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9月25日，来自18个镇乡、街道渔技员和20余名养殖户代表参加了由浙江省宁波市象山县海洋与渔业局举办的初级水产品质量安全管理专题培训会，会议重申了水产品质量安全管理相关制度。此举旨在提高象山县初级水产品质量安全管理水平，引导养殖户科学用药、规范生产，防止水产品质量安全事故的发生。
会议通报了近期我国三鹿奶粉重大食品安全事件，要求所有渔技员和与会的养殖大户充分认识抓好水产品质量安全管理工作。
会议就做好象山县水产品质量安全具体工作特别是国庆长假期间的整改进行了专题部署，要求各地渔技员深入指导监督养殖户严格执行养殖投入品使用规范，做好养殖过程记录，如实记录渔药、饲料及饲料添加剂的使用情况。严格禁止使用国家规定的禁用药、人用药、原料药、非渔用药物及其它不合格投入品，生产用药应到具有渔药经营许可证的单位购买。合理使用渔药、饲料、饲料添加剂和保鲜剂等投入品。做到所有养殖产品必须遵守休药期制度，不得把未达到休药期的水产品上市，确保象山县初级水产品质量安全。
记者 何幼松 通讯员 吴昌文
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