集中清塘造成黑鱼价格下滑 可以考虑降低密度和混养 |
2013-04-10 16:38:00 水产养殖网 出处:《海洋与渔业》杂志
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| 3 月份,浙江、山东、安徽等地许多黑鱼养殖户清塘,黑鱼集中上市造成价格迅速下滑。目前浙江湖州一带2~3 斤的黑鱼收购价格是7.5 元/ 斤左右,1~2 斤的价格是6 元/ 斤左右。武汉白沙洲水产市场上1 斤以下黑鱼批发价格是7 元/ 斤, 1~2 斤的价格是7.5 元/ 斤,2 斤以上的价格是8 元/ 斤。由于供应量大,市场上黑鱼出现滞销,价格很差。批发商表示,一天有货一天没货的话还会有钱赚,天天不断货而且越压越多的话,价格就很难提升。
对于养殖户来说,现在价格再差也得卖鱼。“现在存塘黑鱼的规格都比较大,继续投料的话成本压力就很大,而且这么大的规格继续养的话也很不划算。”据了解,按照目前的鱼价,养殖户每斤鱼亏本至少两块钱。浙江湖州的杨荣伟常年从事黑鱼苗培育销售,他认为目前养殖户最好全部清塘卖鱼,再亏本也要卖鱼。“按现在的鱼价卖一斤亏本两块钱,要是不卖的话亏的更多,清塘后投放鱼苗,成本压力会减轻一些”。杨荣伟建议养殖户尽量投放2~3 尾/ 斤的大规格黑鱼苗,“往年都是卖10 尾/ 斤左右的黑鱼苗,今年这个情况最好放2~3 尾/ 斤的鱼苗,年底差不多就可以上市。现在存塘鱼再多,卖个半年时间也慢慢消化了,年底的价格涨到10 元/ 斤应该没问题。”目前2~3 尾/ 斤的黑鱼苗价格大概在7 元/ 斤,比去年便宜了很多。
杨荣伟建议今年养殖户投苗密度也要降低:“往年1 亩投放2000 多条的黑鱼苗,今年投苗规格比较大,1 亩放1000 条左右就差不多了,密度低了黑鱼发病率也会降低。”除了降低密度,还可以混养鲫鱼和花鲢,这些鱼不需要另外投料,而且年底的价格也不错,可降低黑鱼养殖风险。 (中国水产养殖网)
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