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4月25日傍晚,首批沙塘鳢鱼苗从江苏省淡水水产研究所禄口基地运抵常熟,渔业科技入户工程109户科技示范户喜领鱼苗,放养于1299.2亩水面中,至此,常熟市渔业科技入户引进新品种试验示范—虾蟹混养沙塘鳢试验正式拉开帷幕。
沙塘鳢(Odontobutis sp.) 俗称沙乌鳢、蒲鱼、土布鱼、沙鳢、虎头鱼等,属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、沙塘鳢属,是我国分布较广的一类小型淡水底栖肉食性鱼类。 它个体不大,但可食部分较多,刺少,肉味鲜美,鲜味氨基酸含量高,在江、浙、沪一带深受欢迎,尤以每年繁殖季节前后的“菜花塘鳢”最为出名,因此,沙塘鳢已成为一个具有潜力的水产养殖新品种。
此次引进新品种—沙塘鳢进行青虾、虾蟹混养试验示范,是在不影响虾蟹产量的情况下找出最佳混养模式;为提高池塘单位产出寻找最新方式;为青虾、河蟹养殖分散风险;为水产养殖户增加收入探索新路子;为水产养殖可持续发展储备新品种。混养试验的成功,将进一步提高示范户效益,提升科技入户科技含量和技术水平。
《虾蟹池塘混养沙塘鳢技术》是常熟市2013年渔业科技入户的主推技术之一,今年,常熟将试验沙塘鳢混养面积1500亩。
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