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| 美国红鱼（黑斑红鲈） |
| 美国红鱼（黑斑红鲈） |
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 发布用户：大虾客 发布时间：2007年03月02日 浏览：8200 人次 |
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| 俗名：紅鼓 大陸名：美國紅魚、紅擬石首魚、紅鼓 體長：可達155cm，一般在30cm左右 繁殖期：8-11月 分佈：遍佈美洲河川、湖泊、沿岸域（成魚）。 特色：紅鼓魚為原產美國淡水域之石首魚，自1989年由水產試驗所引進，1992年由民間進行人工繁殖，在國內經多年來由業者與有關研究單位合作，終於建立起該魚種的繁殖技術。此魚肉質鮮美，成長快且成本低之優點，頗受養殖業者之歡迎。台灣各地均可養殖，為內陸養殖之大型魚種。其魚排加工品，深受歐美市場之喜愛。 |
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