2012广东惠州惠东3000亩高位池 4成赚钱 |
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2013-02-21 15:57:00 水产养殖网 出处：农财宝典
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惠东整体养殖情况比去年要差，但相比汕尾地区，已经非常不错。冯庭玉告诉记者，2012年惠东3000亩高位池，约有四成养殖户赚到钱，四成养殖户成本和收益打平，还有两成左右养殖户面临亏损。尽管有四成养殖户获得收益，相比其他地区比例较高，但产量多在2000-3000斤水平，亩产4000斤以上的比例并不算高。在大家普遍比高产搏收益的心态下，这个数字在养殖户眼里远没有到达沸腾的温度。
今年惠东的高位池老板可能是行业里最幸福的一群人，惠东地区和汕尾地区的高位池养殖场大多都由技术员负责日常的养殖管理，老板的角色主要是投资方和卖虾的决策者。相比湛江、珠三角、汕尾地区只有一两成的成功率，惠东地区四成成功率四成保本已算是一枝独秀。
有养殖户称，今年的天气是养虾有史以来最不稳定的一年，由此导致的对虾应激排塘、病害蔓延等问题也困扰着许多养殖者。惠东县平海镇三姐妹养殖场总经理冯庭玉认为，目前对虾的种苗、饲料、药品和天气水质都存在非常大的不确定性，单靠养殖户的养殖技术已经难以保证对虾养殖的高成功率。
冯庭玉认为，选好的养殖投入品是养殖成功的必要条件。“以虾苗为例，一批亲虾所产出的虾苗质量最好的是第二、三、四批。如果选择产卵超过5个月以上的亲虾所培育的虾苗，活力肯定要打折扣。”
现在选虾苗的技巧很多，只要细心留意观察不难发现。冯庭玉告诉记者，一些有经验的养殖场在选虾苗的时候，宁愿推迟拿苗的时间，也不会选择质量有瑕疵的虾苗。
作为养殖成功的例子，惠东县平海镇的钟星海在调水和稳定水质方面做得比较到位。按照钟星海个人的经验，把海水抽进池塘以后，用碘进行简单地消毒，之后调水肥水，并不用太多的消毒药剂。在肥水的时候主要用活菌进行培水，尽量做到稳定水质。投喂饲料中，从喂料伊始就要添加一定的增强免疫力的营养产品，例如黄莲、大蒜素、维生素C以及一些护肝的中药。
钟老板认为在放苗、投料、测水质等方面技术员要做好跟进，这些工作虽然看起来很小，但是一定不能马虎。“养殖成功是把细节做好，做到位。”不管是消毒还是喂料，都记录在本子上，这样可以通过数据来进行养殖过程的分析。多年的养殖经验使钟老板在肥水调水方面非常有心得：消毒、调水肥水以后，稳定水质和藻类，抵制有害的细菌，培养有益的藻类种群，并在喂料中提高虾自身免疫力和抵抗力。
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