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鲫鱼 |
鲫鱼 |
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发布用户:大虾客 发布时间:2007年01月08日 浏览:14762 人次 |
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鲫(Carassius auratus auratus)属鲤形目,鲤科,鲤亚科,鲫属。俗称:喜头、鲫拐子(湖北),鲫瓜子(东北),河鲫鱼(上海),月鲫仔(广东);古称鰿、鲋、寒鲋。英文名:Goldfish , crucian carp 。
    鲫鱼在中国除青藏高原外各地各种水域皆产。
鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,有较高的营养价值。 |
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