌肉中蛋白质的含量为18.61%;含有18种氨基酸,占肌肉总量的17.66%,其中8种人体必需氨基酸占肌肉总量的7.37%,占氨基酸总量的41.73%,4种鲜味氨基酸占肌肉总量的6.74%,占氨基酸总量的38.17%;含有17种脂肪酸,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的66.975%。
可见黄金鲫具有较高的营养和保健价值。
理由三:黄金鲫好而不贵,价廉亲民,仅江苏省盐城地区每天出池量达20-30万斤,售价基本上达到普通百姓满意。
理由四:黄金鲫养殖过程中不易生病,药残少、安全性高,吃着更放心。
所以,笔者建议,吃鲫鱼,最好不过黄金鲫了。


后附:北京市营养源研究所检测报告。
2004年的报告:
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蛋白质含量:
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氨基酸种类及含量:
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微量元素种类及含量:
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2007年的报告:
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脂肪酸种类及含量(含DHA跟EPA):
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[本贴已被 作者 于 2013年08月17日 15时02分27秒 编辑过]
--  作者:小鱼一条
--  时间:2013/8/12 14:14:00
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坐等懂行的口水  
--  作者:姜陆鱼种
--  时间:2013/8/12 19:19:00
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吹牛逼,黄金鲫没人喜欢,口感不好。现在销售市场足以说明一切。 
--  作者:建新育苗工作室
--  时间:2013/8/12 22:34:00
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姜陆鱼种的周恒忠老先生,说的太没水平了!事实就是证据,养殖户、消费者说好才是真的好!黄金鲫的肌肉营养成分检测及体内所含的EPA(二十碳五稀酸)和DHA(二十二碳六烯酸),这都是权威机构检测得出的,并且这个品种给江苏,乃至全国28个省市自治区的养殖户都带来了其它鲫鱼无法换来的效益,这些都是事实啊!黄金鲫的养殖已经在国内掀起了空前的浪潮。换新水产年销售黄金鲫鱼苗10亿尾以上,看看人家的销量,“没人喜欢?”见鬼去吧!再者兴化市兴沙沟水产品专业合作联合社社员、沙沟镇联溪村村民汪有祝,你认识吗?算了,说了你也不可能认识!他放养的270亩黄金鲫已经全部销售一空,获利近80万元。老汪说,过去他一直养殖家养鲫鱼,每亩田收入在2300元左右,而更新了黄金鲫品种,现在每亩收入在3800元(http://finance.china.com.cn/roll/20120417/661996.shtml)。看见了吗?两者的差距是1500元/亩!调查调查,再出来说话,不行吗? 
--  作者:建新育苗工作室
--  时间:2013/8/12 22:39:00
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再让你看看黄金鲫的养殖实例:
江苏宿迁市某养殖户从水花至春片阶段的亩利润达1.28万元;
江苏连云港市海州区农林水利局鱼种池套养南美白对虾,亩利润达0.54万元;
甘肃省渔业技术推广总站水花至秋片鱼种阶段的亩利润达0.63万元;
山东省东营市渔业技术推广站在盐碱地低盐水池塘由夏花当年养成商品鱼亩利润达0.65万元,由春片鱼种饲养至商品鱼亩利润达0.78万元;
福建省永安市大湖畜牧兽医水产站由水花当年养成商品鱼亩产值达4万元;
山东省邹城市水产局由春片鱼种饲养至商品鱼亩利润达0.97万元;
辽宁省沈阳市水产技术推广站由乌仔饲养至商品鱼亩利润达0.8万元;
辽宁省沈阳市水产研究所由夏花当年养成商品鱼亩利润达0.66万元。
    而异育银鲫继去年鳃出血病爆发以来,今年的鳃出血病依然来势凶猛,从春季以来,先后在射阳、大丰、东台、盐都、建湖以及兴化、宝应等地发生,初步估计发病面积应该在10万亩左右,绝收面积在2万亩以上。从现有的情况来看,已经基本确定这是一种病毒病,今年以来,该病又有了新的发展:一是呈现连片发病的状态,有些地区连片发病在5000亩左右;二是病程有延长的趋势,虽然高温(30度以上)该病有抑制,但有些地方高温时节仍在少量发病,(这可能一方面是该病烈性在降低,另一方面是适应性在增强);三是多种养殖形式都有严重发病情况,主产精养塘是主要发病区,但在混养中也有发病,有一混养塘中每亩300尾的放养也发病,且异育银鲫基本死光;四是发病的鱼苗来源地很集中。
    可见,黄金鲫还是不错的!支持良种,尊重科学!! 

[本贴已被 作者 于 2013年08月12日 22时41分16秒 编辑过]
--  作者:换新水产
--  时间:2013/8/13 8:52:00
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据我所知,姜陆鱼种(高邮的周恒中)是卖异育银鲫的,你卖你的,我宣传我的。你这样诬蔑我黄金鲫就不对了。孰优孰劣,等市场竞争留下来的就是强者,就是好鱼。你这么做算什么啊?你能代表整个鲫鱼市场吗?

黄金鲫我们场每年推广数量在10亿尾左右,但仍不能满足全国各地黄金鲫养殖户的需求,见此机会,有不少小苗种场或个人为牟取个人利益,钻空子。拿他们自己造的鱼苗顶着我场黄金鲫的名字出售;盗用我场黄金鲫的图片做他们鱼的宣传;剽窃我场养殖技术材料在网上发布;用印有我场名字的包装箱装着他们的鱼苗再出售给养殖户等等的欺骗养殖户的行为。对上述现象的产生,我场深感痛心。为使养殖户朋友们提高警惕,2011年我场注册中国水产养殖网,一方面进行网上打击假冒,一方面宣传真正的黄金鲫。在此,感谢中国水产养殖网这个平台。



温馨提示: 我场未授权任何人,任何单位生产黄金鲫。望广大养殖户朋友们注意!

(购苗时应注意查看: 营业执照、苗场生产许可证、苗种检疫证书)


黄金鲫(原名傻鲫)是国家级天津市换新水产良种场全体科技人员在国家功勋育种专家沈俊宝老先生的指导下,通过选择制种材料,采用传统育种和现代育种技术相结合的育种方法,经制种、考种、形态、性状、生长、营养指标、饲料转化率、发病、抗逆、抗盐碱、饲养水质、水域、饲养模式、养殖密度、饲养管理等系列性的反复试验,历时12年育成近百年来没有比黄金鲫综合经济性状还良好的鲤鲫杂交的鲫鱼新品种。
2007年经全国水产原种和良种审定委员会审定、农业部批准为全国推广养殖的鲫鱼新品种。2010年又被农业部遴选为全国渔业主导品种。









[本贴已被 作者 于 2013年08月13日 16时37分39秒 编辑过]
--  作者:我真想养鱼
--  时间:2013/8/20 17:44:00
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攻击姜陆鱼种,攻击姜陆鱼种,
--  作者:我真想养鱼
--  时间:2013/8/20 17:49:00
--  
请问姜陆鱼种,您 卖您 的银鲫,黄金鲫口感不好,你的检测结果呢,黄连还苦呢,这点道理都不懂!
你说没有人吃,那换新的黄金鲫年产一二十亿尾,都干什么呢,
再告诉你点秘密吧,你去上海看看江鲫,去南京看看千岛湖鲫,这些市场上卖的都是什么,去看看真像吧,要是不好,为什么这么卖,鱼贩们真是太有才了 
--  作者:冬瓜煲汤
--  时间:2013/9/22 11:29:00
--  回复:[原创]吃鲫鱼,最好不过黄金鲫了
现在的情况是黄金鲫鱼饵料系数高,价钱低,口感差,得不到市场的认可
--  作者:换新水产
--  时间:2013/9/22 14:17:00
--  回复:[原创]吃鲫鱼,最好不过黄金鲫了
黄金鲫鱼没有胃,靠前肠消化吸收;黄金鲫贪吃,不知饥饱,吃多了就把饵料顶出去了;投饵时一定要注意,不要喂得一条鱼都不剩了,否则会浪费饵料。


抓住缺鱼档期 江苏连云港今年黄金鲫养殖户赚得盆满钵满
http://www.shuichan.cc/news_view-151560.html

这是为什么呢?

[本贴已被 作者 于 2013年09月22日 14时19分11秒 编辑过]
--  作者:中国奔五
--  时间:2013/10/31 22:49:00
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 别争了,萝卜青菜、各有所爱;换句话说:王婆卖瓜自卖自夸。
广告宣传,夸大难免。养殖户要擦亮眼睛,谨慎选择。
--  作者:S侠
--  时间:2013/11/8 14:17:00
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黄金鲫市场如何?好养吗?
--  作者:小鱼一条
--  时间:2013/11/8 14:18:00
--  回复:[原创]吃鲫鱼,最好不过黄金鲫了
以下是引用 中国奔五 在 2013-10-31 22:49:00 的发言:
   
  别争了,萝卜青菜、各有所爱;换句话说:王婆卖瓜自卖自夸。
 广告宣传,夸大难免。养殖户要擦亮眼睛,谨慎选择。


这个是实在话,好品种不需要吹的太厉害,品种再好,也要看养殖户运气,看你卖鱼的时间对不对,前年养黄鳝的,有些人养的好的早早地卖了,价格还可以,养的差的价格太低养殖户不想卖,抗住了一个冬天,结果价格差不多翻倍卖了,早卖的养殖户气的要吐血了
--  作者:姜陆鱼种
--  时间:2013/11/8 15:27:00
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    呵呵,就请大家来江苏,浙江看看吧!!,看看究竟是怎么回事,靠瞎说没有用,要尊重客观事实,现在黄金鲫鱼每斤4.5元左右,而异育银鲫鱼每斤6.5元以上。不要坐在办公室瞎折腾,出去走走,欢迎大家来江苏考察认证!!
--  作者:换新水产
--  时间:2017/1/24 14:33:00
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黄金鲫抗病力强,绿色无公害,零药残,您买着放心,吃着安心~ 
--  作者:北京渔场养殖户
--  时间:2019/8/9 16:12:00
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