鲍鱼——产值百亿品种的危与机 |
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2012-12-07 11:33:00 水产养殖网 出处：中国水产频道
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| ——第三届全国鲍鱼产业发展研讨会暨“鲍鱼养殖的病害与灾害防控”研讨会福州召开
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2012年12月5日-6日，第三届全国鲍鱼产业发展研讨会暨“鲍鱼养殖的病害与灾害防控”研讨会于福建省福州市金士顿大酒店举行。会议由国家贝类产业技术体系病害防控研究室和福建省水产学会主办，厦门大学海洋与地球学院等5家单位承办。国家贝类产业技术首席科学家张国范、福建省海洋与渔业厅副巡视员卢振忠等政府、学界、企业界近百人出席会议。
近年来，我国的鲍鱼养殖产业蓬勃发展，为世界第一养鲍大国。但在鲍养殖产业快速发展的同时，鲍鱼养殖过程中的病害问题也日益凸显，养殖死亡率逐年升高。此外，赤潮、台风等自然灾害也给鲍鱼养殖业带来巨大的影响，仅今年5-6月份，在福建省大规模爆发的赤潮灾害就给鲍鱼养殖业带来巨大的损失。
本次会议以“鲍鱼养殖的病害与灾害防控”为主题，包括6号上午6个专题报告及下午研讨会。
首席张国范指出，鲍鱼产业是一个年产值100亿以上的品种，发展到一定阶段，要实现可持续发展，必须要靠科技，实现科技与产业结合。柯才焕教授分析了鲍养殖产业面临的问题与挑战。我国鲍鱼养殖产量占世界总产量的份额稳定在77-82%，其中福建省鲍鱼养殖产量占全国的79%。但近年来的超高速发展存在海上养殖规划滞后、适养空间日趋紧张、赤潮危害凸显等问题，对此，柯教授提出重新思考养殖模式问题，提升陆基养殖技术，整顿与优化种业等建议。
下午的讨论会上，企业与学界专家就鲍养殖的病害与灾害防控、鲍的种业工程等问题进行探讨。厦门大学黄凌风教授就大家关心的赤潮问题进行了详细解答，大家就种质及苗种、饲料等问题进行了深入探讨。首席张国范教授提出企业要学会自救，并指出苗种是非常关键的问题，将亲鲍与菜鲍区分，专门的亲鲍培育是福建一定要做并且潜力巨大的事情。（文/中国水产频道 郭金凤） |
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