-- 作者：广州市镇东鱼苗繁殖基地
-- 时间：2012/2/17 19:48:00
-- [原创]鱼种质量的鉴别方法
[size=6]春回大地，万物复苏，正是广大渔民和养殖户投放鱼苗鱼种的大好时节。那么如何正确鉴别鱼种质量的优劣呢？在此提醒大家要注意以下五点：
一看鱼种的规格。
同一口鱼池同一种鱼的出塘规格应整齐、均匀，体长、体重相差无几，一般光滑而不拖泥，体质都较健壮。相反个体差距较大，参差不齐的劣质鱼种，由于抢食、种质混杂、饲养管理差等原因，往往整体成活率很低。
二看鱼种的体色。
优质鱼种体表有一层粘液，体色鲜艳而富有光泽。不同的种类、不同饲养方式的鱼种均有着不同的体色。常见鱼种的颜色如下：草鱼种体色淡金黄色、灰黑色网纹状鳞片较明显；青鱼种体色青灰带白；鲢鱼种背部呈银灰色、体两侧和腹部为银白色；鳙鱼种大多为浅金黄色，体表黑色斑纹不明显。
而病鱼或弱鱼苗缺乏粘液层，体表无光泽，当鱼种在受到外界病虫害的侵袭时，也会分泌大量的粘液而失去光泽。例如鱼类在受到小瓜虫侵袭时，体表会覆盖厚厚的一层粘液，这是鱼种对外界侵袭所做出的一种应激反应。
三看鱼种人为干扰后的活动情况。
1、活动能力：将手或棒插入鱼种碗或鱼种盘中间，使鱼种受惊，优质鱼种会迅速成群潜入水底，且集群、抢食力强，逆水性强，密集时鱼种头朝下，仅能看到鱼尾在不断地摆动，而体质较差的弱鱼种或病鱼行动迟缓，不集群，独游，抢食力弱，逆水性差；
2、逆水游动能力：用手或木棒搅动装鱼种的容器，使水产生漩涡，优质鱼种能沿边缘逆水游动，弱鱼种则卷入漩涡，无力逆游。若将鱼种舀在白瓷盆中，让风吹动水面，优质鱼种能逆风而游，弱鱼种则不能；
3、离水挣扎能力：将鱼种捞出水中，优质鱼种离水后会强烈挣扎，弹跳有力，头尾弯曲成圈状；弱鱼种则无力挣扎，或仅仅头尾颤抖。
四看抽样检查结果。
随机抽取鱼种检查其优劣，优质的鱼种在离水时剧烈跳动，个体肥壮，头小背厚，体色光润，肌肉润泽，鳞片、鳍条完整无损，鳃盖不张，尾不弯曲，体表无寄生虫和伤痕，体形正常无畸形。相反，弱鱼种或病鱼活动跳跃弱，鳞片、鳍条残缺，有充血现象，鱼体瘦弱，头大尾小，背薄如刀刃，甚至“无肚”、“粘网”等。
五查《鱼种体长与体重关系表》鉴别其质量[/size]。
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