养殖户大量清塘黑鱼价格下滑 广东黑鱼价格承压走低 |
2013-03-22 15:04:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网
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| 随着浙江山东安徽等地黑鱼养殖户大量清塘,黑鱼集中上市造成近期价格下滑严重,“广货”(即广东黑鱼)价格受拖累也跟着下滑。
郑州市的黑鱼交易绝大部分集中在柳林水产市场里,中国水产养殖网黑鱼价格直通车行情显示,3-3.5斤本地黑鱼批发价格是10.5元/斤,3斤以上本地黑鱼批发价格是10.8元/斤,3.5斤以上本地黑鱼批发价格是12.5元/斤,2-2.5斤广东黑鱼批发价格是6.8元/斤,2.5-2.8斤广东黑鱼批发价格是7.5元/斤,2.8斤以上广东黑鱼批发价格是9.8元/斤,其中广东黑鱼主要是指广东珠三角一带的黑鱼货源,而其余浙江山东安徽等地黑鱼均叫本地黑鱼。
柳林水产市场小张鱼行是专业批发商黑鱼的,批发商张老板表示,目前自己的档口每天大概有一万斤不到的货量,“最近市场黑鱼基本就没断过货,卖鱼的很多,价格就慢慢下滑了,现在本地黑鱼上市量太大了,市场消化不了,生意很不好做”。本地黑鱼大量上市,广东黑鱼的市场占有率就降低了,而且价格也受到了拖累,从中国水产养殖网跟踪的情况来看,三月份以来,各地黑鱼价格基本都呈现出不断走低的趋势。
货量太大市场消化不了导致批发商生意不好做,如果当天卖不完,到了第二天就会有死亡,批发商压力就更大了,“隔夜死亡率比较高的都是那种喂冰鲜鱼养大的黑鱼,喂鲜活小杂鱼养大的黑鱼没问题”。张老板告诉中国水产养殖网,并不是所有喂冰鲜鱼的黑鱼隔夜都容易死,“有条件的养殖户尽量喂鲜度不错的冰鲜鱼,有些养殖户在冰鲜鱼价格便宜的时候一次性买了很多,够喂上半年时间的,如果保鲜没做好,时间长了的冰鲜鱼投喂之后会导致黑鱼体质下降”。
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