贵州人养殖青田田鱼 增收数亿元 |
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2008-10-08 20:55:00 水产养殖网 出处：中国青田网
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日前，全球重要农业文化遗产“高效稻鱼共生系统”西部示范与推广现场会在贵州省湄潭县召开，此举标志着全球重要农业文化遗产——稻鱼共生项目在湄潭示范成功。浙江大学农业与生物技术学院教授叶明儿说，青田田鱼在贵州省湄潭县实验两年来，不仅保持了原有的价值，而且色泽变得更加鲜艳了。
湄潭位于贵州省北部，全县总面积1864平方公里，总人口47万，其中农业人口40万，农民种植水稻，生产的“茅贡米”声名远播，但去年全县农民人均纯收入低于全国平均水平1000元。
青田田鱼能够“远嫁”贵州，是湄潭县与浙江大学合作的结晶。浙江大学在抗日战争时期曾迁至湄潭，为了支持西部大开发，去年浙大派了许多专家去支持湄潭的发展，曾在青田县柔性挂职的叶明儿教授就是其中之一。叶明儿在湄潭考察后发现，当地稻田多，而且同处山区，自然条件与我县相似。为此，他建议让青田田鱼扎根湄潭，发挥扶贫的作用，还专门申报了“西部现代高效稻鱼共生标准化生产技术示范与推广”项目，并得到了国家发改委和国务院西部开发办的支持。
为认真探索异地试养青田田鱼的经验和技术，浙江大学、贵州大学、湄潭县共同组成了项目实施领导小组。浙江大学安排20万专项资金作为项目启动经费，确定3个试点乡镇，并根据湄潭的特点，采用沟坑模式稻田养鱼。去年，湄潭开始引进青田鱼种实验示范，第一批投放的大规格冬片鱼苗试养成功。今年1月，湄潭又从青田县引进619尾种鱼，经过5个多月的技术攻关，克服雪凝灾害的保种工作和凝冻低温天气、两地温差等影响，最终成功繁育出了青田田鱼苗。专家们通过实验表明，湄潭的稻田较肥沃，田鱼苗的生长速度比在青田县快。
叶明儿介绍，在青田县实施“传统稻鱼共生农业系统”保护与发展工作的同时，浙江大学对传统稻鱼共生系统进行技术创新，通过改进稻田基本设施，提升稻田水位；变单纯种稻为种稻为主、养鱼为辅的种稻、养鱼并重；变粗放粗养为精放精养；以稻、鱼为核心的安全、高效生物链构建等传统稻鱼共生系统的技术创新。这些技术缩短了田鱼养殖周期、使稻田每亩鱼产量从传统养殖的10至20公斤提高到150至200公斤，产量增加10倍，并且保持水稻产量不减、略有增加的态势，极大提高水稻和鱼的综合效益，在改善环境的同时，使农民收入明显提升。
据了解，湄潭县按每亩300尾田鱼苗投放，于今年7月中旬完成全县青田田鱼的稻田投放工作，示范点面积达1500余亩，全县稻田养鱼面积5000余亩。目前，田鱼成活率达90%以上，预计收割稻谷时，每亩可收获青田田鱼150斤以上，按现行市场价估算，每亩青田田鱼产值可达2000元左右。仅此一项，就为当地农民增收1亿多元。不仅如此，每亩水稻可增产15至20公斤，价格每公斤提高0.6元左右，大米品质也得到了提升。
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